Matkustaa
[ Toimittajan huomautus: Tämän artikkelin asiantuntemus on peräisin Sam Hovlandilta, joka on East End Wines -viinin ostaja Austinissa, TX. Olen tehnyt ostoksia East Endissä niiden avaamisen jälkeen viime vuonna; Popin yleensä kerran viikossa yhden heidän ilmaisesta maistamisestaan. Kaikki alla olevat lainaukset ovat Samin.]
1. Mendoza, Argentiina
Täältä sain viiniä yli 5 dollarin pöydän punaisen. Heillä oli numeroni, sekoittaen pyöräilyä maistamisen kanssa, ja hinnat ovat niin alhaiset, että reppumatkailijat voivat saada pullon hyviä juttuja kotiin.
Kautta
Mendozan maakunnan korkeus ja kuivuus yhdistyvät lähellä olevista Andista peräisin olevaan lumilingon kasteluun, jotta luodaan ihanteelliset kasvuolosuhteet. Malbec - alun perin Ranskassa (melko epäonnistuneesti) tuotettu rypäle - on allekirjoituslajike, kun taas vähemmän tunnettu, mutta myös kansallisesti ikoninen Torrontés on kasvatettu pohjoisissa provinsseissa.
Maipú, vain kaakkoon Mendozan kaupungista, saa suurimman osan turisteista (ja pyöräilijöistä), mutta Luján de Cuyo, Valle de Uco ja Tupungato eivät ole paljon kauempana ja ovat myös suuria tuottajia. Suuntaa sinne välttääksesi väkijoukkoja.
Sivumatka: Vuokraa auto ja aja länteen Ruta 7: llä Parque Provincial Aconcaguaan ja Himalajan ulkopuolella sijaitsevaan korkeimpaan huippuun.
2. Burgundia, Ranska
Burgundia pakata suuren pitoisuuden suuria viinejä pienelle alueelle, kun taas kunkin viinitarhan hienoiset erot mikroilmastoissa mahdollistavat syvällisen tutkimuksen siitä, miten kasvuolosuhteet vaikuttavat tuotantoon. Se on monimutkainen alue viinitarhojen omistusrakenteen jäljittämisen kannalta, mikä "tekee kerrostettujen viinitarhojen näkemisestä henkilökohtaisesti niin mielenkiintoisia ja tärkeitä niiden ymmärtämiseksi".
Kautta
Burgundian koon mukaan on mahdollista kattaa suurin osa alueesta muutamassa päivässä. Paras keskittyä Cote d'Oriin (johon kuuluu Cote de Beaune ja Cote de Nuits), nukkua Dijonissa ja mennä junalla keskiaikaiseen Beaune-kaupunkiin, sen sijaan että maksaisi paljon enemmän pysyäksesi paikan päällä.
Sivumatka : Ota selvää, kuinka Dijon-sinappi-kentät käsitellään viidestä WWOOFing-mahdollisuudesta Ranskassa.
3. Willametten laakso, Oregon
Kautta
Monet suosikki kotimaisista viineistäni ovat peräisin Willametten laaksosta. Siellä olevat ihmiset ovat intohimoisia viineihinsä… ja työskentelevät ahkerasti parantaakseen viinitarhojensa tuotantoa ja löytääkseen parhaan paikan sopivimpien kloonien kasvattamiseksi - suosikkini ovat täällä Pinot Noir ja Riesling, vaikka siellä on myös upeita Chardonnays ja Pinot Gris.
Pohjois-Willamettessä (Portlandista etelään Salemiin) on [monia] erinomaisia viinitilat muutaman tunnin sisällä Portlandista, ja koko Willametten laakso on 175 mailia päästä päähän … Mahtavien paikallisten aterioiden rinnalle kaadetaan hienoja ruokaviinejä, jotka ovat täynnä individualistisia nuoria viinitilat. Yritän käydä niin usein kuin mahdollista.
Sivumatka: Tässä on vihreä opas Portlandiin, kun olet siellä.
4. Wellington / Wairarapa, Uusi-Seelanti
Tämä on yksi pienimmistä Uuden-Seelannin kymmenestä ensisijaisesta rypäleenviljelyalueesta, mutta viinin laatu ylittää muut.
Kautta
Tärkeimmät lajikkeet ovat Sauvignon Blanc, joka asetti maan maailman viinikarttaan 1980-luvulla, ja Pinot Noir, joiden kumpikin tuottaa hiukan yli kolmanneksen alueen tuotannosta.
Martinboroughin osa-alueella, joka keskittyy samannimiseen kylään, on vanhimmat viiniköynnökset ja sanotaan olevan paras tuote.
Sivumatka: Vuokraisin vain auton ja kierteleen koko maata, kun olen hiljattain saanut inspiraatiota Kuvagalleria: 22 Luontokohteet Uudesta-Seelannista.
5. La Rioja, Espanja
Melko paljon koko Espanja on istutettu viinirypäleillä, mutta tämä on klassinen espanjalainen viinintuotantoalue, joka sijaitsee maan pohjoisosassa pääkaupunginsa Logroñon kanssa. Sen sijainti Kantabrian vuorten suojassa antaa sille maltillisemman ilmaston kuin muualla Pohjois-Espanjassa.
Kautta
Viinitoiminta on täällä yli 1000 vuotta vanha. Nykyään alue tunnetaan parhaiten sekoituksistaan. Ensisijaisena punaisena lajikkeena ovat Tempranillo ja valkoinen Viura. Rioja-viinit vanhennettiin perinteisesti laajasti tammitynnyreissä useita vuosia. Tämä muuttuu hitaasti vastaamaan kasvaneeseen kysyntään, mutta tyypilliseltä Rioja-lasilta voit odottaa vahvoja vaniljamakuja.
Sivumatka: Aivan pohjoiseen ovat San Sebastián ja Bilbao; kauempana länteen, Picos de Europa -vuoristoalue on todennäköisesti suosikkini Espanjassa.
6. Mosel-Saar-Ruwer, Saksa
Kautta
Ottaen huomioon enemmän olutmaana, tämä näyttää tehneen Saksassa jatkuvasta viinintuotannosta vakavamman, ja huomattavasti korkeampi osuus siitä on laatuviiniä. Suuri happamuus ja matalammat alkoholit tekevät Rieslingistä yhden sommeliereiden raaka-ainepariksi. Usein heidän henkilökohtainen tehtävä on saada suojelijoita arvostamaan Saksan suuria viinejä ja arvoja.
Pieniä määriä punaista tuotetaan …, mutta liuskekiviperäiset mineraalivalkuaiset Riesling-rypäleestä Mosel-Saar-Ruwerissa ovat loistava paikka aloittaa. Älä jätä huomiotta epäkuivia malleja luunkuivatuksi aikaisemman sadonkorjuun viinien hyväksi - nämä ovat ainutlaatuisia ja luonteenomaisia viinejä.
Haara Pfalz ja Nahe myöhemmin muille huomioalueille.
Sivumatka: Rajan yli, Strasbourgin lähellä on paikka kokea La Belle France.
7. Pohjois-Kalifornia, USA
Napa on luultavasti tunnetuin nimi amerikkalaisten juojien joukossa, ja vain tunti pohjoiseen San Franciscosta on tutustumisen arvoinen - jos sinulla on tiettyjä viinitiloja, joihin haluat lyödä. Kun menin, hämmästyin sadoista vaihtoehdoista ja puskurista puskuriin suuren osan moottoritien 29 varrella (he pyrkivät laajentamaan tätä neljään kaistaan, joten liikenne toivottavasti paranee).
Regusci-viinitila. Kautta
Sen sijaan suosittelisin ajamaan toista ~ 80 mailia ylöspäin 128 mailia tarkistamaan Anderson Valleyn paljon tummempi tarjonta, jossa vain tusinan verran tulokkaat kilpailevat vierailijoista ja Pinot Noir on iso koira. Pysähdyin Foursight-viineihin ja minut kutsuttiin takaisin katsomaan meneillään olevaa lyöntiä heidän kahdesta käymisastiastaan. Et saa sitä Napassa.
Bonuksena on Anderson Vally Brewing kun viini vanhenee, ja vain moottoritiellä Indian Creek County Park -kadulla voit leiriytyä vanhan kasvun redwood-lehtoon 15 dollarilla.
Sivumatka: Ylärannikolla Fort Braggissa on yksi kauniisti omituinen ranta, peitetty täysin sileällä, monivärisellä lasilla.
8. Toscana, Italia
Toscanan”kuiva Chianti” -koti on mäkinen alue Italian Tyrrhenian rannikolla. Kukkulat hillitsevät kesän lämpöä ja antavat kohonneille viinitarhoille paremman altistumisen auringolle, mikä hyödyttää alueen Sangiovese-viinirypäleen allekirjoitusta.
Kautta
Firenze tarjoaa hyvän tukikohdan kiertueille eri osa-alueilla, kuten Chianti, Brunello di Montalcino ja Carmignano. Kokeile Vin Santoa, Toscanan maailmankuulua jälkiruokaviiniä.
Sivumatka: Aivan rannikolla ovat viisi Cinque Terren kylää ja samanniminen kansallispuisto.
9. Maipo, Chile
Mendozasta peräisin olevien Andien toisella puolella on Chilen Maipon laakso, joka on osa laajempaa Valle Central -aluetta.
Kautta
Cabernet on iso asia Maipossa, ja aluetta viljellään laajasti, ja se auttaa Chiletä ansaitsemaan paikkansa viidentenä suurimpana viinin viejänä maailmassa. Kastelu tulee Maipojoesta, joka virtaa suoraan vuorilta.
Jatka jotain erilaista, siirry pohjoiseen kuiville Atacama-alueille, joilla tuotetaan Andien keskittymää brandymaista viiniä Pisco.
Sivumatka: Ei lähellä viiniköynnöksiä, ja myös lähellä Santiagoa, on Cajón del Maipo.
10. Samppanja, Ranska
Kautta
Kalkkis maaperä viinirypäleiden kasvattamisen pohjoisreunassa antaa meille kuohuviinejä, jotka määrittelevät luokan standardit, mutta jotka jäävät salaisuudeksi liian monelle.
Suuret samppanjarakennukset tekevät parhaansa tehdäkseen tuotteesta, joka vaihtelee vähän vuodesta toiseen ja voittaa osan viinin taikuudesta, joten etsin RM (Récoltant-Manipulant) -koodia etiketistä viljelijöille, jotka ovat enemmän sidoksissa vuosikertaan. ja paikka…. Jos luulet, että samppanja on tarkoitettu vain juhlimiseen, juhlia lisää asioita.
Sivumatka: Pariisi on vain noin tunti länteen junalla.
11. Kreikka
Vuosisatojen Ottomaanien hallinto teki paljon viininvalmistuksen estämiseksi alueella, joka on historiallisesti suhtautunut siihen vakavasti. Mutta tänään löytyy alkuperäisistä kreikkalaisista rypäleistä valmistettuja viinejä, jotka ovat toisin kuin mikään muu siellä.
Kautta
Liittyminen EU: hun oli yksi parhaista asioista, mitä Kreikan viiniteollisuudelle olisi voinut tapahtua, ja nyt on tulossa paljon puhtaampia ja zippy-viinejä, ja paljon suosikkejani ovat lähtöisin Santorinin saarelta.
Samos ja Peloponnesos ovat kaksi muuta tarkistettavaa paikkaa, joista entinen keskittyy voimakkaasti Muscat-rypäleeseen.
Sivumatka: Retki Santorinin viinitiloihin on todennäköisesti sivuretki, ei päinvastoin. Tässä on joitain neuvoja saarella käydessäsi: Mitä EI saa tehdä Santorinissa.
12. Texas Hillin maa
Varoitus: Tämän luettelon on laatinut Texan.
Pitkät, kuumat kesät rajoittavat sitä, mitä Texasin viininvalmistajat voivat tuottaa, mutta Hill Countrystä on tulossa yllättävää valikoimaa, ja suuri osa siitä (ainakin minun makuuni mukaan) on pirun hyvä.
Kautta
Olen Becker Vineyardsin viiniklubin jäsen ja rakastan heidän Malbeciä; kaikki, jotka on merkitty "Varaa", on myös potkuja.
Suurin osa toiminnasta tapahtuu moottoritiellä 290 Stonewallin ja Saksan vanhan kaupungin Fredericksburgin välillä. Paljon B & B: tä jälkimmäisessä, mikä tekee loistavasta viikonloppupaikkaleiristä viinimatkoille.
Sivumatka: Tutustu lumottuun Rock State -alueen retkeilyyn / retkeilyyn; Austin on noin puolitoista tuntia Fredericksburgista.
13. Sisilia, Italia
Alueen valitseminen kiertueelle Italiassa on vähän kuin viinitilan valitseminen Napassa - vaihtoehtoja on niin paljon, että on helppo unohtaa. Sisilialla on kaksi asiaa mennä eteenpäin: olemalla saari sen maa-alue on rajoitettu, ja italialaisessa viinimaailmassa se on ehdottomasti”nouseva ja tulossa” -kohde - tule sinne katsomaan sen saapumista.
Kautta
Sisilia oli aiemmin tunnettu lähinnä väkevöityyn Marsala-viineistään, mutta viime aikoina paikallisilla viininvalmistajilla on ollut kansainvälistä menestystä tuottamalla saarelle ainutlaatuisen lajikkeen Nero d'Avola.
Sivumatka: Hanki vinkkejä koko saaren näkemiseen Sisilian rannikon tienretkellä.
14. Stellenbosch, Etelä-Afrikka
Viinirypäleitä on kasvatettu tässä osassa Kapperin viinialueita vuodesta 1679 lähtien, mikä auttoi Stellenboschia tulemaan viinintuotannon ja opiskelukeskukseksi Etelä-Afrikassa.
Kautta
Punaiset lajikkeet ovat tässä keskittymässä, jota johtaa Cabernet ja mukaan lukien Merlot ja Shiraz. Valmistetaan myös useita Port-tyylisiä väkeviä viinejä.
Lisätietoja matkan kokoamisesta, joka kohtaa kaikki alueen tärkeimmät toimijat, on Stellenbosch-viinireittien verkkosivuilla.
Sivumatka: Rannikolla voit saada kasvotusten Etelä-Afrikan isojen valkoisten kanssa.
15. McLaren Vale, Australia
Australia on neljänneksi suurin viininviejä maailmassa, mutta McLaren Valessa keskitytään laatuun yli määrään. Viiniköynnökset istutettiin tänne ensimmäisen kerran vuonna 1838, ja monet viinitilat ovat edelleen perheomistuksessa.
Kautta
Shirazin viinirypäle on alueen tukikohta, kun taas Cabernet, Grenache, Sauvignon Blanc ja muutkin ovat viljelyssä. McLaren Vale on lyhyen ajomatkan päässä Adelaidesta etelään ja lähellä rantoja ja Coorongin kansallispuistoa.
Sivumatka: Aja rannikkoa pitkin ja siirry Victoria-provinssiin löytääksesi Suuri Ocean Walk.
16. Douron laakso, Portugali
Douron laakson viinimaa on niin uskomattoman kaunis, että se on julistettu Unescon maailmanperintökohdeksi. Eikä myöskään viini ole liian nuhjuinen: alue tunnetaan todennäköisesti parhaiten satamastaan, mutta se tekee myös claret- ja burgundityylisiä viinejä.
Kautta
Upeajen maisemien ja erinomaisen viinin lisäksi Douron laaksossa on joitain ensiluokkaisia ravintoloita ja pieniä hotelleja, jotka tekevät siitä pakollisen matkan Iberian niemimaalle.
Sivumatka: Nelipyöräretki Coa Valleyn arkeologisen museon ja puiston läpi. Viinimaa on myös vain noin puolentoista tunnin ajomatkan päässä Portosta Portugalista ja kolmen ajomatkan päässä Salamancaan, Espanjaan.
17. Tokaj-Hegyalja, Unkari
Unkarin kuuluisa Tokaj-Hegyaljan viinialue on pieni helmi, joka on sijoitettu Itä-Euroopan Karpaattien juurelle ja joka on valmistanut viiniä vähintään 900 vuotta.
Kautta
Alueella tuotetaan Tokaji (englanniksi perinteisesti”Tokay”) makeita viinejä, jotka ovat tarpeeksi hyviä ansaitsemaan maininnan maan kansallislaulussa.
Sivumatka: Tokaj on noin kahden ja puolen tunnin päässä Budapestista - se on tosiasiallisesti lähempänä Slovakian, Ukrainan ja Romanian rajoja -, mutta sen sijaan, että tuulettaisit maasta, ota matka Szilvasvaradiin puolentoista tunnin päässä ja katso maailmankuulu Lipizzaner-ori.
18. Bordeaux, Ranska
Bordeaux on synonyymi hyvälle viinille. Alue tunnetaan punaisista kynttilöistä, joilla on sama nimi (vaikka noin 11% Bordeauxissa tuotetusta viinistä on valkoviiniä).
Kautta
Alueella toimii maailman suurin viinimessu Vinexpo, joka pidetään vain joka toinen vuosi - ja se on esillä vuonna 2015.
Sivumatka: Tarkoitan, tule, olet Ranskassa - voit mennä minne tahansa, se tulee olemaan aika upea. Bordeaux on maan lounaisosassa, joten mene Euroopan pisinlle rannalle, Cote d'Argentille, ja käy surffailussa.
19. Finger Lakes, New York
New Yorkin New Yorkin kuuluisat sormenjärvet sijaitsevat osavaltion suurimmalla viinintuotantoalueella, jolla on yli 100 viinitilaa.
Kautta
Alueelta tuotetaan kymmeniä viinejä - cabernet-sauvignoneita, malbekkeja, merloteja, pinot noir-tuotteita ja paljon muuta -, jotka yleensä sijaitsevat kukkuloilla näkymällä samankaltaisissa järvissä.
Sivumatka: Niagaran putoukseen on vain kaksi ja puoli tuntia - sitten hiukan kauempana Torontoon - mutta lähtemisen sijaan käy veneretkellä järville.
20. Okanaganin laakso, Kanada
Kanadan toiseksi suurin viinintuottaja (Niagaran niemimaan takana Ontariossa) on kaunis Okanaganin laakso Britannian Columbiassa. Alueella toimii 131 viinitilaa, jotka erikoistuvat Pinot Noiriin ja Chardonnayyn, mutta tuottavat kymmeniä muita.
Kautta
Sivumatka: Tämä on Brittiläinen Kolumbia, joten talvella haluat hiihtää, ja kesäisin vesiurheilu on pelin nimi.
