1. Paista kaikki ja kaikki
Mahdollisuudet ovat rajattomat. Kanasta, suolakurkkua, okraa,”tateriaa” (ei pidä sekoittaa”makereihin, jotka ovat myös erinomaisesti paistettuja ja vihreitä) ja monniin maalla paistettuihin pihveihin… kaikki maistuu paremmin kastettuina rasvaan.
2. Opiskelijajalkapallo
Olet joko Rullaluiste tai Sotakotka, ja tulevat syyskuuhun, ilma vaihtuu yliopistojalkapallokauden mahdottoman jännityksen ja jännityksen mukana. Päiviä lasketaan, kunnes se alkaa, melko paljon viimeisen kauden lopusta. Vaatekaapit pyörivät sen ympärillä, lapset on nimetty sen mukaan, teini-ikäiset valitsevat koulunsa sen yli, ja otat joukkueesi uskollisuus ylpeänä hautaan. Lauantai täällä syksyllä kiertää SEC-jalkapalloa, joten älä suunnittele mitään muuta (häät mukaan lukien) ja odota ihmisten tulevan.
3. Valkoinen BBQ-kastike
Bib Bob Gibson BBQ: n Decaturissa viimeistelty Pohjois-Alabaman niitti, valtion pohjoisen puolikkaan paikalliset kasvattivat kastikkeen päälle ja vannonvat siitä.
4. Kuunteleminen paikallista kuuluisuutta, säämies James Spann
Kuulet usein: "Se ei ole lämpöä, se on kosteutta" viittauksena vaivaavaan, turpoavaan mönkkyyteen, joka on säälimätöntä kesäkuukausina. Kesä alkaa myös melkoisesti maaliskuussa ja päättyy lokakuun lopulla vuodesta riippuen. On myös tyypillistä oppia pukeutumaan kerroksittain, kun se alkaa jäähtyä, aloittamalla päivä talvisella puserolla ja levittämällä kerroksia lounasaikaan, kun se tuntuu jotenkin taas heinäkuun puoliväliltä.
5. Käsityöolut
Huntsvillestä Birminghamiin Fairhopeen, korkealaatuiset käsityöpanimot ovat nousemassa ympäri osavaltiota paljon ilahduttaen meitä, ablabamialaisia. Huntsvillessa asuu Blue Pants -panimo ja Straight to Ale, vain nimetäkseen pari. Paikallinen suolainen pähkinäpanimo julkaisi äskettäin villin suositun”Unimpeachable Pale Ale”, jonka nimi ja etiketti pistävät kuvernööri Robert Bentley -skandaalin. Hyvien ihmisten panimoyritys Birminghamissa on suosikki monista vanhoista panimoista kaupungissa, ja siellä on yksi parhaimmista Pale Ales- ja IPA-alueista.
