Matkan suunnittelu
Kuva: Hessam
Myös viininharrastajat tietävät, että Kalifornia on heidän Pohjois-Amerikan mekka. Yli 2 000 viinitilan ja viinitilan kanssa Kalifornia tuottaa yli 90% Yhdysvalloissa valmistetusta viinistä. Koko matkailualan segmentti on kasvanut viinipohjaisten reittisuunnitelmien ympärillä.
Kuva: coba
Napan laakso, Sonoma ja Keskirannikko tarjoavat viininvalmistajille eniten viinitiloja neliökilometriä kohti, ja niistä tuli suosittuja vasta vuoden 2004 elokuvan”Sideways” julkaisemisen jälkeen. Matkailijoiden mielenkiinnon perusteella viinitarhat ja viinitilat avasivat heidän operaatiot kuin koskaan ennen.
Tavallisten kenttä- ja kellari-retkien lisäksi matkailijoille tarjottiin kaikenlaisia uusia kokemuksia: viinin retkiä, lintuperspektiivistä viinitarhojen retkiä kuumailmapalloperspektiivin näkökulmasta sekä retkiä junalla ja pyörällä.
Laaja tarjonta kannatti: 14, 2 miljoonaa kansainvälistä matkustajaa vieraili Kaliforniassa vuonna 2006, ja ainakin 11% nautti toiminnoista, jotka oli erityisesti suunnattu Kalifornian viini- ja elintarviketeollisuudelle.
Kaikkia hauskoja ei ole Napa, Sonoma tai Central Coast. Itse asiassa jotkut Kalifornian mielenkiintoisimmista kohteista viiniä rakastaville matkailijoille ovat täysin odottamattomissa paikoissa… kuten Los Angeles.
Kuva: Rob
Hieman pois Kalifornian viinipolun hyvin hoidetulta polulta on kaupungin sydämessä sijaitseva San Antonion viinitila. San Anthonyksi nimeltään San Antonio perusti vuonna 1917 italialainen maahanmuuttaja Santo Cambianica, joka oli vain yksi monista tuolloin LA: n viininvalmistajista.
Vain kolme vuotta myöhemmin suurin osa hänen kilpailijoistaan oli kuitenkin sulkenut viinitilansa kiellon seurauksena. Cambianica ei ollut ketään luopumaan. Hän kiertää kiellonsa etsimällä lupaa tehdä viiniä uskonnollisista palveluista kuin yleiskulutuksesta, ja juuri tämä luova interventio piti hänen liiketoiminnansa pinnalla.
Nykyään San Antonion viinitila tuottaa edelleen sakramenttiviiniä, mutta tekee myös viiniä yleisölle. Se on LA: n ainoa toimiva viinitila. Vieraat voivat kiertää kellarissa, osallistua viiniseminaariin, näytteillä viinejä käsityöläisten maistamisen aikana tai nauttia italian- inspiroituneita aterioita viinitilan omaan ravintolaan, joka rakennettiin entiseen käymiskelloon.
Viiden minuutin päässä keskustasta sijaitseva San Antonion viinitila on ihanteellinen vaihtoehto viiniharrastajalle, joka ei halua harhautua maaseudulle tai jolla ei ole aikomusta päästä rannikolle.
Se, että viinitila on perheen omistuksessa ja se on ollut neljä sukupolvea, takaa joidenkin syrjäisimpien viinitilajen henkilökohtaisen kosketuksen. Se, että se on kiinnitetty kaupunkiin, tarkoittaa, että nautit todennäköisesti viinitilasta, jota ei ylitetä viini polku turisteja.
