Maps + Infographics
Ikään kuin suhteet Balkanilla eivät olisi riittävän monimutkaisia, TasteAtlas on julkaissut tämän kartan parhaista alueellisista ruuista kussakin entisessä Jugoslavian maassa ihmisten taisteluun. Vaikka se saattaa muistuttaa tuijottamista ravintolamenuun kielellä, jota et ymmärrä - ja olla liian hämmentynyt pyytämään englanninkielistä versiota -, jopa nopea vilkaisu antaa sinulle yleisen kuvan Bosnia ja Hertsegovinan kulinaarisista suuntauksista, Serbia, Kroatia, Montenegro, Slovenia ja Makedonia.
Ei ole yllättävää, että meren reuna-alueilla, etenkin Kroatian ja Montenegron rannikolla, on halu ruokia mereneläviä ja viiniä. Suurimmalla osalla alueita on myös Ranskan pakkomielle juustoista. Tämä kartta osoittaa, että useilla mailla on selkeä affiniteetti keittoihin ja muhennoksiin, mikä on todennäköisesti kiistapiste kilpailevien valtioiden intohimoisten ruokien välillä.
Katso itseäsi, varsinkin jos haluat tehdä vaikutuksen ystäviisi (ja tarjoilijoihin) seuraavan kerran matkustettaessa Keski-Eurooppaan.
Kuva: TasteAtlas / Reddit
