Taste The Island Irlannissa On Maailman Pisin Ruokafestivaali

2024 Kirjoittaja: Sierra Adderiy | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-12 08:59

Uutiset

Italia, Ranska, Kiina: Kun ajattelet moitteettomia ruokia, nämä ovat todennäköisesti mieleen tulevia maita. Irlanti sen sijaan ei ehkä tee luetteloa - tosin ei yrittämisen puutteen vuoksi. Irlannissa on tapahtunut kulinaarinen vallankumous ainakin viimeisen viiden vuoden aikana. Koska joki on läpikäynyt saari, Irlannilla on pääsy merkittäviin mereneläviin, ja sen rehevä vihreä viljelysmaa tuottaa rikasa, kermaista voita ja juustoa. Kuitenkaan monet eivät näytä tunnustavan, että Irlanti on paratiisi ruoan ystäville (suurin osa turisteista näyttää olevan kiinnostuneempia tutkimaan sen raunioita ja viskiä). Tänä syksynä tapahtuva uusi ruokafestivaali, nimeltään Maku saari, toivoo muuttavan kaiken tämän.

Kolmen kuukauden mittainen Taste the Island laskuttaa itseään "maailman pisimmäksi ruokajuhlaksi". Se kestää kolme kuukautta, syyskuusta marraskuun loppuun, ja siihen kuuluu noin 700 tapahtumaa ja toimintaa.

Osallistujat voivat mennä reittivaelluksille, oppia kalastamaan, käydä panimoissa ja tislaamoissa, käydä keittokursseja ja ruokailla pop-up-ravintoloissa. Lisäksi Meet the Maker -sarja antaa vieraille saada sisäpiirikuvan tuottajista, jotka valmistavat Irlannin parhaita ruokia ja juomia jäätelövalmistajista olutpanimoihin.

Lonely Planetin mukaan Taste Island sattuu päällekkäin pienempien festivaalien kanssa, joissa on tarkempia painopisteitä, kuten Armagh Food and Cider Festival, Murphy's Oyster and Seafood Festival, Clonmel Applefest Tipperaryssä ja Honey Festival Wexfordissa.

Irlannin matkailulautakunta toivoo saavan Taste the Island -kampanjan seuraavien kolmen vuoden ajan, ja se sisältää useita tapahtumia, jotka tuovat esiin maan eri alueita. Esimerkiksi Taste Causeway järjestää 7.-27. Lokakuuta useita ruokakierroksia Irlannin Causeway-rannikolla - mukaan lukien yksi olutteemoista ja toinen kaikesta nöyrästä perunasta. Samaan aikaan Savor Kilkenny esittelee 24.-28. Lokakuuta poikkeuksellisia lihatuotteita, joita viljellään Kilkennyn idyllisellä maaseudulla. Vielä yksi ruokakierros auttaa kävijöitä tutustumaan Belfastiin.

Tietysti putoaa Irlannissa, jos osallistumiseen ei olisi pakana rituaalia? Samhain Púca -festivaalitulot järjestetään 21. lokakuuta - 2. marraskuuta kaikille Halloween-fanaatikoille, ja ne alkavat juhlavalaistuksella kesän lopun takana.

Jos haluat saada syvällisemmän käsityksen Irlannista Guinnessin ja U2: n ulkopuolella, Maista saari on aika ja paikka tehdä se. Jos rakastat syödä, sitä parempi, mutta festivaali on paljon enemmän kuin ruokaa. Se on maatalous, historia ja perinteet - Smaragdisaaren todellinen henki.