Paremmin tai huonommin (yleensä huonommin) amerikkalaiset tunnetaan juhlineen kaikenlaista lomaa teemalla juomalla. Usein laiminlyönnin todellinen tarkoitus tai ymmärrys siitä, miksi se on loma, on laiminlyöty. Yksi näistä lomista on Cinco de Mayo, jota kutsutaan myös epäherkästi nimellä Cinco de Drinko.
Tietämättömille Cinco de Mayo muistaa Meksikon armeijan hämmästyttävää voittoa paremmin varustetuista hyökkäävistä ranskalaisista armeijoista pienessä Pueblan kylässä 5. toukokuuta 1862. Pueblan taistelu hidasti ranskalaisia etenemään rannikolta Meksikoon. Uutiset voitosta matkustivat jopa San Franciscoon ja sitten Pohjois-Kalifornian kullankaivoskaupunkeihin. Sanan saatuaan meksikolainen ja meksikolais-amerikkalainen yhteisö Columbiassa, Kaliforniassa, puhkesi spontaaniin juhlaan, joka jatkui yöhön. Se oli ensimmäinen Cinco de Mayo -juhla, vaikka sitä ei pidetty varsinaisena päivänä. Cinco de Mayo -juhlat leviävät muualle Kaliforniaan, sitten muuhun maahan. 1960-luvulle mennessä chicano-yhteisö rohkaisee päivämäärän tunnustamista alkuperäiskansojen meksikolaisten kunnioittamiseksi.
Tarina on erilainen Meksikossa. Vertaa, kuinka USA: n ihmiset juhlivat Cinco de Mayoa ja Meksikon ihmisiä, on vaikeaa, koska lyhyesti sanottuna sitä ei juhlita laajalti Meksikossa muualla kuin Pueblassa.
”[Cinco de Mayoa] juhlitaan enimmäkseen Pueblassa, jossa käytiin taistelua, joka kunnioittaa tätä lomaa”, sanoo Partia Tequilan Sofia Partida, jonka perhe jakoi hänen kanssaan Meksikon perinteiden alkuperän kasvaessaan. "Puebla lähtee massiivisiin juhliin, paraateihin ja messuille muistoksi taistelua varten, joka siellä voitettiin ranskalaisia vastaan."
Yli 300 000 ihmistä vierailee Pueblassa toukokuussa sotilaallisessa ja kulttuuriparaadissa, taisteluiden uusinnassa alkuperäisessä taistelukentällä ja sitä seuraavina juhlallisuuksina. Pueblasta, Meksikon neljänneksi suurimmasta kaupungista, Unescon maailmanperintökeskuksesta ja Pueblan osavaltion pääkaupungista, ei ole pulaa tekemistä. Ruoka ja juoma pitävät täällä erityistä merkitystä - joidenkin tietojen mukaan se on moolin syntymäpaikka ja on yksi niistä yhdeksästä osavaltiosta, jotka saavat laillisesti tuottaa mekaliumia. Jätä Pueblasta kuitenkin, ja 5. toukokuuta ei ole suuri loma. Se on melko vain uusi normaali päivä.
Vastakohtana Cinco de Mayolle Yhdysvalloissa, josta on ajan myötä tullut jonkin verran popkulttuurin ilmiötä, joka on täynnä perusteetonta juomista. Monet amerikkalaiset sekoittavat sen Meksikon itsenäisyyspäivään, joka pidetään 16. syyskuuta - väärää käsitystä, joka vain diskreditoi monia Amerikan juhlia entisestään. Coronaa vuonna 1989 tuoneessa yrityksessä, Gambrinus Groupilla, oli ensimmäinen iso askel linkittämään juominen ja Cinco de Mayo "Cinco de Coronaa" koskevan mainosjulkaisun kanssa. Cinco de Mayossa juhlitaan riippumatta siitä, oletko meksikolainen. ei ole kysymys - kyse on siitä, ovatko aikomuksesi oikeassa paikassa samalla kun teet niin.
"Cinco de Mayo alkoi juhla Ranskan tappiosta, mutta loma on kasvanut ja muuttunut ajan myötä", Hacienda Corralejon johtaja Ray Ramos sanoo. "Yhdysvaltain meksikolaisille amerikkalaisille siitä on tullut monimutkainen symboli Meksikon kulttuurista, perinnöstä ja luonteesta."
Kuva: Montelobos Mezcal
"Se on tullut tilaisuudeksi Yhdysvalloissa, koska meksikolaiset juhlat ovat jotain, jonka me kaikki haluamme kokea ja joihin voi liittyä", sanoo meksikolainen amerikkalainen Camille Austin Montelobos Mezcalista. "Lähes jokaisen rakastama oleminen läheisten läheisyydessä, syöminen paljon herkullisia meksikolaisia ruokia ja nauttiminen mahtavasta tequilasta ja mezcalista ovat kaikki asioita." Se sanoi, että ilman koulutusta ja kunnioitusta kulttuurihistoriaan, miksi juhlimme, liiallinen juominen ja syöminen voi tulla irti itsekkääksi.
"Mielestäni ero Cincon juhlinnassa Yhdysvalloissa ja Meksikossa johtuu siitä, että historiapala puuttuu kokonaan siitä, kuinka juhlimme Yhdysvalloissa", Partida selittää.”Et kuule Pueblan taistelusta tai siitä, kuinka moli on perinteinen ruokalaji, jota tarjoillaan juhliin. Cincon loma on hyvä esimerkki toisesta perinteestä, jota vesitetään Yhdysvalloissa.”
Pukeutuminen Meksikon tai Ranskan armeijan pukeutumiseen ja Pueblan taistelun uudelleen aloittaminen on yksi tapa kunnioittaa kunnioittavasti päivää. Toinen mahdollisuus on historian ja kulttuurin tunnustaminen ruuan, juoman ja muiden rituaalien avulla. Nauti perinteisten ruokien, kuten tamalesien tai paletasten, läheisten ja perheen ympärillä yhdessä joidenkin margaritojen ja agave-alkoholijuomien kanssa, on hyväksyttävä tapa omaksua meksikolaista kulttuuria, ja monet meksikolaiset (ja meksikolaiset amerikkalaiset) juhlivat samalla tavalla.
Cinco de Mayon nykyaikaisen suosion nousun taustalla olivat pääasiassa juomabrändit, jotka yrittivät hyödyntää merkityksellistä myyntitapahtumaa (joista muutamat, tunnustan, ovat täällä lähteinä). Jotkut tuotemerkit ovat kuitenkin viime aikoina alkaneet käyttää tätä massiivista alustaa kiinnittääkseen asiaankuuluvaa kulttuuriviestintää lisätäkseen tietoisuutta siitä, mitä se todella tarkoittaa päivän viettämiseen. Myös nykyaikana, jolloin Googlella on kaikki vastaukset, tietämättömyys ei ole enää tekosyy. Joten juo margarita, jaa mezcal ystävien ja perheen kanssa (ehkä pariksi joidenkin aittojen meksikolaisten tai meksikolais-amerikkalaisten ruokien kanssa) ja juhlia päivää. Tee vain suhteessa kulttuuriin, joka on jakanut kaikki nuo herkulliset asiat kanssamme.
"Se, kuinka näemme Yhdysvaltojen juhlivan Cinco de Mayoa, ei ole huono asia", Patron Tequilan tuotantojohtaja Antonio Rodriguez sanoo. "Päivän päätteeksi näemme sen tilaisuutena, jossa voit nähdä rakkauden ja arvostaa Meksikon kulttuuria ja kuinka innostuneita he ovat juhlimaan meksikolaisten erilaisia perinteitä yhdeksi päiväksi."