ravintolat
"Et voi nähdä kaikkea, mutta voit yrittää", on yleinen matkustajamantri. Minun henkilökohtainen mantrani on:”Sinulla ei voi olla jokaista pizzaa maailmassa, mutta voit kokeilla.” Ja olen yrittänyt. Aina kun vierailen uudessa maassa, haluan tilata ainakin yhden pizzan, yleensä matkakumppaneideni hämmennystä ja häirintää kohtaan. Paikallisen hinnan näytteenotosta on paljon sanottavaa, mutta pizzan harrastajat tietävät mielenkiintoisuuden löytää todella ylpeä piirakka yllättävästä paikasta. Tässä on 5 odottamatonta paikkaa Euroopassa löytääksesi hienoa pizzaa.
Systrakaffi, Kirkjubæjarklaustur Islanti
Le natalie❤?????: n (@lee_natalie) jakama viesti 22. marraskuuta 2016 kello 13:06 PST
Sattumalta löysin yhden parhaimmista havaijilaisista pizzaista, joita minulla on koskaan ollut, jonka presidentti ehdotti Havaijin pizzan kieltämistä. Kirkjubæjarklaustur on pieni kaupunki aivan Kehätien varrella Islannin kaakkoisosassa, ja heidän yksinäinen ravintola Systrakaffi tarjoaa fantastisen havaijilaisen pizzan. Ymmärrän, että tämä saattaa minut ristiriidassa monien kanssa pizzan syömisyhteisössä, koska keskustelu”ananas pizzalla” on yhtä kiistanalainen kuin koskaan, mutta jopa skeptinen ystäväni myönsi (beuduttaen) olevansa onnellinen, että hän yritti viipaletta. Kun olet siellä, kävele kalorit Fjaðaacute-rgljúfur Canyonissa, vain 5 minuutin ajomatkan päässä kaupungista. Vierävät mäet ja hiljaiset laitumet tekevät mukavan illallisen jälkeisen kävelyretken.
The Dough Bros, Galway, Irlanti
Colin Flanniganin (@ipostfoodandbeer) jakama viesti 15. marraskuuta 2015 kello 11:06 PST
Pizza saattaa tuntua paikallaan pöydällä, jossa on suolalihaa ja kaalia, perunoita, paimenen piirakkaa ja soodaleipää; mutta se ei tarkoita, että irlantilaiset eivät voi heittää hattuaan renkaaseen. Taikina Bros on paikallinen Galway-niitti, joka on erikoistunut puulämmitteiseen käsityöpizzaan ja joka on paikallisen yliopiston opiskelijoiden suosikki. Jos et välitä pienestä mausteesta, kokeile “Tandooria”, joka näyttää niin hyvältä kuin maistuu. Parasta on soittaa eteenpäin, koska paikka on aina löysä ruuhka-aikoina. Mutta jos löydät itsesi odottavan pöytää, suunnaa vain Espanjan kaarille tai tartu tuopiin King's Head-pubissa tiellä. Mikään ei ole yli 15 minuutin kävelymatkan päässä, ja pizza on odottamisen arvoinen.
Pizza Huset, Kööpenhamina, Tanska
Bakplåt.se (@ bakplat.se) jakanut viesti 25. marraskuuta 2015 kello 6.37 PST
Nyhavnin, Christianborgin palatsin, Tivoli-puutarhan ja Christianian välillä Kööpenhaminassa on niin paljon nähtävää, että et ehkä halua viettää aikaa ravintolassa istuen. Nopea purema lähellä kaupungin keskustaa menee Pizza Husetiin, joka on pieni, helposti huomiotta jäävä myymälä viiden minuutin kävelymatkan päässä Nyhavnista. Kiilattu kahvilan ja meksikolaisen ravintolan välillä, tämä paikka ei ole mikään tyylikäs, mutta he todella naulavat perusasiat. Erinomainen matkustajille matkalla, sinun kannattaa tarttua purentaan täällä ennen lähtöä tutkimaan kaupunkia.
Jedro, Dubrovnik, Kroatia
Ollessaan Adrianmeren rannikolla, Dubrovnikilla on varmasti joitain Välimeren alueen kulinaarisia perinteitä - italialaista inspiroitua ruokaa, paljon kalaa ja emäntäjä, jotka houkuttelevat sinua kohti pöytää. Itse ruoalla on kuitenkin oma ainutlaatuinen luonteensa. Monien ruokien keskipisteenä on kinkku, ja pizza ei ole poikkeus. Jedrossa, ravintolassa aivan Dubrovnikin vanhankaupungin keskellä, tarjoilija suositteli innokkaasti pizzaa, jolla oli Dalmatian kinkku, ja oli iloinen siitä, että otin hänen neuvojaan. Juustoon verrattu melkein pekonin tavoin, kinkku on suolaista, mutta ei liian suolaista, jolloin pizzalle on selkeä, maukas maku. Jedro on aivan Stradunin lähellä, kaupungin pääväylällä, lähellä vanhoja linnoitusmuureja.
Pizza Nemo, Ohrid, Makedonia
Nera Butiganin (@absolutelynameless) jakama viesti 22. elokuuta 2015 kello 14:20 PDT
Totta puhuen, hyvän pizzan löytäminen Balkanilta ei ole helppoa. Minulla oli paljon epätyydyttäviä aterioita etsiessään erottuvaa piirakkaa, mutta löysin lopulta etsimäni Ohridista, Makedonian järvenrantakaupungista. Kun olet kulkenut kaupunkia ja tutustunut lähellä olevaan Galician kansallispuistoon, tarkista Pizza Nemo kaupungin keskustassa. Tämä paikka ylpeilee todella pizzastaan; tarjoilija mainitsi suosikkeihinsa neljä tai viisi vaihtoehtoa, jotka eivät juuri auttaneet minua kaventumaan sitä. Asuin talon erikoisuuteen”Nemo” pizzaan, jossa oli sianlihaa, pepperonia, joitain kasviksia ja nukke smetanaa. Mikä erotti tämän piirakan toisistaan, oli kuitenkin bulgarialaisen brändin chili-kastike, joka tuli sivulle. Maku jossain Srirachan ja Frankin Red Hotin välissä, muutama viiva antoi pizzalle juuri oikean potkun. Ja kuten useimmat Balkanin maat, myös Makedonia on uskomattoman halpaa. Pizza, alkuruoka ja jälkiruoka saavat sinut takaisin vain noin 7 dollaria USD.
