5 Yrittäjää Tekevät Muutosta Seattlessa

2024 Kirjoittaja: Sierra Adderiy | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-12 08:59

Ruoka + juoma

Seattle on kaupunki, joka johtaa tekniikkaa, ruokaa, kulttuuria, musiikkia ja paljon muuta. Meillä on tiukka yritysmaailma, taiteilijoita, weirdoja, hipstereitä, aloittavia yrityksiä, perheitä ja kaikenlaisia ihmisiä, joiden mielestä Tyynenmeren luoteisosa on täydellinen, sateinen koti. Ja heidän joukossaan on yrittäjiämme nousussa - perustavat yritykset, jotka eivät vain tuota paikallista taloutta, mutta menevät askeleen pidemmälle ja tekevät siitä vielä parempaa. Katso nämä 5 inspiroivaa yrittäjää, jotka vaikuttavat Seattleen ja sen ulkopuolelle.

1. Joe Whinney, Theon suklaan perustaja ja Debra Music, CMO

Paikallinen suosikki Seattlessa, Theo's Chocolate tunnetaan monista makeisistaan, jotka vaihtelevat chilistä tumma suklaapatukoista suolaisiin vaniljakaramelliin. He olivat ensimmäisiä paikallisia yrityksiä, jotka hankkivat ainesosat suoraan muiden maiden viljelijöiltä ja maksoivat parhaan dollarin, jotta saataisiin parhaat kaakaopavut ja autettaisiin Kongon demokraattisen tasavallan, Perun ja Panaman yhteisöjä. Valitettavasti kaakaopapujen korjuu on johtanut sademetsien tuhoamiseen, lapsityövoimaan ja köyhdytettyihin viljelijöihin - ja erittäin rikkaisiin yrityksiin. Heidän etiikka ja lähestymistapa "papuista baareihin" ovat ansainneet New York Timesin, The Guardianin ja Forbes Travelin tunnustuksen monien palkintojen joukossa. Tämä tekee siitä helpon valinnan ostaa Theolta, ja sekä paikalliset että turistit saapuvat droveihin, paitsi maistaen hienointa suklaata, mutta lähettämällä selkeän viestin suurimmille suklaayrityksille äänestämällä rahoillaan.

2. Nick Huzar, OfferUpin toimitusjohtaja

Nick Huzar, Bellevue-paikallinen, aloitti sovelluksen yrittäessään myydä varaosia yrittäessään antaa tilaa kasvavalle perheelle. OfferUp syntyi ja on yksi tämän vuoden parhaista uusista sovelluksista, sillä se on ristinä eBayn ja Craigslistin välillä. Jos haluat tietää jos jokin alueen alueista myy esimerkiksi polkupyörää, kirjoita se vain ja aseta sijainti. OfferUp kerää kaikki paikalliset ilmoitukset, missä ne ovat kartalla, ja hinnan, jonka myyjä haluaa myydä. Jotakin ostaa tai myydä on liian helppoa, auttaa paikallisia ottamaan yhteyttä toisiinsa, kiristämään yhteisöä ja helpottamaan käytetyn tuotteen ostamista paikallisesti sen sijaan, että ostaisit jotain aivan uutta, mikä tarkoittaa vähemmän roskakoria, vähemmän jätettä ja paljon muuta rahaa naapureidesi käsiin.

kuva: kahvi

3. Jack Kelly Caffe Ladrosta ja Jeff Babcock Zoka kahvista

Näiden kahden kahvilan omistajat ovat olleet tunnettuja kahvista ja herkullisista leivonnaisista. He ovat työskennelleet myös kulissien takana auttaakseen muita. He tekevät yhteistyötä El Salvadorin alueen kanssa ostaakseen kahvia suoraan alueelta tukeakseen paikallisia. Prosentti kahvin myynnistä lahjoitetaan suoraan kaupungin tarpeisiin, kuten uuteen kouluun. Ne ovat todiste siitä, että Seattlessa on paljon enemmän kuin Starbucks, paitsi tarjoamalla laadukasta kahvia, myös sillä, että meillä on paikallisia kahviloita, jotka auttavat muita myös vähemmän etuoikeutetuissa maissa.

4. Molly Moon Neitzel, Molly Moonin kotitekoisen jäätelön toimitusjohtaja

Jatkuva ovesta tekeminen tekee tästä jäätelökaupasta ainutlaatuisia makuja, kuten laventelhunaja, helposti löydettävissä. Molly itse on tehnyt ahkeraa työtä saadakseen tästä yhdestä Seattlen kuuluisimmista kaupoista muista syistä. Yhdeksänkymmentä prosenttia ainesosista on peräisin paikallisista lähteistä, mikä auttaa Seattlen yhteisöä eturintamassa. Esimerkiksi lavendarhunajajäätelö saadaan olympiavuorien hunajasta ja laventeli Sequimistä. Jäätelökontit sattuvat myös olemaan sataprosenttisesti kompostoituvia, mikä osaltaan parantaa ympäristöä. Seuraavan kerran kun saat kauha sieltä, voit tuntea olosi hyväksi tietäessäsi, että et vain syö maukasta herkkua, vaan autat paikallisia paikallisia valtioita pysymään liiketoiminnassa.

5. Stephan Banchero III, Cedar Grove -kompostointi

Kompostoinnista on tullut valtavaa Seattlessa, kun ihmiset ymmärtävät sen edut: 40% suurimmasta roskista on orgaanista ja voi mennä takaisin maan päälle eikä kaatopaikalle (jossa siitä tulee metaanikaasua eikä ravinnepitoista maaperää), ja kompostoida voidaan käyttää hedelmöittää kasveja, kasvattaa kasviksia ja jatkaa kaunista sykliä. Cedar Groven periaatteena on, että jätteet ovat mahdollisimman lähellä nollaa, ja paikalliset ihmiset vastaavat tähän kutsuun. Tämä yritys myöntää takaisin yhteisölle myös muilla tavoin:”Seeds For Scholars” on stipendiohjelma, jonka he aloittivat antamalla neljälle paikalliselle lukion vanhuselle 2500 dollarin stipendin ja mahdollisuuden maksettuun kesäharjoitteluun. Yhtiö lahjoittaa myös maansa paikallisille puutarhoille ja ruokapankeille yhteisön avuksi.