Hinaajilta ei ole aavistustakaan, että Arizonassa on niin paljon uskomattomia ruokailupaikkoja, mutta paikalliset ihmiset ovat hyvin tietoisia kaikesta hyvästä grubista, joka meillä oli. Jos olet todellinen arizonanilainen, tiedät mistä saada parhaat Sonoran-koirat osavaltion eteläosasta ja mistä löytää herkullisia piirakoita syömään pohjoisessa. Tässä on 13 ravintolaa, joissa kaikki tietävät arizonans ovat syöneet ainakin kerran.
1. Crossroads -ravintola, Tucson
Tucsonans mieluummin menisi Crossroadsille tai jollekin muulle vähemmän suositulle istuma-alueelle Etelä-Tucsonissa saadaksesi aikaan birria caramelo kuin yksi zillion gringo-tyyppisistä meksikolaisista paikoista ympäri kaupunkia.
2. Kahvila Roka, Bisbee
Bisbee-kukinnat löysivät Cafe Rokaa kokin mielenkiintoisen herkullisen (mutta ei edullisen) paikallisen lähteen hyvyyden, sorbetikurssin ja metsä-oletusmuotoisten folioeläinten, jotka peittävät niiden jäämät, kiertovalikosta.
3. Elote-kahvila, Sedona
Tiedossa olevat sedonlaiset seisovat linjassa tuntikausia valittamatta räjähtääkseen komedoon Elote Cafessa. Maissi ja huitlacoche caldo ja lampaan adobo ovat vain kaksi noin 30 kohotetusta meksikolaisesta katuruoan inspiroimasta lautasesta, jotka kaikki seuraavat taivaan tequilavalikoimaa.
4. El Güero Canelo, Tucson
Kun eteläiset arizonans ovat mielenkiinnolla sonoran koiran kanssa, he osuivat vanhan koulun El Güero Caneloon.
5. Up the Creek, Cornville
Dinerit Up the Creekillä, Cornville, näyttävät valtavilta ikkunoilta katsellaksesi pesukarhuja, kolibreita, bobcatteja ja peuroja, jotka kurkkuvat Oak Creekin vallan vieressä. Samaan aikaan he juovat hyvin kuratoituja viinejä, laulavat yhdessä omistajien kanssa vanhassaan pystyssä olevassa pianossaan ja tuntevat syyllisyyttä / syyllisyyttä kuluttaessaan hirmumitalia ja brandymaksapastaa.
6. Nickin syötä kasvot, Prescott
Vuodesta 1981 lähtien Prescottonians on suuntautunut suoraan Nickin Feed Your Face -kohtaan Rude Boy -alijärjestelmään tai ehkä syvyysvastuuseen. Nick'sillä on ollut melkein täsmälleen sama valikko sen avaamisen jälkeen, vain * hiukan * suuremmassa paikassa parin kadun päässä alkuperäisestä (kirjaimellisesta) reikä seinässä -sivustosta.
7. Macy's Coffee House, Flagstaff
Flagstaff-hipit kokeilivat ensimmäistä eurooppalaista tyyliään paikallisesti paahdettua kahvia Macy'sissa 38 vuotta sitten. He lounasivat kirjoitetulla bagelilla, ottivat Camus-kirjan, aloittivat Go-pelin, eivätkä koskaan poistuneet.
8. Rock Springs Cafe, Black Canyonin kaupunki
Kun ajat ala-I-17 hiusneulan tuulenpuolella Pohjois-Arizonasta Phoenixiin, on välttämätöntä tehdä piirakkapaikka kukkuloiden alaosassa viileässä historiallisessa Rock Springs -kahvilassa. Tietysti ne myyvät enemmän kuin jälkiruokia, mutta kuka välittää, kun siellä on piirakkaa? Niin paljon piirakkaa.
9. Vanha spagetti-tehdas, Phoenix
Foinikialaiset tietävät hyvin, että heillä on Yhdysvaltain paras pizza Pizzeria Biancossa, mutta he mieluummin syövät italialaisia normeja vintage-vaunuissa perheomistuksessa olevassa laitoksessa, Vanha spagetti tehtaassa. Se on ollut olemassa niin kauan kuin “Wallace ja Ladmo” olivat päällä, takaisin Legend City -kauteen.
10. Grand Canyonin luolat, Peach Springs
Reitin 66 Grand Canyon -luolit ovat todella Peach Springsissä, melkein kaksi tuntia lounaaseen kansallispuistosta. Kuivassa luolajärjestelmässä on Cavern Grotto, joka on kaikki mitä voi syödä, 200 metrin maanalainen sukellus. Varauksia vaaditaan, ja buffet-tyylinen kokemus ei ole halpaa, mutta mistä muualta saat bat-hampurilaisen, jota ympäröivät tippukivit? (Lasten. Ei lepakoita.)
11. Velvet Elvis Pizza Company, Patagonia
Patagoniassa on joitakin maailman parhaimmista lintujen tarkkailuista, ja se piirtää epäkeskeisiä ulkomaisia rikkaita ihmisiä, jotka nauttivat kulttilaisesta Velvet Elvis Pizza Company -sarjasta karjatilojen ja viljelijöiden rinnalla. Elvis tarjoaa rapean quinoa-kuoren ja makean kastikkeen - olemme kaikki koukussa.
12. Talli Ranch Grill, Tubac
Tubacin kaupungit suuntautuvat Stables Ranch Grilliin, perheravintolaan Bing Crosbyn vanhaan golfkeskukseen. "Peltikuppi" on kuvattu siellä, ja John Wayne rakasti siellä, joten mustan punaisen snapperin ja tomahawk-porsaankyljyksen tulisi olla tarpeeksi hyvä myös lumirinnoille!
13. Turvapaikkaravintola, Jerome
Haunted Jerome on täynnä kiiltäviä, ylihinnoiteltuja, teemalla ravintoloita, mutta turvapaikka on erityinen. Entinen sairaala on nyt hotelli, tie ylös mäkeä. Institutionaalisen "Shining" -ilmapiirin ohittaminen on vaikeaa, mutta paikalliset pelkäävät syövän The Stack ja australialainen hummerihäntä.