Matkan suunnittelu
Viini ja valkoinen vesi olivat vasta alkua.
1. Luomutila
Pudota "orgaaninen" ja olisin silti yllättynyt. Olen kokeillut viinejä Israelista ja Libanonista, mutta Jordan oli minulle uusi viinirypäleiden ja viinien tuotantoalueena. Palattuaan kotiin, kirjauduin sisään ostajan kanssa paikallisesta Austin-viinikaupasta (joka auttoi minua kirjoittamaan 15 eeppistä viinialuetta käymään ennen kuin kuolet aiemmin tänä vuonna) ja hän sanoi saman.
Mutta kuten useimmissa muissakin tapauksissa, Jordanian yhteys viiniin juontaa juurensa tuhansia vuosia. Useat lähteet maassa välittivät anekdootin, jonka mukaan Viimeisen ehtoollisen tarjoiltu viini oli Jordanian viiniä.
Esittelyni tuli Zumot-viinitilaan, joka pulloi nimellä Saint George. Heidän kiinteistönsä Ammanissa, modernisti sisustetussa kaksikerroksisessa parvella, joka piiloutui vain toisen Wadi Saqran kalkkikivijulkisivun taakse, ei sijaitse viiniä, mutta heidän nykyiset vuosikertonsa ovat maistettavissa täältä.
Alkoholi näyttää vaikuttavan hiukan voimakkaammin maassa, jossa et aina voi saada sitä.
Isäntämme oli Zumotin viinikouluttaja Ernest Liniger, joka puhui siitä, kuinka Zumot toi ensimmäisenä viininviljelyn Jordaniaan 90-luvun puolivälissä. Nuoret viiniköynnökset ovat vielä kypsymässä, jolloin vuosittain tuotetaan korkealaatuisempia rypäleitä; tällä hetkellä heidän paras viinitarha on Syyrian pohjoisrajan tuntumassa.
Zumotin päätöksen mennä luonnonmukaiseksi veti tarve päästä markkinarakoon muuten tungosta markkinoilla. He suhtautuvat siihen vakavasti ja varmistavat, että rypäleenviljelyn (torjunta-aineettomat ja lampaat lannoitetut) lisäksi puristus- ja käymisprosessit suoritetaan myös orgaanisesti.
Alkoholi näyttää vaikuttavan hiukan voimakkaammin maassa, jossa et aina voi saada sitä. Kolmannen maistajan mukaan asiat olivat melko jovialaisia. Lasiklinkkien, äänimerkittyjen makuilmoitusten ja Linigerin luentopisteiden määrä kasvoi tasaisesti Chardonnayn (joka minusta todella piti, koska se ei maistanut minulle mitään Chard-makua), ujo Rosé Shirazin ja yllättävän kalkkisen Sangiovesen kaatamisten kautta. Pinot, jonka valitsimme seuraamaan tarjoiltua illallista, oli myös hämmästyttävää.
Ilta päättyi arakin laukauksiin. Ostin pullot Sangiovesea ja Roséa ja karttoin ne mielellään matkalaukkuni seuraavan kymmenen päivän ajan. Kaikkien lehdistömatkojen tulisi alkaa tällä tavalla.
Löydä se itse: Maistajahuone on osoitteessa Arar Street 129, lähellä 3. liikenneympyrää ja lähellä Four Seasons-, Grand Hyatt-, Hisham- ja Intercontinental -hotelleja ovat (pitäisi antaa sinulle käsitys naapurustosta).
Vierailut tapahtuvat vain ajanvarauksella, ja ne voidaan tehdä soittamalla numeroon +962 6 461 4125 (sähköposti: [email protected], [email protected]). Voit myös järjestää vierailun heidän palkinnonsaan Sama Vineyardiin maan pohjoispuolella lähellä Irbidia (~ 1h Ammanista autolla).
2. Märkä kanjonit
Kuva: Aya Padrón
Jordanian länsiraja jäljittää Wadi Araban keskellä olevan laajan laakson, joka pitää Jordanin joen ja Kuolleenmeren ja on osa suurempaa Suuren Riftin laaksoa.
Itään maa nousee jyrkästi Jordan Rift -vuoristoon. Matkalla alas Wadi Arabaan, lähdeveden virtaus ja valuminen ovat katkaisseet joukon kapeita itä-länsi-kanjoneja näillä vuorilla, joista kymmeniä on pystysuunnassa monenlaisia pituuksia ja vaikeuksia.
Ryhmämme vaelsi Wadi Mujibiin, saman nimisen luonnonsuojelupisteen keskipisteeseen. Kanjonin sisäänkäynti on 10 minuutin ajomatkan päässä Kuolleenmeren lomakohteista etelään. Siellä on pieni vierailukeskus, jossa on tietoja ja varusteita (pelastusliivit, kiipeilyköydet / valjaat).
Kanjonin suu on leveä, sen läpi kulkeva vesi on matala ja riffled. Mutta hiekkakiven seinät sulkeutuvat nopeasti ja virta syvenee. Noin 10 minuutin kuluttua kuulet kolmen pienen putoamisen ensimmäisen mölyn. Jokainen vaatii jonkin verran ponnisteluja kuljettamiseksi esiasetettujen köysien ja / tai metallirungon avulla, jotka on kiinnitetty kiviin.
Odotetaan kastuneisuutta - kameroiden on oltava joko täysin vedenpitäviä tai kuivapusseja.
30-45 minuutin kuluttua reitti päättyy 30 jalan vesiputouksen juurelle, ja sen takana on mukava pieni luolatasku lepäämään sisään. Kyllä, nämä ovat minnojen nipistäviä jaloissa. Paluubonus on, että saat liukua alas kolme pientä laskua.
Tämä on Siq-polku, lyhin tapa tutustua Wadi Mujibiin ja ainoa polku, joka ei tarvitse opasta. Muut reitit (kuten Mujibin kanjonin polku) ovat paljon pidempiä (4–9 tuntia), laskeutuvat ja johtavat ylös vuorille päästäkseen kanjoniin sen takapuolelta.
Löydä se itse: Nämä retket voidaan järjestää yhdestä Kuolleenmeren lomakohteista ja päästä niihin. Oppaita voi varata myös suoraan Wild Jordanin kautta (he pyytävät, että varaukset tehdään vähintään viikkoa etukäteen).
Valtatien toisella puolella vierailukeskuksesta sijaitsevat Mujib-mökit, jos et tunne lomakohteita.
Muita suositeltuja vaelluskanjoneita ovat rehevä ja perheystävällinen Wadi ibn Hammad ja kauempana etelään Wadi Hasa. Haastavampi vaihtoehto, jonka läpi kuluu kaksi tai kolme päivää.
3. Oikeudellinen ecolodge
Kuva: Feynan.com
Hämärässä kynttilät syttyvät, ja Feynan Ecolodge alkaa tuntea olevansa enemmän kuin 1800-luvun maatila, kuin yksi National Geographic Adventure -sarjan 50 parhaasta ympäristöominaisuudesta.
Näin lähestyimme sitä pimeässä, rivejä paikallisesti valmistettuja kynttilälyhtyjä, jotka reunustavat ovelle.
Feynan on täysin poissa verkosta - kaikki sähkö ja kuuma vesi tuotetaan aurinkovoimalla. Aurinkosähkörajojen selvittämiseksi sähkön käyttö rajoittuu yhteen polttimeen kunkin 26 kylpyhuonehuoneen kylpyhuoneessa sekä hallintohuoneissa ja keittiössä.
Vesi, joka on peräisin läheisestä vapaasti virtaavasta lähteestä, on myös tiukasti säästetty. Lämpö talvella tulee polttavasta nostosta, joka on oliiviöljyn tuotannon sivutuote. Ruoka ja muut jätteet kompostoidaan lannoitteiksi, roskakorit kierrätetään aina kun mahdollista (majatalossa oli joitain ainoista roskakorista, joita näin Jordaniassa), ja kaikki tarjotut ruoat ovat kasvissyöjiä (ja herkullisia).
Yhteisön kehittäminen on toinen Feynanin tehtävä. Sen henkilökunta, taloudenhoitajista maastopyöräoppaisiin, ovat kaikki alueelta, joten se on yksi harvoista paikallisista työnantajista. Yhteisön jäsenet tuottavat kynttilöitä ja nahkakäsityksiä paikan päällä. Jokaisen aterian yhteydessä tarjoillaan leipä (shrak), joka tulee tiellä olevalta beduiini-teltalta, ja Feynan vetää ympäristötietoisuusohjelmaa paikallisessa koulussa.
Feynanin saavuttaminen vaatii kuljetuksen kuoppaisen hiekkatien yli beduiinikuorma-autossa.
Tämä eetos johtaa siihen, että mökki sijaitsee Dana-biosfäärialueen länsirajalla, Jordanian suurimmalla suojatulla luonnonalueella. Itäiseen vuoristoon kuuluu satoja kasvi- ja eläinlajeja, joista monet ovat uhanalaisia.
Henkilökunta voi järjestää mitä haluat tehdä - auringonnousun ja auringonlaskun retket, retket ylös-laaksoon 500-vuotiaan Dana-kivikaupungin alueelle, maastopyöräretket, kanjonit, vierailut laakson beduiinien kanssa, ruoanlaittokurssit ja jopa pitkäaikaiset ESL-opetustehtävät.
Ja milloin tahansa yönä, kun kuu ei ole täynnä, tähtiä katseleminen kattoterassilta on melko pakollista.
Löydä se itse: Feynanin saavuttaminen vaatii kuljetuksen kuoppaisen hiekkatien yli beduiinikuorma-autolla - toinen tapa lodge tarjoaa taloudellisia mahdollisuuksia paikalliselle yhteisölle. Matka vastaanottokeskuksesta (kylässä vain länteen sijaitsevasta lodgesta) maksaa 11JD (~ 15 USD) ja voidaan järjestää varauksen yhteydessä. Kuljetus Petrasta, Wadi Rumista, Ammanista ja muista paikoista on myös saatavana.
Huoneiden hinnat vaihtelevat 95 dollarista USD yhden hengen sesongista 160 dollariin sesonkiajan deluxe-parivuodessa. Aamiainen sisältyy hintaan.
Huomaa, että muualla laaksossa esiintyvien viljelykäytäntöjen takia syyskuun puolivälissä on alkamassa pari viikkoa, jolloin laakso ja lodge ovat päivän aikana kärpäsmäisiä.
4. Herkulesin kolme sormea
Kuva: Kirjailija
Olen lukenut Lähi-idän historiaa koskevia kirjoja, mutta jopa kaventamalla sitä yhdeksi maaksi, kuten Jordania, on vaikea pitää suoraan alueen sivilisaation, valloituksen ja kulttuurisen hegemonian vuosituhannen tanssia.
Hyvä paikka virkistäytyä on Vanhassa Ammanissa, linnoituksen porteilla, joka ylittää yhden muinaisen kaupungin alkuperäisestä seitsemästä kukkulasta. Tätä paikkaa on todennäköisesti käytetty jatkuvasti neoliittisen ajan jälkeen, joten… joo, muinaista.
Kukkulan loman kerroksista paljastettujen esineiden joukossa on kolme massiivista marmorisorpaa, joiden oletetaan olevan Herkulesin patsas, joka on asennettu roomalaisten alle Herculesin temppeliin (noin 166 jKr), kun Amman vielä meni ohi kreikkalainen nimi Philadelphia (jep - se on velirakkauden alkuperäinen kaupunki).
Monia muita löytöjä linnoituksen sisäpuolelta ja ympäri maata esitetään armeologisessa arkeologisessa museossa (tuuletin kesällä), joka nyt istuu sivuston keskellä. Kohokohtia ovat vanhimmat tunnetut esimerkit patsaassa muodostuneesta ihmismuodosta.
Et vain oppi Jordanian historiaa matkustaessaan - ihmissivilisaation tarinan tärkeimmät luvut ovat jäljitettävissä täältä, kun suuret toimijat ylittivät ja kääntyivät läpi tämän kuivan maiseman viimeisen 5 000+ vuoden aikana. Muihin kiinnostaviin historiallisiin kohteisiin kuuluu (monien joukossa, paljon enemmän):
- Jerash - Valtava sivusto, joka sisältää kreikkalais-roomalaisen kaupungin Gerasa jäänteet.
- Karak - suurin Jordanian ristiretkeläisten linnoista, joka sijaitsee saman nimen kaupungissa.
- Madaba - Kaupungin kreikkalaisessa Pyhän Yrjön ortodoksisessa basilikossa on Bysantin aikakauden kartta Madaba, mosaiikki, joka kuvaa vanhinta tunnettua opasta Pyhän maan kohteisiin.
- Petra - Ei tarvitse esitellä.
Löydä se itse: Citadel-mäki, tai Jabal al-Qal'a, on vain pohjoiseen Ammanin tärkeimmästä souqista, Husseinin moskeijasta ja Rooman teatterista. Se on nopea ylämäkeen kulkeminen, jos oleskelet keskustassa; terveydy ohjaamossa, jos ei. Sisäänpääsy on 2JD (~ 3USDDD); pääsy museoon maksaa toisen 1 JD. Auki klo 16.00-Maaliskuu ja 19.00-Syyskuu.
5. Pyhä kärpäset
Kuva: Aya Padrón
Jordanian raamatullisten kohteiden tuotevalikoima lisää aivan toisen ulottuvuuden”ihmiskunnan historiakiertueelle”. Siellä on Mt. Nebo, jossa Moses vilkaisi Pyhää maata 40 vuoden jälkeen autiomaassa, kuoli (ja sen sanotaan olevan haudattu); Lotin luola; Lotin suolapilarin vaimo; todennäköisesti Sodoman ja Gomorran jäänteet; Herodes Suuren linna Mukawirissa, jossa Johannes Kastajan pää palvellettiin lautasella.
Ja Johnin (ennen leikkaamista) tekemän Jeesuksen kastepaikka Bethanyssa Jordanin ulkopuolella.
Vain itään Jordanin joesta, ihmisen tekemän kanavan päässä, joka on nyt kuiva, paitsi tulvien aikana, kiviakselit johtavat alas vanhaan kastealtaaseen. Pieni rakenne yllä olevalle penkerelle merkitsee sitä kohtaa, johon Jeesus pukeutui.
Se on outo sivusto - polku kulkee tulvamudassa täynnä olevien tamariskien tiheiden kasvujen läpi, kulkee uima-allas ja päättyy itse jokeen, mikä ei ole muuta kuin likainen vihreän veden nauha 12ft yli. Toisella rannalla on hallitsematon israelilaisten rakentama vierailijakompleksi - on outo tunne ilmestyä puista ja yhtäkkiä olla kasvotusten Palestiinan kanssa (ja sen “hoitajien” aseen tynnyrit).
Ja sitten on kärpäsiä.
Kuten kärpäsiä Feynanissa, nämä ilmestyvät kausittain Kuolleenmeren ja Jordanin laakson ympärillä, mutta ne hengailevat paljon kauemmin (koko kesän ja pienempiä määriä talvella). Haluan ajatella, että he vetävät painovoiman kaikkialta maailmasta tähän maapallon alimpaan pisteeseen.
Joten taulukko on ryhmä auringonpolttamia turisteja, jotka hikoilevat ahdistavassa kosteudessa, yrittäen ahkerasti kuunnella kaulassaan olevan EasyGuide-äänikiertueen kappaleita, hieroen kymmenien kärkien ympäri, jotka kiertävät päätään.
Se on ärsyttävää, kunnes luulet - ehkä se kaikki on testi. Pitäisikö todella olla helppoa ja mukavaa kunnioittaa länsimaisen henkisyyden syntypaikkaa?
Löydä se itse: Kastepaikka on hyvin allekirjoitettu Kuolleenmeren valtatieltä ja moottoritieltä 40 Ammanista (vain ~ 30 minuutin päässä kaupungista).
Sisäänpääsy on 12JD ja sisältää bussikuljetuksen ja audio-oppaan (saatavana 7 kielellä). Avoinna marraskuusta maaliskuuhun 16-16 asti, ramadaniin 18.4.-lokakuu asti.
6. Kuumien lähteiden vesiputous
Kuva: Aya Padrón
Kaikkialla Jordaniassa on lähteitä, johdonmukaisen tektonisen toiminnan tuote, ja yksi syy ihmiskunnan historiaan juontaa juurensa tähän mennessä.
He sitovat kaiken toisiinsa - lähteet vettävät Zumotin viinitarhoja, ruokkivat Wadi Mujib -jokea, täyttävät aurinkoenergialämmittimet Feynan Lodgessa ja auttavat ylämäen taistelussa pitämään Jordanin joen ja Kuolleenmeren kuivumasta.
Ja missä lähdevesi on luonnollisesti kuuma, se synnyttää yhä suositun turistikylpylän.
Opasmme kertoi meille, kuinka hänen isänsä ja setänsä olisivat tulleet putouksiin vasta 30 vuotta sitten, jolloin ei ollut minkäänlaista lomakeskusta tai rakennetta eikä edes tietä kanjonille.
Ma'in Hot Springs on yksi tällainen paikka, joka sijaitsee nyt hiljattain kunnostetussa viiden tähden Evason Ma'in -hotellissa, joka sijaitsee valtavan maisemoidun kiinteistön keskellä Wadi Zarqan kanjonissa.
Täällä on kolme kuumavesilähdettä. Kaksi pienempää sijaitsevat Six Senses Spa -kylpylässä ja hotellin uima-altaan vieressä ja ovat vain vieraille. Suurin, lähellä kiinteistön sisäänkäyntiä, on julkinen. Kolme rivitalo-allasta kerää vettä, ja putoamisten takana oleva luola toimii luonnollisena saunana (ole varovainen - osa siellä olevasta vedestä on hilseilevää).
Opasmme kertoi meille, kuinka hänen isänsä ja setänsä olisivat tulleet putouksiin vasta 30 vuotta sitten, jolloin ei ollut minkäänlaista lomakeskusta tai rakennetta eikä edes tietä kanjonille. He saapuivat vanteelle ja vaeltavat kolme tuntia alas nauttiakseen päivästä tai enemmän jousilla.
Löydä se itse: Ma'inin kuumia lähteitä on 30 minuutin jyrkkä ja käämittävä ajaminen itään Kuolleenmeren moottoritieltä (poistuminen on hyvin allekirjoitettu) tai länteen Madabaa kohti. Sisäänpääsy on 15JD ja tunnit ovat 9–21. (Talven ulkopuolella, parasta suunnitella liotus aikaisin aamulla tai yöllä.)
Jos haluat lähettää ilmoituksen laskussa, telinehinnat Evasonissa alkavat korkealla, ja jopa perushuoneiden hinnat ovat 250 dollaria + USD. Ehdottomasti räjähdys.
7. Toinen Petra
Kuva: Aya Padrón
Petra oli kuin odotin - mahtava ja tungosta. Sitten seuraavana aamuna ajoimme kymmenen minuuttia tiellä Pikku Petraan (Al Beidha) - joka oli yllättävän mahtava ja yllättäen tyhjä.
On helppo ajatella Petraa kuin muuta kuin valtiovarainministeriötä - sitä monumentaalista veistettyä julkisivua, jonka kaikki tietävät Indiana Jonesista. Tosiasiassa alue on kuitenkin valtava, se on levitetty 4 km: n polkua pitkin ja ulottuu ympäröiville kukkuloille. Ja juuri siellä nabatelaiset hautasivat kuolleensa ja suorittivat uskonnollisia riittejä, ei siellä, missä he asuivat tai viihdyttivät kauppa-asuntovaunuja, joiden liiketoiminta piti heidät kukoistavana.
Asuin- ja kauppa-alueet olivat levinneet sen ulkopuolelle, jota me nyt kutsumme Petraksi … sellaisiin paikkoihin kuin Pikku Petra.
Al Beidhan hiekkakiven kanjonin seinät on peitetty vaihtoportaikoilla, vesikanavilla ja vesisäiliöillä sekä kallioon veistettyjä chillout-huoneita. Ellet tapaudu esiintyvän samanaikaisesti kiertuebussin kanssa, sinulla on todennäköisesti koko asia tutkittavaksi.
Takaosassa, jossa kanjoni kapenee, voit kiivetä näköalareunalle ja antaa liiketoimintaa yhdelle beduiininaiselle, joka perustaa sinne kaupan. Huomaa, että hänen huivit ovat ulkomaisia ja että tarjolla oleva kuppi teetä maksaa sinulle.
Löydä se itse: Seuraa Wadi Musan (”Petran kaupunki”) tai Umm Sayhounin beduiinikylän opasteita. Sisäänpääsy on ilmainen - virkamiesten mukaan kukaan ei tule vain kiertämään Pikku Petraa ja ohittamaan”iso” Petra (kun liput ovat 50JD yhden päivän sisäänpääsylle, 55 kahdelle ja 60 kolmelle) - huomaa, että jos olet päivämatkan päässä Israelista maksu nousee jopa 90JD). Avoinna kynnyksestä iltaan.
