Viini
Joka vuosi yli 40 miljoonaa turistia ja viiniharrastajaa saapuu Toscanalle nauttimaan Italian tunnetuimmasta viinimaasta. Vain muutama tunti luoteeseen, kuitenkin sijaitsee Piemonten vähemmän tunnettu ja vielä harvemmin käynyt viinialue. Kuten Toscana, Piedmont tarjoaa viinitarhojen peittämiä mäkiä, viehättäviä keskiaikaisia kyliä ja upeita paikallisia ruokia ja viinejä - kaikki ilman väkijoukkoja, joita kohtaat yleensä etelään. Piedmont on täydellinen vaihtoehto Toscanalle viinin ystäville, hitaille matkailijoille ja niille, jotka eivät ole kiinnostuneita taistelemaan muista turisteista. Tästä syystä sinun on vierailtava tällä kauniilla italialaisella viinialueella matkallasi.
Se on poissa tieltä, mutta silti helppo tavoittaa
Helpoin tapa päästä Piemonten suurimpaan kaupunkiin Torinoon tai pienempiin kaupunkeihin Albaan ja Astiin on hyppäämällä alle kahden tunnin junamatkan päässä Milanosta. Et tarvitse autoa, jos aiot pysyä Torinossa, mutta jos haluat käydä viinitiloissa Etelä-Langhe-alueella (Barolon ja Barbarescon viinialueiden koti), sinun kannattaa joko vuokrata auto ja tutustua tai järjestä kuljettaja- tai opaspalvelu, koska alue on maaseutu ja erittäin mäkinen.
Piedmont ja erityisesti Langhe-alue tunnetaan enimmäkseen punaviineistään - Barolo, Barbera, Barbaresco - vaikkakin kuohkea, makea Moscato on suosittu valkoinen lajike. Jos haluat maistaa viiniä tai kiertää tiettyjä ominaisuuksia, muista ottaa etukäteen yhteyttä viinitilaihin tehdäksesi varauksia heidän verkkosivuillaan. Suurin osa on pieniä perheyrityksiä, joilla ei aina ole henkilöstöä ottamaan sisään kävijöitä. Jos haluat mieluummin jonkun muun huolehtia suunnitteluprosessista, ItaliAnna on paikallinen yritys, joka tarjoaa opastettuja kierroksia koko Piemonten alueelle, kun taas Travel Langhe keskittyy Langheen. Varmista, että ne sisältävät joitain paikallisia ruokaparia viinin mukana, koska hei, olet Italiassa.
He tietävät ruuansa
Et tule katumaan päätöstäsi heittää ateriasi, koska Piemontessa ei ole pulaa herkullisista ruokavaihtoehdoista. Itse asiassa Bra-kaupunki on Slow Food -liikkeen syntymäpaikka, ruohonjuuritason organisaatio aloitti taistelun pikaruokakulttuurin ja paikallisten ruokaperinteiden häviämisen estämiseksi. Ympäröivän alueen ravintolat väistävät mantraa, ja aterioiden on tarkoitus kestää useita tunteja, jotta voit nauttia ruoasta, viinistä ja yrityksestä.
Alueella on myös retkiä ja tapahtumia, jos haluat lisätietoja viljelijöistä ja muista paikallisista ruoka-käsityöläisistä. Alban kaupunki tunnetaan erityisesti valkoisista tryffeleistään. Marraskuu on tryffelin metsästykseen tulevien ravintoloitsijoiden sesonkiaika ja vuotuinen Alba-tryffelifestivaali, jossa voit juhlia kaikkia mukuloita - ensisijaisesti täyttää kasvosi tällä herkullisuudella, joka maksaa melko penniäkään suuressa osassa maailmaa. Nämä sienet rehuvat metsässä (missä ne kasvavat maan alla) ja ne voivat hallita kohtuuttoman korkeita hintoja markkinoilla. Jos olet siellä kauden aikana, käy tryffelin metsästyskierros, jossa paikalliset ruokailijat vievät sinut metsään etsimään niitä, tai käy paikallisilla markkinoilla ja kaupoissa ostamaan tryffelisuolaa, öljyä tai itse maukkaiden sienien siipiä.
Jos olet enemmän suklaan tryffelin kuin sienilajikkeen fani, olet silti oikeassa paikassa. Piedmontilla on pitkä suklaan historia - se on Ferrero Rocherin ja suklaan hasselpähkinälevyn Nutella syntymäpaikka. Torino isännöi marraskuussa suklaajuhlia, nimeltään CioccolaTo, jossa voit maistaa suklaita master-suklaista. Se on myös perinteisen kahvijuoman biceriinin koti, joka on valmistettu espressosta, suklaasta ja täysmaitosta tai kermasta. Pysähdy yhden kaupungin monista kahviloista kokeilemaan tätä kermaista, dekadenttia juomaa.
Voit kävellä viinitarhojen läpi keskiaikaisiin kaupunkeihin
Kun kaikki saanti tapahtuu, joudut tekemään mukavan kävelyretken vatsan asettamiseksi. Vietä vähän aikaa vaeltelemalla Langhen maaseutua ja saatat alkaa ihmetellä, kävelitkö Hans Christian Andersenin satuun. Tiet kulkevat vierivien vihreiden kukkuloiden läpi, joihin on istutettu kauniita viinitarhoja, kun taas tummat kirkon torkut ja varjoiset keskiaikaiset tornit osoittavat maisemaa. Aamu-sumu käärmelee laaksojen läpi muurien läpi kulkevien laaksojen läpi, kun taas Alpit ovat taustalla uhkaavasti. Saat upeat näkymät ajaessasi alueen läpi, mutta yksi parhaimmista tavoista uppoutua alueelle on seurata viinitarhan kävelyreittejä ja vaeltaa keskiaikaisten kaupunkien välillä. Nämä polut yhdistävät kyliä niin, että voit maistaa viiniä tarvitsematta huolehtia ajamisesta. Kulje tämän UNESCO-alueen upeajen viinitarhojen läpi kaupunkeihin, kuten Barolo ja Monforte d'Alba, lounaalle tai viininmaisteluun
Yksi alue, jota ei kannata jättää väliin, on Barolon kaupunki ja sen Nebbiolo-pohjainen kaimaviini. Yhtenäisen Italian ensimmäinen pääministeri nimitti Baroloa "viinien ja kuninkaiden viinien kuninkaaksi". Sinulla on alueesi viinitilat, kuten valtakunnallinen Marchesi di Barolo, jonka komea keltainen rakennus näyttää alaspäin Barolon kaupunkiin. sen korkeista ahvenista viinitarhojen keskuudessa. Jos et halua ajaa itse viinitiloihin, poptaa makuhuoneeseen tai enotecaan kaupungissa. Paikallisilla enotecheillä on upeita valintoja alueen viinintuottajilta. Täällä on etuna se, että voit kokeilla useita erilaisia viinejä paikallisista viinitiloista kerralla, matkustamatta viinitarhoille yksitellen.
Se on täynnä omituisia museoita ja arkkitehtuuria
Piedmontilla on oma osuussa museoista, joita on enemmän kuin muita. Torino on paikka nähdä ne laajan luettelonsa kanssa vaikuttavista museoista, kuten Museo Egizio, jolla on yksi parhaista egyptiläisistä kokoelmista Egyptin ulkopuolella, ja National Museum of Cinema, joka taloa elokuvien ja elokuvien esineitä ympäri maailmaa. Mutta pienemmissä kaupungeissa ja kylissä, kuten Barolossa, on myös oma valikoima omituisia pieniä vierailukohteita, kuten Museo Dei Cavatappi, joka kävelee vieraita korkkiruuvien historian kautta, ja Fallettin linna, jossa sijaitsee Barolon viinimuseo ja Enoteca Regionale. Tässä museossa on dioraamoja ja interaktiivisia näyttelyitä, jotka tutkivat viinin historiaa. Se on vähän siellä, mutta kannattaa tutustua sateiseen iltapäivään.
Langhen kiviseinämäisten kaupunkien keskiaikaisista linnoista aina Torinon uusklassisiin rakennuksiin asti Piemonte tarjoaa myös upean kuvan Italian muuttuvasta arkkitehtuurista. Jos sinulla on täynnä keskiaikaisia kaupunkeja ja linnoja, käy itseohjatulla kävelykierroksella Torinon ympäristössä tutkimaan erilaisia rakennustyylejä. Täältä löydät puiden reunustamat kadut, joiden rakenteet heijastavat renessanssin, uusklassisen, rokokon ja erityisesti barokin vaikutteita. Hienoja esimerkkejä barokkiarkkitehtuurista on San Lorenzon kuninkaallinen kirkko geometrisella ikkunoidulla kupolillaan ja kaarevalla julkisivulla Palazzo Carignanossa, molemmat arkkitehti Guarino Guarinilta.
Torinossa on myös 11 mailia pelikatuja (peitettyjä, kaarevia käytäviä), joista suurin osa on kytketty toisiinsa, mikä tekee siitä suurimman jalankulkijoiden alueen Euroopassa. Pelihallit ovat itse taideteoksia, joiden eri materiaaleja käytetään katujen, pylväiden ja kattojen tasoittamiseen, ja ne ovat täynnä kauppoja ja kahviloita. Via Roma on tunnetuin ostoskatu ja täydellinen paikka ihmisille, jotka katsovat, tekevät ostoksia tai vievät iltapäivän kävelylle ennen pysähtymistä uuteen lasilliseen viiniä.
