Ulkomaalainen elämä
Viime hetken improvisaatio-opas Amerikan lomalle ulkomaille.
ENSIMMÄINEN, totta, että maailmassa on paikkoja, jotka eivät tiedä mitään kiitospäivästä tai miksi sitä vietetään. Älä ole loukkaantunut, kun ihmiset tuijottavat sinua mainittaessasi lauseen "Turkin päivä" - he vain eivät saa sitä, kuten siitä, kuinka et saa heidän pääsiäisensä perinteitä kasvattaa tyttöjä vedellä ja ruiskuttaa heitä paju oksilla Bratislavan kadujen kautta. Harkitse kiitospäivän loman alueellista erityisyyttä ylpeänä esimerkkinä omasta perinnöstänne.
Selvitä valikko, joka näyttää uusille slovakialaisille ystävillesi, kuinka kiitospäivä on suosituin loma maailmassa. Tunne itsesi hieman pelottavaksi, että monet slovakialaiset tekevät ateriansa tyhjästä, joten ilmeisesti heti perunamuusia ei tehdä (ei niin, että niitä todella on Slovakiassa). Upeus kuluu, kun muistatte, että kiitospäivän viehätysvoimalla on syy syödä kaikkea näkyvissä olevaa.
Joko palvele kalkkunaa tai älä tarjoa kalkkunaa, mutta ÄLÄ ehdi tarjoa kanaa.
Osta seuraavat tuotteet: säkki perunaa, kiloa Gouda-juustoa, joitain kuivattuja pastaa, joukko jousipapuja, päivällisrullat, punavirtahillo (karpalokastikkeen korvike) ja mikä on toivottavasti purkikasieni sienikeittoa. Ripusta kaikki takaisin asuntoosi Tescosta kahden mailin päässä. Kysymystä teurastaja antaa sinulle omáčka, muovinen kvartsi, joka muodostuu palavista ruskeista gooista. Toivottavasti se kulkee kastikkeena.
Unohda kalkkuna kokonaan, koska kalkkunoita on vaikea löytää Slovakiasta. Selitä ystävillesi, että sivut ovat joka tapauksessa kiitospäivän illallisen paras osa ja että kukaan ei tunnusta sitä, mutta kalkkunalla ei todellakaan ole merkitystä. Kerro heille myös, että vaikka kalkkuna onkin enemmän "yhtyeen jäsen" kuin "näyttelytähti", paahdetun kanan korvaaminen ei ole hyväksyttävää. Joko palvele kalkkunaa tai älä tarjoa kalkkunaa, mutta ÄLÄ ehdi tarjoa kanaa.
Varmista noin kaksi tuntia, jotta voit keittää kaiken. Tietenkin se on realistinen aikataulu! Takaisin Yhdysvaltoihin, näytät tätin talossa ja syöt illallista kaksi tuntia myöhemmin - miksi se ei olisi sama ulkomailla? Mene kattiloiden ja pannujen läpi ja huomaa, että tähän mennessä Slovakiassa johtaneen yksinäisen elämäntavan takia sinulla on tarkalleen yksi kaikesta - yksi haarukka, yksi veitsi, yksi lusikka, yksi levy, yksi potti, yksi kuppi jne. Paniikkia, kun perunat kiehuvat ja selvittää, miten voit luoda vihreän pavun vuoat käyttämättä vuokaa.
Teksti raivoisasti slovakialaisille ystävillesi tuodaksesi joukon astioita mukanaan tämän illan juhlaan. He vastaavat "nic" (ei ongelmaa) ja tarjoavat tuoda ylimääräistä viiniä. Hyväksy tämä tarjous ja rentoudu muutamalla hruška spiš (päärynä brandy) -kuvalla. Kiitospäivän on tarkoitus olla loistava, ei stressaava.
Vieraasi saapuvat kaksi tuntia myöhemmin. Onneksi myös paras ystäväsi yliopistosta on päättänyt vierailla lomalla. Hän on pieni tyttö Etelä-Carolinasta, jolla on hyvin vähän matkakokemusta ja joka jollakin tavoin on löytänyt tien maaseudun asunnon kynnykseen huolimatta siitä, että hänellä ei ole slovakian kielen taitoa. Kuvio, että hänen käyttäminen vieraidensa viihdyttämiseen kokkaamisen jatkamisen aikana, voi olla hänen tapa sanoa “kiitos siitä, että annoit minun nukkua sohvallani ensimmäistä kertaa ulkomailla!” Huokaus, helpotettuna kuunnellessasi iloista banteria olohuoneesta. Hänellä on hienosti.
Kyllä, se on kastike, vaikka eläinten tiputusten alkuperä on epävarma.
Aseta pöytä sovittumattomilla ruokailuvälineillä, kaada kaikille juoda. Aseta strategisesti perunamuusia, makaronia ja juustoa, vihreän papun vuokaa ja muut ruokia tavalla, joka tekisi Martha Stewartin slovakkilaisesta versiosta ylpeän. Maista omáčka - kyllä, se on kastike, vaikka eläinten tiputusten alkuperä on epävarma.
Nauti ateriasta, jonka valmistamisen vaikea olit, ja nauti käymässäsi kulttuurienvälisessä keskustelussa. Selitä, kuinka illallisen jälkeen kaikki istuvat television edessä katsomaan amerikkalaista jalkapalloa, ja sitten nukkumaan. Se on vain miten asiat tehdään. Kyllä, tämä on ehdottomasti osa perinteitä. Ei, ei pidetä epärehellistä nukahtaa 90-vuotiaan isoäitisi edessä.
Istu lopussa yön ääressäsi sohvalla täynnä slovakialaisten infusoimia kiitospäivän ruokia. Korkea viisi amerikkalaista ystävääsi - hän teki hienoa työtä saaden slovakit nauramaan pantomimimalla Sponge Bob Square Pantsia koko yön. Ole onnekas, että sinulla on niin monipuolinen ryhmä viihdyttämistä, ja ole kiitollinen mahdollisuudesta elää maassa, jossa illallisesta alkaa aina kauhistuttavasta isäntätaitostasi huolimatta sama paahtoleipä:
Dobrú chuť! - Nauti ateriastasi.
