Matkan suunnittelu
Edinburghin vierailulla voit olla jonain päivänä meren rannalla, kiivetä seuraavana kuolleen sukupuuttoon tulivuoren keskiaikaiseen haamutarhaan aamulla ja Georgian ajan draamalle iltapäivällä. Skotlannin pääkaupungissa on niin monenlaista toimintaa ja nähtävää, on vaikea tietää mistä aloittaa. Tässä on opas joihinkin Edinburghin monipuolisiin lähiöihin, mukaan lukien kylä, jossa pubi on äskettäin holhonnut kuningatar, ja yksi viimeisimmistä viktoriaanisista turkkilaisista kylpylöistä Britanniassa.
Vanha kaupunki
Vaikka suurin osa jäljellä olevasta arkkitehtuurista ei ole aikaisempia kuin 1600-luku, Royal Mile ja sarjan kalanruoto "sulkeutuvat" (kujat) onnistuvat silti loistamaan osan tummasta keskiaikaisesta mysteeristä Vanhasta Edinburghista.
Royal Mile
Kuva: linneasandbakk
Ota hohtavan hämärän vaelluksen sulkeminen nimillä, kuten Fleshmarket ja World's End, ja palkitse ilmakehän pubeissa, kuten Halfway House ja Jolly Judge.
Royal Mile yhdistää kaksi välttämätöntä Edinburghin nähtävyyttä, linnan ja kuningattaren asunnon kaupungissa, Holyroodhouse-palatsin.
Edinburghin linna
Kuva: donfalcone
Palatsin vieressä voit antaa kaksi senttiä Skotlannin parlamentin kiistanalaiselle modernille arkkitehtuurille, jonka ikkunakoristeiden sanotaan olevan inspiroituneita Henry Raeburnin kuuluisasta luisteluministerin muotokuvasta, joka on nähtävissä Prinssien kansallisgalleriassa Street.
kansallisgalleria
Kuva: Skotlannin kansallisgalleria
Varoitussana: pääsääntöisesti vältetään 'skotlantilaisten tuotteiden' kauppoja kuninkaallisen mailin varrella, koska suurimmalla osalla tavaroita toimitetaan Kiinasta. Sen sijaan suunnaudu nurmikolle ja käy miettimättömässä hattuvalikoimassa Fabhatrixissa; pitkäaikainen vitsikauppa Aha Ha Ha; ja meijeri-ystävien unelma Mary's Milk Bar retrojäätelöstä ja käsityöläiskakkuista. Siirry sitten ylöspäin Victoria Streetin jyrkkään rinteeseen pysähtyen lepäämään matkalla Oinkissa kokeillakseen ylevää yhdistelmäänsä, joka on vedetty sikapaisti, haggis ja omenakastike; ja Edinburghin suositussa juustokaupassa IJ Mellis joistakin skotlantilaisista erikoisuuksista.
Uusi kaupunki
Edinburghin asukkaalle asuminen New Townissa on saavuttaa sosiaalisen saavutuksen korkeus. Alun perin James Craigin suunnittelema, mutta Robert Adamista tehdyillä muutoksilla Uusi kaupunki on helposti navigoitava ilahduttava Georgian komeita kaupunkitaloja, joissa on pitkät ikkunat, jotka helpottavat kateellisia katseita kattokruunuhuoneisiin. George Streetin kaupat varmistavat, että asukkaat löytävät kaikki välttämättömät asiat, kuten tweed tyynyt tyylikkäiltä Made in Scotland -kaupoista, Anta, tai boho-chic-mekot Anthropologiesta. Hanover Streetin päällä ilmenee joitain Edinburghin ruoka-suosikkeja, kuten Hendersons, jonka kasvisruoka voi houkutella jopa kaikkein piilevintä lihansyöjää, ja Chez Jules, pieni pala boheemista Pariisia Edinburghissa.
Edelleen löytyy seesteisiä sirkuksia ja lehtiä neliöitä, joissa on yksityisiä keskuspuutarhoja asukkaille. Dundas-kadulla voit liikkua yksityisten gallerioiden ja antiikkiliikkeiden, taidetoimittajien ja kahvipysäkkien välillä. Keski-aamu-latteesi takana pysähtykää Archipelago Artisan Bakery -kylpylään. Älä tunnu syyllisyydestä, jos sinua houkuttelee heidän leipä tai kakut, koska ne ovat kaikki luonnonmukaisia ja valmistettu paikallisista tuotteista, ja monet ovat myös gluteenittomia.
Nykytaiteen museot ja Leithin vesi
Belford Roadin molemmin puolin on kaksi mahtavaa uusklassista rakennusta, joissa sijaitsevat Modernin taidegalleria ja sen sisko Dean-galleria (äskettäin kuvittelemattomasti nimetty uudelleen Modern One ja Modern Two). Heidän arvostettuihin kokoelmiinsa kuuluvat skotlantilaisten väriaineiden ja tunnettujen kansainvälisten taiteilijoiden, kuten entisen Francis Baconin ja Andy Warholin, maalaukset sekä suuri Eduardo Paolozzin kokoelma, mukaan lukien jälkimmäisessä 7, 3 metriä korkea Vulcan-veistos. Molemmilla on myös suuria veistospuutarhoja, joissa on mukana taiteilijoita, kuten Henry Moore, Barbara Hepworth ja Martin Creed.
Skotlannin modernin taiteen kansallisgalleria
Kuva: Skotlannin kansallisgalleria
Kun olet polttanut aivosi kaikenlaisilla modernistisilla kysymyksillä, voit käydä virkistävän kävelymatkan Leithin vettä pitkin, yllättävän pienen rauhallisen paratiisin, jonne pääsee askellennolla Modern Art Galleryn taakse. Joen varrella kulkevaa polkua pitkin pääset ajassa menetettyyn Dean-kylään värillisillä, puurakenteisilla rakennuksilla, jotka sijaitsevat syvällä rotkoon. Pysähdy aterian illalliselle - tilaa sinisimpukoita.
Viljakasvi, Leith
Kuva: Granary
Stockbridge ja The Royal Botanic Gardens
Todennäköisesti, että vaatimus ensimmäiseen suunnittelijaraiteeseen hyväntekeväisyyskaupassa, Stockbridge-pääkatu on myös täynnä riippumattomia lahjakauppoja, retro-kahviloita ja käytettyjen aarteita. Se on brunssiparadiisi kahviloiden, kuten The Pantry, kanssa, jotka ovat valmiita tyydyttämään mahdolliset avokado-, hapan- tai nduja-halut. Vaihtoehtoisesti voit viettää tietä Stockbridge-laitokselle, Patisserie Florentiniin, jotta voit aloittaa päiväsi. Stockbridge-vanhanaika on Galerie Mirages, josta löydät koruja, keramiikkaa ja sisustuskoristeita ympäri maailmaa sekoittuneena yhteen souk-kaltaisella tavalla. Stockbridgessä asuu myös kolonneja, alunperin käsityöläisluokalle rakennettuja rivitaloja. He ovat tietysti nyt haluttuja viehättävään pienentävään charmiinsa.
Täällä olet lyhyen kävelymatkan päässä kuninkaallisesta kasvitieteellisestä puutarhasta, eksoottisesta paratiisista, jonka kuumissa taloissa on jättimäisiä vesililjoja ja erilaisia tapahtumia, etenkin kesällä.
Kuninkaallinen kasvitieteellinen puutarha
Kuva: Royal Botanic Garden Edinburgh
Portobello
Viimeisen 30 vuoden aikana Portobello on muuttunut viktoriaanisesta merenrantakaupungista rannalle ja kävelykadulle, jonka ovat nyt asettaneet Barbourin käynnistämät koirankävelijät ja lapset nimellä Isaac ja Joshua. Ensimmäisessä auringonpaisteessa ranta on täynnä ihmisiä, ja jotkut rohkeat skotlantilaiset jopa sukeltavat mereen. Mutta jos vierailusi ei ole yksi Skotlannin kesän kolmesta päivästä, voit nauttia cappuccinoa ja kotitekoista kakkua meriteemallisessa kahvilassa, The Beach Housessa, tai silmälläpitävästä limevihreästä "Little Green Van" 'käsityökahvi, di Rollo -jäätelö ja Eteaket-tee tarjoilu luonnollisesti!
Toinen sateisen päivän aktiviteetti, ja sinun pitäisi suunnitella paljon näitä, on käydä viktoriaanisessa turkkilaisessa kylpylässä. Kun niitä oli noin 600 Yhdistyneessä kuningaskunnassa 1800-luvulla, nykyään Portobellon kylpylät ovat ainoat julkiset kylpylät Skotlannissa. Raskaan kävelyn jälkeen rannalla voit ajautua maurien inspiroiman tepidariumin, kaldariumin ja laconicumin (kuumien kammioiden) väliin ja antaa verenkiertoasi sitten herätä syöksyn jäisessä uima-altaassa.
Duddingston ja Arthur's Seat
Duddingston on maalaismaisten mökkien ja kiviin rakennettujen huviloiden kylä sekä kirkko, jossa on loupin-on-stane, kivi hevosille pääsemiseksi. Se sijaitsee Holyrood-puiston reunalla ja tarjoaa näkymät luonnonkauniille Duddingston Lochille. Kun kuningatar tykkää ja jonkin verran aikaisemmin Jacobite-armeija on suojelijoita, Sheep Heid Inn on vierailun arvoinen pientä draamaa varten. Sisustus on sekoitus tyylikästä mökkiä ja antiikkikauppaa, ja siinä on keilarata vuodelta 1870.
Viimeinkin, matka Edinburghiin ei ole valmis ilman kiipeämistä sukupuuttoon tulivuorille Arthur's Seatille.