Mitä Tehdä Ruigassa Kigalissa, Vuorigorillaista Kahvikulttuuriin

Sisällysluettelo:

Mitä Tehdä Ruigassa Kigalissa, Vuorigorillaista Kahvikulttuuriin
Mitä Tehdä Ruigassa Kigalissa, Vuorigorillaista Kahvikulttuuriin

Video: Mitä Tehdä Ruigassa Kigalissa, Vuorigorillaista Kahvikulttuuriin

Video: Mitä Tehdä Ruigassa Kigalissa, Vuorigorillaista Kahvikulttuuriin
Video: Morning Vibe Keriyal Oru Cheriya Trecking Musta... Summer in Latvia. #latvia #riga #studyineurope 2024, Saattaa
Anonim

Matkan suunnittelu

Image
Image

Vuorigorilla ovat Ruandan vaurautta. Mutta jos sinulla ei ole muutamatuhatta dollaria säästääksesi - kyllä, niin kallista on nähdä gorilloja - tai jos sinulla ei ole aikaa lyödä vehreitä vulkaanisia vuoria, Ruandan pääkaupunki on sinänsä kohde. Tutsin vastaisen kansanmurhan päättymisen jälkeen vuonna 1994 Kigalista on tullut Afrikan kehityksen kulmakivi. Vain 800 000 asukkaan suhteellisen pienestä koostaan huolimatta Kigali on erittäin vaikutusvaltainen.

Missä vain sukupolvi sitten harjoitettiin kauheita julmuuksia, voit nyt kävellä turvallisesti melkein mihin tahansa määränpäähän ja nauttia uskomattoman puhtaasta kaupunkiympäristöstä. Itse asiassa jokaisen kuukauden viimeisen lauantaiaamuna kaikki ruandalaiset kokoontuvat siivoamaan ja parantamaan asuinaluettaan vaaliensa järjestys- ja kunnioituskulttuuria. Kigali on jotain opetettavaa meille. Näin voit nauttia tästä dynaamisesta kaupungista.

Opi paranemisesta ja sovinnosta

Vaikka Ruanda on edistynyt huomattavasti siirtyäkseen menneisyytensä ulkopuolelle, muistaminen on osa tätä prosessia. Joka vuosi, 7. huhtikuuta ja 100 päivän ajan, maa osoittaa kunnioitusta Tutsin vastaisen vuoden 1994 kansanmurhan uhreille ja selviytyjille. Oletpa sitten vierailulla Kigalissa kwibuka-surun aikana, joka tarkoittaa”muistamista” tai sen ulkopuolella, kansanmurhan muistopaikat ovat avoinna kaikille, jotka haluavat oppia Ruandan historiasta ja ymmärtää, kuinka se kertoo sen nykyisyydestä ja tulevaisuudesta.

Kigalin kansanmurhan muistomerkki Gisozissa on Ruandan suurin muistopaikka ja on lopullinen lepopaikka yli 250 000 uhrille. Ennen vierailua, muista, että tämä ei ole turistinähtävyys, vaan surun, muistan ja oppimisen paikka. Kigalin kansanmurhan muistomerkki koostuu kirjastosta, amfiteatterista, koulutuskeskuksesta ja puutarhoista - pohdinta- ja pohdintapaikasta.

Muistomerkki isännöi kolme pysyvää näyttelyä, mukaan lukien Lastenhuone, joka on omistettu lasten muistoille koulutuspajojen ja performanssitaiteen tapahtumien avulla. Itseohjattu äänikierros on saatavana kuudella kielellä tai henkilökunta voi ohjata vierailijoita, joista monet ovat selviytyneet kansanmurhasta.

Ymmärrä Ruanda taiteen ja muodin kautta

Innovation Village
Innovation Village

Kuva: Innovation Village / Facebook

Kigalin keskittyminen kehitystoimintaan ja innovaatioihin heijastuu myös luovaan alueeseen. Kigalin nykytaiteen kohtaus heijastaa ruandalaista kulttuuriperintöä ja korostaa paikallisia kykyjä. Kigali ilmaisee itseään visuaalisesta taiteesta, teatterista ja musiikista valokuvaukseen ja muotiin.

Vieraile Niyo-kulttuurikeskuksessa ja tutustu ruandalaisten maalareiden töihin, joilla on oikeus ansaita elantonsa taiteensa kautta. Ostamalla taidetta Niyosta, lahjoitat automaattisesti Niyo-säätiölle, joka vie köyhdytetyt lapset Ruandan kaduille osallistavan taiteen koulutuksen avulla. Katso Ishyo Arts Center -tapahtumista tapahtumia ja festivaaleja, koska voittoa tavoittelematon organisaatio tukee taiteilijoita kaikilla esittävän taiteen aloilla tanssista ja komediasta runoon ja teatteriin. Ishiyossa on jopa asennuksia.

Kacyirun Kigalin julkisen kirjaston katolla sijaitsee Innovation Village, multimediayritys, joka innostaa yhteisöjä ja yksilöitä kertomaan tarinoitaan elokuvien, musiikin, valokuvauksen ja kirjallisuuden kautta. Pop-up-tapahtumien ja näyttelyiden kuraation lisäksi innovaatiokylä on myös yhteistyötila, josta on upeat näkymät kaupunkiin, hyvä kahvi ja monia kirjojen otsikoita.

Jos haluat tutustua ruandalaiseen muotiin ja päivittää vaatekaappisi, Kigalissa on useita ylellisyyttä tarjoavia putiikkeja ja suunnittelijoita, jotka ovat huomion arvoisia. House of Tayo, Inzuki Designs, Sonia Mugabo ja Moshions varastavat näyttelyn ainutlaatuisilla kankaidensa, värinsä ja kuvioidensa avulla. Tuotemerkit saattavat inspiroida alkuperämaansa, mutta ne on tarkoitettu globaalille, laaja-alaiselle yleisölle.

Nauti yksinkertainen ja tasapainoinen ruandalainen ruokavalio

Women selling eggs at a market in Rwanda
Women selling eggs at a market in Rwanda

Ruandan keittiötä ei juhlita maailmanlaajuisesti, kuten esimerkiksi Etiopia, koska se ei ole niin värikäs ja aromaattinen. Mutta ruokia ovat yhtä herkullisia. Ruandalaiset ateriat valmistetaan paikallisista, helposti kasvavista ainesosista, kuten bataateista, papuista, herneistä ja kassavasta; liha tai kala on harvoin pöydällä. Nautaa, tilamerkkiä, ei käytetty yleisesti lihassa. Nykyään kansainväliset vaikutteet tekevät kanan, naudanlihan ja tilapian kalojen ruokia kuitenkin yleisemmiksi.

Korkeamman kokemuksen ansiosta suuntaa Amata n'Ubuki -hotellin ravintolaan. Jos haluat tutkia ruandalaista kulttuuria, syö lounasta Mini Tamu Tamussa Nyamirambossa; kaikki moto-ohjaimet tietävät tämän paikan. Ruandalaiset rakastavat buffetteja, joten purista kaikki paikalliset ruuat yhdessä ateriassa valitse buffetaamiainen The Forkissa. Jotkut ruokia, jotka pitävät silmällä, ovat ugali (paksu, taikinamainen tärkkelys, joka kastetaan kastikkeisiin ja muihin ruokia), igitoki (keitetyt banaanit) ja sombe (keitetyt vihreät).

Muista, että katuruokia ei ole Ruandassa, ehkä yksi syy siihen, että kaupunki on moitteettomasti puhdas. Mutta esitteitä, paahdettua maissia ja sambusoja (jotka ovat kuin samosoita) löytyy lepopaikoista kaupungin ulkopuolella tai putiikkeista (kioskeista). Jos haluat maistaa paikallista juomaa, valmistaudu urwagwasta, fermentoidusta banaanimehusta valmistettuun hautaan, joka perustuu muinaiseen reseptiin ja luovutetaan isältä pojalle.

Kigali on myös täynnä ravintoloita, joissa tarjoillaan ruokia kaikista maailman kolkista - olivatpa ne espanjalaisia tapaksia CasaKezassa, aitoja intialaisia Khana Khazanassa, korealaisia Dae Jang Geumissa vai japanilaisia Sakaessa Nyarutaraman naapurustossa. Riippumatta siitä, mihin olet nälkäinen, löydät hyvän mahdollisuuden löytää siitä Kigali.

Maku ihastuttava arabica-kahvi

women picking beans, Rwanda
women picking beans, Rwanda

Samat vulkaaniset maaperät, jotka ovat erinomaisia Ruandan perunoille, sopivat myös muihin ruokia. Maaperät yhdessä korkean korkeuden ja leudon, mutta sumuisen ilmaston kanssa luovat ihanteelliset olosuhteet kahvin kasvamiselle. Mutta kahvin kulttuuri Ruandassa on suhteellisen uusi. Vaikka belgialaiset kolonialistit ottivat viljelyn käyttöön 1930-luvulla, Ruanda on vasta hiljattain aloittanut investointien korkealaatuisiin arabicapavuihin ja koko teollisuuteen. Jos olet kahvia rakastava, tunnet heti ruandalaisen kahvin kermaisen kehon ja sitrusmaiset tuoksut.

Jotkut hienoimmista luonnonmukaisista viljelykasveista voivat olla Rulindon alueella ja Kivun järvellä, mutta monet Kigalin kahvilat tarjoavat tätä poikkeuksellista ruandalaista kahvia. Jos etsit paikkaa rentoutuaksesi tai tarkistaaksesi sähköpostisi siemaillen kupillisen kahvia rikkaan hyvyyden ja nauttien kaupungin näkymistä, kokeile Pure Africa Coffee Baria Kimihururassa, INZORAssa tai hiljattain kunnostettua kahvilaa Kigalin julkisen kirjaston terassi. Jos haluat oppia lisää kahvista, voit käydä Question Coffee -mestaruuskurssilla, joka vie sinut läpi tuotanto-, paistamis- ja panimoprosessien.

Älä aliarvioi yöelämää

Repub lounge
Repub lounge

Kuva: Repub Lounge

Kigali voi olla hiljaisempi ja varautuneempi kuin monet afrikkalaiset kaupungit yöelämän ja juhlinnan yhteydessä, mutta kaupunki tarjoaa silti monia vaihtoehtoja häikäisevälle illalla. Voit aloittaa illan huilulla, viinibaarilla ja sieltä siirtyä kohti Repub Loungea, jossa joka torstai elävä instrumentalinen jazzbändi asettaa tunnelman.

Jotenkin kigalialaiset rakastavat viikonloppua edeltävää juhliaan. Myös torstaisin Inema-taiteen keskuksen puutarha muuttuu tanssin ja musiikin ulkoilmaan. Pidä myös Kigalissa loman aikana silmällä Impact Hub -yhteistyötilaa, jossa erilaisia kulttuuritapahtumia, työpajoja ja pyöreän pöydän keskusteluja järjestetään usein.

Jos haluat tutustua Kigaliin kuin paikallinen, siirry kaupungin värikkään ja monipuolisen naapuruston Nyamiramboon, joka tunnetaan myös nimellä muslimiyhteisö. Aikaisemmin tuntui pieneltä kylältä, on nyt kaupunki kaupungin sisällä. Täältä löydät jotain ruokakaupoista, räätälöityjen myymälöiden ja parturien kautta paikallisiin baareihin ja ravintoloihin, jotka ovat avoinna myöhään.

Parasta Nyamirambon suhteen on, että mikään yö ei ole samanlainen kuin edeltänyt, ja juhla kohtaus on hyvin spontaani. Tutki Nyamiramboa jalka ja älä epäröi kysyä ohikulkijoilta suosituksia. He ehdottavat mielellään hyviä kohtia.

Osallistu paikallisen yhteisön toimintaan

Nyamirambo women's center
Nyamirambo women's center

Kuva: Nyamirambo naisten keskus / Facebook

Ruanda on itsenäinen maa, ja hyväntekeväisyyttä ei oteta hellävaraisesti. Paikalliset aloitteet etsivät kuitenkin aina tapoja toivottaa ulkoinen tuki tervetulleiksi ja sukellamaan matkailualan toimintaan. Kigali tarjoaa monia mahdollisuuksia matkailijoille, jotka haluavat harjoittaa yhteisöpohjaista matkailua saaden samalla ainutlaatuisen kuvan paikallisesta kulttuurista ja jokapäiväisestä elämästä.

Nyamirambon naiskeskus (NWC) on ruandalainen kansalaisjärjestö, joka aloitti 18 naisella Nyamirambon naapurustosta puolustaen sukupuoleen perustuvaa väkivaltaa ja syrjintää. Viimeisen 12 vuoden ajan NWC on tarjonnut koulutusta heikoimmassa asemassa oleville naisille ja auttanut heitä saamaan parempia työllistymismahdollisuuksia. NWC: n työn tukemiseksi voit käydä sisal-korin kutomispajassa tai ostaa umutima-käsintehtyä tuotetta; umutima tarkoittaa”sydäntä” Kinyarwandassa. Voit myös ottaa perinteisen keittokurssin, joka alkaa paikallisilta markkinoilta, jatkuu kokin pihalla ja päättyy yhteiseen juhlaan.

Katso villieläimet läheltä

Animals at Akagera National Park in Rwanda
Animals at Akagera National Park in Rwanda

Vaikka Kigalilla on paljon tarjottavaa taiteen ja kulttuurin suhteen, olisi häpeä olla tutkimatta sitä ympäröivää luontoa. Rwandan keskustassa sijaitseva kaupunki on erinomainen piste, josta pääset kaikkiin maan nurkkaan muutamassa tunnissa. Nyungwen metsän kansallispuiston, Afrikan suurimman suojatun vuoristosademetsän, uskotaan selvinneen jääkaudesta menettämättä tiheää vihreäänsä. Huolimatta siitä, että se on liukas ja kostea, maasto sopii kaiken tason retkeilijöille. Simpanssien ja endeemisten lintujen tarkkailun lisäksi sinun kannattaa valmistautua 650 jalan pituiseen katoskävelyyn, joka on 200 metriä metsämaan yläpuolella.

Kahden tunnin ajomatkan päässä Kigalista itään Tansanian rajalla on Akageran kansallispuisto, upea ekosysteemi, joka on avoin safarimatkoille. Voit valita tavanomaisen riista-aseman nähdäksesi puhvelit, antiloopit, kirahvit, apinat, leopardit ja hyenat, tai voit varata yöllisen kokemuksen mahdollisuudesta pyydystää petoeläimiä illallismetsästyksessä. Ihema-järven venesafari vie sinut Itä-Afrikan suurimman virtahepoyhteisön elinympäristöön ja tuo sinut silmiin krokodileilla.

Arvosta sen vuoria ja gorilloja

Gorillas
Gorillas

Jos sinulla on mahdollisuus nousta vuorille, sinun tulee harkita nousua Bisoke-vuorelle, joka on Virunga-vuoristojen aktiivinen tulivuori, muodostaen näyttävän kraatterijärven. Vaellus 2000 mailin korkeuteen on jyrkkä ja kestää noin neljä tuntia, kun taas laskeutuminen vie vähemmän kuin kaksi tuntia. Jos haluat ulkoilmakokemuksen, joka on helpompaa polvillaan, siirry Kivujärvelle, lähellä Kongon demokraattisen tasavallan rajaa.

Ja jos sinulla todellakin on 1500 dollaria viettääksesi yhden päivän gorillaluvan, älä katso kauemmas kuin Tulivuorten kansallispuisto, jossa uhanalainen vuorigorilla asuu. Silloin tällöin Rwandaa kritisoidaan kalliista villieläinluvista - mutta korkeat kustannukset säätelevät puiston kävijöiden määrää ja ihmisen läsnäolon vaikutuksia apinoihin ja heidän luonnolliseen ympäristöönsä. Nämä majesteettiset olennot ansaitsevat yhtäkään.

Suositeltava: