Kuinka Leipoa Leipää Riisikeittimessäsi [VID] - Matador Network

Sisällysluettelo:

Kuinka Leipoa Leipää Riisikeittimessäsi [VID] - Matador Network
Kuinka Leipoa Leipää Riisikeittimessäsi [VID] - Matador Network

Video: Kuinka Leipoa Leipää Riisikeittimessäsi [VID] - Matador Network

Video: Kuinka Leipoa Leipää Riisikeittimessäsi [VID] - Matador Network
Video: Camping in Louisiana: A family trip to Bayou country 2024, Marraskuu
Anonim

Matkustaa

Image
Image

Kaikki rakastavat moniajoa.

Idä-Aasiassa kotitekoiset leipomotuotteet ovat harvinainen herkku.

Voi, meistä ulkomaalaiset voivat pilata keskinkertaisen mikroaaltouunin rapeaksi. Voimme tehdä lokeron Rice Krispies -ruutujen jälkeen. Mutta kun kyse on kotivaikutuksesta, mitä mummo teki? Lämmin päivällinen rullina tai rikas suklaakakkuja? Ei noppaa. Japanissa ja Etelä-Koreassa kuten useimmissa asunnoissa on uuniton.

Uhkeana leipurina vietin ensimmäisen vuoden Koreassa etsimällä 900 dollarin uuneja tavarataloissa ja orailemalla pois reseptejä kokeillakseen jonain päivänä. Se oli kollega, joka sanoi ensin: “leipoa vain riisikeittimessäsi.” Voitko tehdä sen?

Itä-Aasian keittiöissä levinneet riisikeittimet tekevät kätevästä leivontavälineestä leipiä ja kakkuja. Moniin japanilaisiin malleihin sisältyy jopa kakku-asetus. Leipomotuotteet tulevat enemmän pörröisiä kuin maukkaita, mutta tarjoillaan lämpimänä, se on mahtavaa.

Tämä japanilainen hiivaleipä resepti on yksinkertainen, maukas ja avoin muutoksille. Yrtit ja valkosipuli? Kaneli ja saksanpähkinät? Oliivit ja parmesan? Isoäidini olisi ylpeä.

Suositeltava: