Uutiset
Saatat ajatella, että ateria syöminen maanalaisessa maassa ei tarjoa parasta maisemaa, mutta se johtuu siitä, että et todennäköisesti ole aiemmin nauttinut lounasta Meksikon cenoteessa. Playa del Carmenissa sijaitseva Grand Velas Riviera Maya tarjoaa ainutlaatuisen ruokailukokemuksen, joka tapahtuu 60 metrin päässä maanalaisesta luonnollisesta kalkkikivestä vedellä täytetystä kaivoaukosta, jonka luo luolan katto.
Ensinnäkin sinut hoidetaan yksityisellä kiertueella kauniille Chukum-cenoteelle, täynnä stalagmiiteja, pilaktiitteja ja surrealistista maanalaista uima-allasta. Seuraavaksi Maître Cuisinier de France, Velas Resortin kulinaarinen johtaja Michel Mustiere tarjoilee sinulle kolmen ruokalajin lounaan, joka on räätälöity henkilökohtaisten mieltymystesi mukaan. Ateriaan sisältyy juusto ja charcuterie, ankkaterriini ja käsintehtyjä tryffelit jälkiruokaksi. Ateriaan liittyy paikallisia juomia, kuten bacanora, sotol, tuxca ja vesirokko.
Tietenkin voit myös pulahtaa upeisiin Cenote-vesiin, joka on vasta äskettäin avannut vierailijoille.
Meksikon Yucatánin niemimaalla olevat cenote-tiedostot ovat seurausta tappavasta asteroidista, joka pyyhki dinosaurukset miljoonia vuosia sitten. Vaikka et löydä dinosaurusluita, jotka makaavat Chukum-cenoteen ympärillä, se on silti aika siisti paikka tarkistaa.
Ei ole yllättävää, että yksityinen Gourmet Cenote Experience ei ole halpaa. Saatavana jopa kahdeksalle henkilölle, se maksaa yhteensä 7 000 dollaria ja sisältää kuljetuksen cenote-palveluun, verot ja lahja.
