Lentokentät + lentävät
Vaikein osa Hongkongin kansainvälisen lentokentän syömispäätöksen valitsemisesta on valita, haluatko saada ruokasi ennen turvallisuuden läpikäymistä vai sen jälkeen. Kumpi valitset, siellä on Michelin-tähdellä merkittyjen ravintoloiden, luksusketjujen ja laadukkaiden tartunta-ja -vaihtoehtojen lähteitä. Pikaruokaketjuja on myös paljon, mutta on liian helppoa välttää niitä ja saada viimeinen maku Hongkongin keittiöstä (samoin kuin palkittuja ruokia ympäri Kiinaa ja Japania) ennen lähtöä.
Nämä ovat parhaat ruokapaikat Hongkongin kansainvälisellä lentokentällä riippumatta siitä, oletko rajoittamattomalla, turvallisuutta edeltävällä alueella tai jo portillasi tai matkalla portille. Pikahuomautus: Muista syödä ennen turvallisuutta, jos lähdet terminaalista 2.
Turvallisuutta edeltävä terminaali 1
Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao: Erikoistuminen Sichuanin ja Shanghain ruokia, kuten xiao-pitkät baosit (keittopallit), käsin vedetyt nuudelit ja kuumahapan keitto. Se on istuttavaa, mutta ruoka tulee herkullista ja nopeaa kiireessä.
Maxim's Jade Garden: Kantonilainen ravintola, jossa on paikallisia Guangdong-ruokia. Vaihtoehtoja ovat esimerkiksi dim sum, paahdettu hanhi ja rapea sianliha. Minne mennä, kun haluat jättää taaksepäin normaalin lentokenttäympäristön kiinteän aterian.
Ho Hung Kee: Aloitti vuonna 1946 kadunvarmistuskauppana Hongkongissa. Se sisältyy nyt Michelin-oppaaseen. Hanki himmeä summa ja nuudelit.
Tonkotsu 8: Myyntipiste, joka on osa japanilaista Mitsui-Mirada-nuudelitehdasta. Ramen on ilmeinen vetovoima, mutta siellä on myös nyyttejä ja paistettua riisiä.
Turvallisuuden jälkeinen terminaali 1
Putien: Ruoka on täältä kuin mitä löydät Fujianin maakunnasta, ja nimi on peräisin rannikkokaupungista. Putien aloitti katumallina vuonna 2000 ja on laajentunut 50 plus -ketjuksi menettämättä ominaisuuksia, jotka tekivät siitä ensinnäkin houkuttelevan. Yksi alkuperäisistä esityksistä on esitelty Singaporen Michelin-oppaassa vuodesta 2016 lähtien.
Naudanliha ja Liberty: Hampurilainen paikka, jossa on sekä gourmet-vaihtoehtoja että vaihtoehtoja, jotka tyydyttävät yksinkertaisen kodin hampurilaisen tarpeen. Se on myös yksi lentokentän paremmista baareista, jossa tarjoillaan olutta ja cocktaileja.
Caviar House & Prunier: On paljon aikoja, jolloin napata ja mennä -vaihtoehto on paras lentokentällä, mutta joskus saavut aikaisin tai juuttuu erittäin myöhästyneen lennon ansiosta. Aika on kuin jälkimmäinen, kun saatat tuntea tarvetta ylellisyyteen. Caviar House on ketju, joka saa ruokia Bordeauxista ja Sveitsistä.
Baikohken: nopea nopea ramen -kauppa. Alkuperäinen avattiin vuonna 1969 ja voitti parhaan ramen -palkinnon. Sinun ei tarvitse pitää kiinni vain ramenista (vaikka kukaan ei syyttäisi sinua, jos tekisit), koska on myös muita vaihtoehtoja, kuten paistettu kana ja nyytit.
Turvallisuutta edeltävä terminaali 2
Hung's Delicacies: Alkuperäinen sai Michelin-tähden kolme vuotta peräkkäin. Hanhi, ankka ja nuudelit ovat tässä vaihtoehtona.
Sorabol Korean Cuisine: Ravintola, joka antaa melko kohtuullisen paljon huolenpitoa hankintaansa ja aineosiinsa. Mereneläviä ja vihanneksia lähetetään Koreasta viikoittain, ja grilli on aina vakaa vaihtoehto.
TamJai SamGor: Yunanin maakunnan ruokavaihtoehdot, kuten mixian (riisinuudelelieme), sianlihan vatsa ja paistettu kana.
