Matkan suunnittelu
MatadorU-opiskelija Laura Ambrey esittelee suuren Indonesian metropolin, joka ansaitsee enemmän huomiota.
SURABAYA on INDONESIAN toiseksi suurin kaupunki, Itä-Jaavan pääkaupunki, ja näkee turistit tyypillisesti vain Bromon vuorelle, Probolinggolle, Balille, Yogyakartalle ja Ijeniin.
Olen viettänyt viimeiset 18 kuukautta asumalla Surabayassa englannin opettajana ja keksinyt useita syitä, miksi kaupunki ansaitsee enemmän kuin lomautuksen.
1. Hit Dolly
Raportoidusti nimetty naapuruston ensimmäinen hollantilainen rouva, Dolly on kiireinen punaisten merkkivalojen alue, jolla on jatkuvaa ajoneuvo- ja jalkaliikennettä, ääniä seuraa dangdut (lyhyt sekoitus arabien ja hindujen vaikutteita, joissa on kitarat, syntetisaattorit, taulukot ja huilut), jotka tulevat tankoista, jotka linjaavat sen kapeita kaistoja.
Astu sisään mihin tahansa oveen saadaksesi makean paikallisen sukelluksen; hyväpalkkainen, kokeile Dondong Pub & Karaoke Jalan Dukuh Kupang Timur VIII: lla.
Dolly on melko suljettu - vain muutaman kadun päässä Gang Dollystä (Dolly Alley) on hienosti pidetty koulujen, kodeiden ja moskeijaiden kampung. Jos asut jossain keskeisellä paikalla, kuten Shangri-La-hotelli, kuka tahansa jalankulkija voi osoittaa sinut oikeaan suuntaan.
Sampoernan talo
2. Ota perintökierros Sampoernan talossa
House of Sampoerna on vapaa pääsymuseo, joka tarjoaa paikallista taidetta ja historiallisia näyttelyitä sekä Surabayassa että laitoksen omistavalle savukeyritykselle. (Kohokohta on työntekijöiden kämmentävän kretekin tai kynsi-, savukkeiden katsominen. Soita ensin tarkistaaksesi ajat - olin pettynyt, että unohdin sen ensimmäisellä vierailullani.)
Museo järjestää myös Surabaya Heritage Track -bussimatkan. Lippuja maksoi 1500 IDR (noin USD 0, 20), ja linja-auto rakennettiin muistuttamaan raitiovaunuja, jotka aikoinaan suunnittelivat Surabayan kaduilla.
Tarkista yllä olevalta verkkosivustolta raidekohteet - teemat vaihtuvat kuukausittain - ja lähtötiedot.
3. Pidä runsasta teetä Majapahitissa
Hotelli Majapahitissa 53 000 rupiaa (~ USD 6 dollaria) maksaa teestä, voileipistä ja makeisista, jotka tarjoillaan kolmiportaisella lautasella. (Mieluummin aloittaa ylimmän tason jälkiruoalla.)
Voimakasta teetä tarjoillaan keskipäivästä 18: een. Suuri jatko on kävelymatka hotellin puutarhojen läpi - sarja nurmettuneita pihoja ja suihkulähteitä, joita ympäröivät päivämääräpalmuja ja massiivisia lehtipuita.
Kysy vastaanotosta yhtä heidän historiallisista tietopaketeistaan ja yritä kuvata, millainen hotelli oli vankileirinä hollantilaisille naisille ja lapsille ja kasarmeille japanilaisille toisen maailmansodan aikana.
Hotelli Majapahit
Muille kuin hotellivieraille IDR100 000 ostaa pääsyn ulkouima-altaalle, kuntosalille ja saunalle klo 8–22.
4. Syö lehmän nenä
Rujak cingur on yksi monista surabayan-ruokia, joita myy kaki lima (katukauppiaat). Se on sekoitettuja vihanneksia lehmän kuono, tukahdutettu musta katkarapupasta ja maapähkinäkastike. Yum.
En ole koskaan ollut tarpeeksi rohkea kokeillaan sitä, pitäen sen sijaan kuonoista rujak-manisia, makeaa hedelmäsalaattia maapähkinäkastikkeen päällä ja valinnaista kuumaa chileä.
On myös mahdollista kokeilla lehmän toista päätä Surabayassa - sop buntut tai oxtail-keitto, jota löytyy useimmista ravintoloista. Siinä on inkivääriä, valkosipulia, porkkanaa ja perunaa.
5. Hyppää ojek
Ojekin kuljettajat yleensä löytävät sinut - Ojek? Mau ke mana?
Noin neljä miljoonaa ihmistä asuu Surabayassa, ja ruuhka-alueiden liikenne on elämäntapa. Tämä tekee ojekista (moottoripyörätaksista) nopeimman tapan kiertää. On melko hauskaa liittyä järjestäytyneeseen kaaokseen ja seurata, kuinka viiden perheen miehet skoottelevat autojen välillä ja nojaavat yhdellä moottoripyörällä.
Ojekin kuljettajat yleensä löytävät sinut - Ojek? Mau ke mana? (Ojek? Minne haluat mennä?) - Mutta ne sijaitsevat tyypillisesti perinteisten markkinoiden, linja-auto- ja rautatieasemien, lauttasatamien ja satunnaisen ostoskeskuksen ulkopuolella.
Voit myös kysyä hotellilta / hostellilta järjestää yhden sinulle. Hinnat ovat neuvoteltavissa, mutta odottavat maksavan noin 25 000 IDR (~ USD 3 dollaria) 20 minuutin ajomatkan ajalta.
6. Varaa Martha Tilaar -hoito
Martha Tilaar on luonut kosmeettisen imperiumin yli 1000 tuotteella, mukaan lukien meikki, hierontaöljyt ja ihonhoito. Päiväkylpylät sijaitsevat Hotelli Majapahitin sisällä, Jalan Raya Dukuh Kupang Barat nro 121 ja Jalan Diponegoro nro 17A.
Suosikkihoitoni on 90 minuutin “Kasvojen biokosketus” Majapahitissa. Kustannukset: IDR225 000.
7. Osallistu Persebaya-peliin
Persebaya on Indonesian valioliigan kotikaupungin jalkapallojoukkue, ja bonek ovat heidän super-hauskoja die-hard-kannattajia. Parasta jättää arvoesineet kotona ja käydä ystävän kanssa.
Osta lippusi Gelora 10 Nopember Stadium Surabaya -kadusta Jalan Tambak Sarilla ja varmista, että näytät vihreänä; tunnetusti aggressiivinen luu ei välttämättä ota mukavasti mihinkään muuhun väriin.
Surabayan eläintarha
8. Mobota Surabayan eläintarhassa
Sisäänkäynnillä seisoo mahtava patsas kaupungin nimekampelasta: jättiläinen valkoinen krokotiili, joka kiertää yhtä suurta valkoista haita (suro tarkoittaa”haita” ja boyo tarkoittaa”krokotiilia” japanilaisena).
Eläintarha itsessään on mukava, varjostettu pako Surabayan lämmöltä ja melulta, mutta eläinten kotelot voivat olla suurempia ja puhtaampia.
Kerroin on, että houkuttelet enemmän huomiota kuin näyttelyesineitä, kun teini-ikäisten jengit pyytävät ottamaan kuvan.
9. Syö bak paoa vanhassa kaupungissa
Surabayan Kiinan piirikunnan Kya Kyan kadunkulmista myytävänä bak pao on höyrytettyjä pulloja, jotka on täytetty kana, sianliha, suklaa tai makea papupasta. Tartu pariin ja kävele vain - ohitat piirin rappeutuneet hollantilaiset rakennukset, kiinalaiset temppelit, markkinat ja Ampelin moskeijan.
Arabiemiirikunnan ympäristö, jossa moskeija sijaitsee, on erittäin konservatiivinen. Opi virheestäni - jos haluat päästä moskeijaan, housut ja peitetyt hartiat vaaditaan niin miehiltä kuin naisiltakin.
Ampelin moskeija on missä Sunan Ampel haudattiin 1400-luvun lopulla; hänelle uskotaan islamin tuominen Java-saarelle, ja hänen moskeija on yksi kaupungin pyhimmistä kohteista muslimien keskuudessa.
Kalimasin satama
10. Tutustu Kalimasin satamaan
Jättiläiset käsintehtyjä pinisi-skooneja kuljettavat laituri Kalimasin satamaan.
Veneitä rakensivat perinteisesti Sulawesi-rannoille Konjo ja Bugis-ihmiset, mutta nykyään heikentyneet puutavaralähteet ovat houkutelleet rakentajia Papuaan ja Kalimantaniin.
Vaikuttavat alukset täytetään kapasiteetiltaan esineillä, joita ei voida kuljettaa nykyaikaisissa astioissa - esimerkiksi eläviä eläimiä ja palavia materiaaleja - tai tavaroita, jotka on tarkoitettu etäsatamiin, jotka sijaitsevat tavanomaisten laivareittien ulkopuolella.
