11 Parasta Yhdysvaltain Kaupunkia Vegaaneille - Matador Network

Sisällysluettelo:

11 Parasta Yhdysvaltain Kaupunkia Vegaaneille - Matador Network
11 Parasta Yhdysvaltain Kaupunkia Vegaaneille - Matador Network

Video: 11 Parasta Yhdysvaltain Kaupunkia Vegaaneille - Matador Network

Video: 11 Parasta Yhdysvaltain Kaupunkia Vegaaneille - Matador Network
Video: School of Beyondland 2024, Saattaa
Anonim

Matkustaa

Image
Image

1. Los Angeles, Kalifornia

Los Angeles_Kitchen Mouse
Los Angeles_Kitchen Mouse

Tekijän kuva.

Kuormittu lautasliinille ja istu Doomien kotiruokakeskuksessa heidän legendaarisesta salaisesta valikosta Big Mac, heidän paistettua oreosta ja creme brulee -tapauksesta. Sinua kova painostaa löytämään paikan, joka on aivan tämä ruokailutila yhdessä kaikkien kaupungin puhutuimpien vegaaniruokalajien kanssa.

LA: n vegaanivalinnat eivät tietenkään ole lyhyessä järjestyksessä. He ovat saaneet myös terveellisiä ja tyylikkäitä kasvisruokaa ja viiniä; eeppisiä hampurilaisia ja vegaanisia kanapaistivoileipiä Organixissa (joka on myös pieni ruokakauppa); Shojin on koti joidenkin luovimpien sushirullien koko maassa (älä anna järkyttämättömän sisääntulon huijata sinua; kun se on unelma ja osa tarkkaavaisimmasta palvelusta, jonka olet koskaan löytänyt); et halua missata vegaanista chick'n- ja vohveliateriaa Floressa; tai raa'at, gluteenittomat ja enimmäkseen tyhjästä valmistetut ateriat - sekä mehut, smoothiet ja kombucha - Suncafessa. Ihastuttavassa, valoisassa ja kitikkalaisessa keittiöhiiressä on fantastinen TLT (tempeh, salaatti, tomaatti) voileipä ja joitakin mahtavia vegaanisia aamiaisia.

Suunnitelma mielenkiintoisille vietnamilaisille ja kiinalaisille inspiroiduille aterioille Au Lacissa (mielenkiintoinen tosiasia: pääkokki Ito ei ole puhunut sanaa yli 15 vuoden aikana uskonnollisista syistä. Vaikka hän kommunikoi edelleen asiakkaiden kanssa tervetulleeksi kehon kielelle; usein löydetty hankaamalla eteerisiä öljyjä asiakkaiden ja henkilöstön ranteisiin). Voit myös tarkistaa Crossroadsilta - jonka omistaa Ellen Degeneresin henkilökohtainen kokki Tal Ronnen - hienosta ruokailusta ja kuuluisuuksien tarkkailuista; tai napata vegaani taco (tai viisi) Trejo's Tacosista, vasta perustetusta ravintolasta, jonka omistaa kuuluisa näyttelijä Danny Trejo.

Voi ja voit kiittää minua myöhemmin Donut Ystävän tekemästä pysähdyksestä: LA: n vegaaninen munkkikauppa, jossa on uskomattoman ainutlaatuisia ja räätälöityjä munkkeja, kuten niiden vaahteralasitettu kookos-pekoni-donitsia tai suklaakakku-donitsia, jonka päällä on suklaalasia, cayenne-pippuria, kaneli ja suklaan lastut. Entä perinteinen munkki, joka on täytetty kermavaahdolla, tuoreilla mansikoilla ja päällä suklaalasilla? Tai täynnä maapähkinävoita ja pistellä Sriracha-munkkeilla?

2. New York, NY

NYC_Brooklyn_DunWellDoughnuts
NYC_Brooklyn_DunWellDoughnuts

Tekijän kuva.

New York on ehkä maan historiallisimmin vegaanien ystävällinen kaupunki. Parhaiden kakkujen, kuppikakkujen, raputtujen ja muiden makeisten löytämiseksi pysähtyä kahdesta Peacefood-kahvilapaikasta. Kokeile myös heidän katkerijaperunoita tai mokka-aamiais smoothiea. Peacefood Cafe on rento, mikä tekee siitä täydellisen perheille.

Jivamuktea-kahvilassa Union Square -alueella heilutetaan jättiläismäisiä ja täytettäviä rosmariiniseitansalaatteja ja terveellisiä, vastapaistettuja mehuja ja smoothieita. Voit myös hypätä vähän aikaisemmin ottaaksesi joogakurssin vieressä (samalla nimellä studiossa). Myöhemmin liu'uta kengät ja istu maanpinnalla joitain vegaanilaisia korealaisia ruokia Hangawissa; tai napata joitain sushi-menoja yhdessä kolmesta Sushi-ravintolan ulkopuolella.

Siellä on myös romanttinen kynttilävalaistu reitti Blossom on Carmine -kylpylässä sen orgaanisen seitan-kampasimpukka-illallisen kanssa. (Et voi kuitenkaan lähteä kokeilematta heidän upeaa vegaanista tiramisua.)

Mutta jos haluat vain runsasta hampurilaista, palkittu Superiority Burger tyydyttää kaikki tarpeesi. Myöhemmin voit hypätä L-junassa ja suunnata Brooklynissa olevaan Montrose-pysäkkiin, jos haluat etsiä hyytelöllä täytettyjä, lasitetut ylä munkkeja ja luomukahvia Dun-Well-munkkeja. Kävele East Williamsburgin ympärillä sulattaaksesi ja tee sitten tilaa runsaslle, klassiselle, ruokailutyyliselle aterialle Champs Dinerissä, aivan nurkan takana. (Keksit ja kastike, mac 'n' juusto, tofu benedict. Entä maapaistettu seitan tai jäätelön kellua?)

Jos olet suunnattu Penn Stationiin tai sen läpi, pysähdy sen jälkeen, kun vegaaniruokarekka oli nyt kääntynyt nopeasti rentoksi ruokapaikaksi Pennsy-rakennuksen sisällä: Cinnamon Snail. Tunnetut mausteisista hampurilaisista, kulhoistaan sekä mausteisista ja makeista herkkuistaan - tämä on ehdottomasti lopetettava.

3. Chicago, IL

Chicago_Handlebar
Chicago_Handlebar

Tekijän kuva.

Chicago on väitetysti kaikkein vegaanin ystävällisin kaupunki keskilännessä.”Lihavapaa vuodesta 1983”, Chicago Diner on luultavasti rakastetuin ja tunnetuin vegaaniystävällinen ruokapaikka koko kaupungissa. Kokeile täysin ladattua, kanadalaista tyyliä, vohveliperunoita Poutine-ruokalaji yhdessä seitan chorizo nachoksen, suolatun naudanlihan seitan Radical Reubenin kanssa ja tietysti palkittu vegaaninen pikkuleipä taikina, maapähkinävoi-milkshake jälkiruokana. Ne tarjoavat myös erillisen gluteenittoman valikon.

Keittiö 17 on viihtyisä ja heillä on monen vegaanin-juuston juomapizzapiirakka, joten, joo. Pyöritä Uptonin taukotilasta Bahn Mi-voileivän tai aamiaisen tacossa ja pysy pehmeän palvelevan pyörrekartion kohdalla. Tutustu joihinkin klassisiin thaimaalaisiin keittiöihin Urban Veganin kahdesta sijainnista - tuoretta rullina käärittyä riisipaperia ja Pad Thai -kännyttä ei tule unohtaa.

Jos meksikolainen on mielessäsi, siirry heti Quesadilla La Reina del Surille heidän Super Burriton, friteerattujen Flautasien ja Pollo de Soya Tortan kanssa. Jos löydät itsesi lähellä North Side -jokea, tartu rikas Acai-kulho Hi-Vibe Superfoods & Juicerystä (pro-tip: Jos Nick on siellä, pyydä häntä tekemään se. Hän on mestarikulhovalmistaja ja yrityksen omistaja).

Kädet alaspäin, kaupungin paras brunssi on keksit ja kastike-astia, jossa on reunanvihreävihannekset ja rikas mantelimaitomocha latte (Handlebar) (heillä on myös kova olutvalikoima ja ne ovat avoinna myöhään). Lopuksi, jos tarvitset verhoilua tai väriä, tutustu vain kaupunkien julmuuteen liittymättömään salonkiin: Starship Saloniin Humboldt Parkissa.

4. Portland, Yhdysvallat

Portland_Home Grown Smoker
Portland_Home Grown Smoker

Tekijän kuva.

Kysy jokaiselta vegaaniruoka-harrastajalta, missä heidän ensisijainen määränpäänsä ruoka-tiputukseen on ja mahdollisuudet ovat suuret, he sanovat Portland, Oregon. Ruuan laatu ja monimuotoisuus erottaa Portlandin muista vegaaniystävällisistä kaupungeista kaikkialla Yhdysvalloissa. Tämä kaupunki on täynnä vegaaniruokavaihtoehtoja joka kulman takana - mukaan lukien kymmeniä täysin vegaanisia laitoksia ja lukemattomia paikkoja, jotka tarjoavat vegaaniruokavaihtoehtoja.

Portlandissa on kaikkea hienosta ruokailusta, vain varauksista tehdystä Farm Spiritista, sieluravintoihin Homegrown Smoker -ruokakärrystä. Voit valita italialaisista vaihtoehdoista Portobello Vegan Trattorialla, eeppisistä klassisen brunssin vaihtoehdoista tyylikkäässä Sadonkorjuussa The Binderyssä, tai voit napata vegaanin latteen, kukon, muffinin tai kuppikakun Sweetpea Baking Companystä tai Takaisin Edeniin. Vieraile all-vegaanisessa juustokaupassa, Vtopia Cheese Shop & Deli! Heck, sinulla on jopa kolme täysin vegaanista baaria, joista valita (Black Water, Bye & Bye, & Sweet Hereafter), vegaanien omistama tatuointiliike (Scapegoat Tattoo), vegaanien vaatekauppa (Herbivore Clothing) ja vegaani ruokakauppa (Ruokasota!).

Siellä on jopa vegaanien omistama ja ylläpitämä bed and breakfast nimeltään Cherokee Rose Inn (hoitaa suloisin nainen). Ja jos tämä ei riitä, voit käydä myös Casa Diablo -ravintolassa, maailman ensimmäisessä ja ainoassa vegaanisissa strip-klubissa (omistaja on vegaani, kuten kaikki heidän tarjoamat ruoat).

5. Philadelphia, PA

Philadelphia_Miss Rachels' Pantry
Philadelphia_Miss Rachels' Pantry

Tekijän kuva.

Philadelphiasta on nopeasti tulossa yksi maan puhutuimmista vegaaniystävällisimmistä kaupungeista. Uudet ja monipuoliset vegaaniravintolat avataan joka vuosi. Löydät vastapuristetut mehut, terveelliset raakaruoat ja joitain PS & Co: n ystävällisimmistä henkilökunnista. Voit kokeilla palkittu vegaani Philly Cheesesteak tai viipaletta nacho-pizzaa Blackbird Pizzeriasta.

Täynnä tyylikkäimpiä hipsterityyppejä ja lounge-tilassa räjähtävää grindcore-musiikkia - löydät Grindcore-talosta orgaanista kahvia ja latteja, kotitekoista vegaanista kermajuustoa, paikallisesti valmistettuja munkkeja ja makeisia sekä ilmaisen wifi: n. Jos etsit hienoa ruokailukokemusta, joka sisältää parhaimpia, mutta yksinkertaisia ruokia, jotka on valmistettu kokonaisista vihanneksista, sekä ainutlaatuisia cocktaileja, Vedge on paikka olla. Miss Rachelsin ruokakomero tarjoaa myös vuosikertaisen, retro-maaseutumaalaisen maalaistalon pöydän ruokailukokemuksen. Tai voit vain napata hampurilaisen ja mansikan pirtelon yhdestä kahdesta HipCityVeg-sijainnista tai jopa mennä täynnä swankya, NYC-tyyliä, kieltokautta Charlie Was Sinner -tapahtumaan, jossa voit nauttia chartreuse-infusoidusta vehnärohusta. laukausta Maryland Style -vegaanisten "Crab" -kakkujesi rinnalla.

6. San Francisco, Kalifornia

San Francisco_Shizen
San Francisco_Shizen

Tekijän kuva.

Jos etsit maan parasta vegaanista sushia ja japanilaisia pieniä levyjä, Shizen on missä se on. Hanki yllätyspääte, mausteinen valkosipulin miso ramen -nuudelikeitto ja kynttilänrulla.

Löydät paikallisia Meksikon orgaanisia ruokia ja fantastista sangriaa Gracias Madrelle (heillä on myös sijainti Los Angelesissa). Cha-Ya tyydyttää kaikki muut japanilaiset ruokahaluasi (kokeile miso keittoa); ja pyöritä ruoka-täytetty päiväsi vegaanisella jäätelökeksevoileivulla, jonka valmistaja on Cookies Rule Everything Around Me (CREAM).

Olisi hyvin arvoista, että vietät ajankohdan East Bayyn ja tutustu kolmeen niistä, joita monet pitävät parhaimmista parhaimmissa omissa ruokakategorioissaan: hemmotella jättimäistä, käsityöläistä, lämminä kanelipulloa ja täytettä valintasi, Cinnaholicilta. (Kokeile yhtä, jonka päällä on Cinnaholicin kotitekoinen eväste taikina. Voi ja karamellin kuorrutus.) Siirry kaikkien vegaanien omistamassa ja ylläpitämässä kahvilakeskuksessa Oaklandissa, Timeless Coffee, pientä erää varten paahdettujen panimien ja viikonloppukerhojen kanssa. Ne tarjoavat myös tonnia makeita ja suolaisia herkkuja - ja ei myöskään liian nuhjuisia barista-silmäkarkkeja (jos pidät tatuoiduista parrallisista tyypeistä).

Vieraile Souley Veganissa, jos haluat hienoja hieronta ruokalajeja edulliseen hintaan. Sulje ilta itälahdessa lasillisella luomuttua viiniä ja hieno ateria Encuentrossa. Vegaaninen juustolautanen muuttaa maailmaa samoin kuin neljätoista porkkana- ja makea jamssignocchi. Kosketa siroa, kirkkaasti valaistua ja minimalistista sisustusta, Sanctuary Bistrosta hienoa viikonloppubrunssia tai lämminä viikkoyöllä illallista (kokeile juurikkaan tartaria ja nauriskeviisiä).

Mene [vegaani] ruokakauppaan Berkeleyssä Animal Place's Vegan Republicissa, missä tuotot menevät Animal Place Farm Sanctuaryn hyödyksi.

Ota lyhyen ajomatkan päässä Rohnert Park -puistosta vieraillaksesi Amerikan ensimmäisellä kasvissyöjällä ja vegaanilla varustetun pikaruokaketjun kautta (täydellisenä kermaisia pirtelöitä, suolaisia perunoita ja runsashampurilaisia hampurilaisia) Amy's Drive Thru -kaupungissa. Paluumatkallasi saat pisteen pysähtyäksesi korkean teen suhteen yhteen maan ainutlaatuisimmista laitoksista: Muirin teehuoneesta. Kirjailijan ja luonnonsuojelijan John Muirin inspiroima - tämä teehuone tarjoaa kerrostettuja teehyllyjä lajiteltuja hilloja, pikkuruokia, jälkiruokia, leivonnaisia ja leivonnaisia teetä. Sisustus on jotain ihmettävää, ikään kuin astuisi viihtyisään salonkiin täysin eri aikakaudelta.

7. Boston, MA

Boston_True Bistro
Boston_True Bistro

Tekijän kuva.

Yksi Uuden-Englannin parhaista kaupoista vegaaniruokaa varten, mutta usein unohdetaan, on Bostonin alue.

Tutustu romanttiseen, vähän valaistuihin illallisiin, joissa on maissijauhojauhettuja osterisieniä ja phyllo-kukkaro suljettua brandy-haudutettua temppeä, käy True Bistrossa. Koko päivän vegaaninen brunssi klassisessa ruokasali-tyylisessä Veggie Galaxyssa (ajattele vegaani kana-vohvelit, täytetyt ranskalaiset paahtoleipä ja pohjaton kahvi) saavat sinut palaamaan kolmanneksiksi. Jos kaipaat terveellisempiä vaihtoehtoja, tutustu orgaanisiin, sydämellisiin kulhoihin - joissa on niiden allekirjoitus Ginger Nama Shoyu -kastike - sekä tuoreisiin mehuihin ja smoothieihin Life Alivessa. Siellä oleville latte-juomijoille: Life Aliven voikukan mokka-soijalatit ovat erityisen erityisiä. Pidä asiat kevyinä ja terveellisinä O2 Vegan Cafen voileipien, keittojen, salaattien ja rappeutuneiden smoothien avulla.

Matka Bostoniin ei olisi täydellinen käymättä niin sanotussa kaupungin”vegaaninurkassa”: Allstonissa. Muutaman metrin päässä toisistaan ovat Grasshopper (aasialainen fuusiovegaaniruoka ja yksi kaupungin pisimmistä vegaaniruokapaikoista), Koko sydän -säännökset (hiljattain avattu”katuruokatyyli”, nopea rento, kulhot ja lautaset) ja FoMu (vegaani jäätelöbaari ja kahvila). Hauska tosiasia: FoMu on maan ainoa jäätelökauppa, joka valmistaa ja varastoi täysikokoisia vegaanijäätelökookia.

8. Asheville, NC

Asheville_Plant
Asheville_Plant

Tekijän kuva.

Asheville on yksi maan parhaista vegaaniravintooista: Plant. Intohimoisesti vegaanien parin ja yhtä intohimoisen ja lahjakkaan kokin perustama Plant on täydellinen kaikkeen satunnaisista ruokailuista, viikonloppuna brunssiin ystävien kanssa ja romanttiseen illalliseen kahdelle. Kokeile Pippurimaisen Crusted Seitan ja Blackout Mousse piirakkaa.

Firestorm tarjoaa ainutlaatuisen kirjaselauksen ja / tai kahviloiden rentoutumisen: työntekijöiden ylläpitämä kirjakauppa ja vegaanikahvila, joka sisältää yrttiteet, espressoa, kahvia sekä välipaloja ja makeisia. Siirry Nectarille West Village Marketille luomutuotteita ja paikallisia herkkuja varten, jotka muodostavat herkullisia voileipiä, salaatteja, kylmäpuristettuja mehuja, nachoja, mac 'n' -juustoa ja paljon muuta. Bean Vegan Cuisine on BBQ: sta Buffalon sormeihin, hampurilaisiin ja aamiaistavaroihin saakka katettu mukavuusruokaosastolla. BLOCK off biltmore (sosiaalisen oikeudenmukaisuuden baari) sisältää pyörivän valikon, joka vuorottelee Länsi-Afrikan ja Karibian illallisten välillä ruoanlaittodemojen ja -luokkien kanssa, ja tarjoaa laajan valikoiman olutta, viiniä, kombuchaa ja kahvia sekä elävää musiikkia. Katso Elements Real Food -raaka-aineista raa'ita kokonaisia aterioita ja vastapuristettuja mehuja.

Jos olut on sinun juttusi, käy ehdottomasti Sanctuary Brewing (eläinsuojelualue, joka tarjoaa vegaaniruokatuotteita), joka sijaitsee Hendersonvillessä, aivan Ashevillen ulkopuolella.

9. Seattle, WA

Seattle_PIzza Pi
Seattle_PIzza Pi

Tekijän kuva.

Aloita päiväsi tietyillä belgialaistyylisillä vohveleilla, jollain ranskalaisella paahtoleipällä, tai entä Country Bumpkin (lämmin yrttikeksi, joka on avoin ja jonka päällä on salattua tofua ja reunustamaalaistyylistä makkaramaustetta, ja valkosipulin höyrytettyjen vihannesten puoli), Seattlen pitkäaikaisesta vegaaniruokaravintolasta Wayward Cafesta. Yksi kaupungin rakastetuimmista vegaaniruokapaikoista on Plum Bistro: täydellinen hienoihin ruokailuihin, romanttiseen retkiin (kokeile varmasti heidän palkittuja, salaisia perheen reseptejä, mausteista Cajun Mac 'n' Yeasea).

Täysin gluteenittomiin ja vegaanisiin makeisiin, leipiin ja herkkuihin, loistavaan kahviin, latteihin ja kevyisiin lounaaterioihin, keinu Flying Apron Bakeryn avulla.

Pysäytä Highline Vegan Bar -näytöksillä, laaja olutvalikoima ja vegaaniruokaravintolat (ajattele paistettuja suolakurkkuja, vegaanisia kala-n-siruja, poutiinia ja maissikoiria). Seattlen omassa täysin vegaanisessa pizzakaupassa Pizza Pi ei ole vain erinomaisten piirakoiden valmistus, vaan myös hauskoja alkupaloja, kuten calzone-poppers, kanan tarjoukset, ranskalainen sipulikeitto ja juustomaiset leipäkepit. Pop kadun toisella puolella Vegan Haveniin, vegaaniruokakauppaan, josta tuotot hyötyvät sikojen rauhan turvapaikasta.

Muista tarkistaa yksi kolmesta Chaco Canyonin orgaanisesta kahvilasta, joissa on tuorepuristettuja vihreitä mehuja, raa'ita ruokia ja niiden liukuvaa vaaraa (maksaa mitä voit)”yhteisökulhoon”. Erinomaisten vegaanilaisten thaimaalaisten ruokavaihtoehtojen löytämiseksi vieraile Arayan paikkakunnalla (he sinulla on kolme sijaintia).

Älkäämme unohtako jälkiruokaa. Seattle Cookie Counter on kaikki vegaaninen jäätelökeksevoileipäyritys. He aloittivat liikkuvana ruoka-auton kuorma-autona kesäkuussa 2014 ja avaavat ensimmäisen vähittäiskaupan toimipaikansa huhtikuussa 2016. Lopuksi mikään vierailu Seattleen ei olisi täydellinen, ellei Mighty-O Donuts, joka on vegaanien luomutuotteiden myymälä, pysähtyisi. Poimi kanelilasitettu tai sokerivierre ja omenapaistin tien päälle.

Ja jos etsit yksinäisyyttä, haluat varmasti varata muutaman yön Someday Farm Vegan Bed & Breakfastissa Freelandissa, WA - vain lauttamatkan päässä. Valmistaudu hiljaiseen ja upeaan ympäristöön, kätkeytyneenä pieneen maatilaeläinten pyhäkköyn.

10. Louisville, KY

Louisville_Zen Garden
Louisville_Zen Garden

Tekijän kuva.

Se ei ehkä ole ensimmäinen paikka, joka mieleen tulee, kun ajattelet “vegaania”, mutta heidän monipuolisten ja yhteisölähtöisten lähiöidensä kanssa, Louisville, Kentucky on ehdottomasti tulossa vegaanien paratiisiin.

Hanki etelä-tyyliset vegaanisi syödä V-Grits-ruokakuorma-autolla, joka tunnetaan lastatuista Mac- ja juustoista BBQ Jackfruitilla ja kookospähkinäpeksistä sekä “Mistä saat proteiiniasi?” -Hampurilaisella (kaksinkertainen patty hirviövoileipä). Ne tarjoavat myös”v-box” -toimituksen kotipalvelusta, joka sisältää reseptejä ja niiden valmistamiseen tarvittavia aineosia.

Nauti mustasilmäinen hernehampurilainen, puutarhasalaatti kesärullat, kahvipäivämääräinen manteli-smoothie tai kaneli-pähkinäkakku täysin vegaanisesta Half Peach Bakery & Cafe -kahvilasta. Tai entä yksi monista vegan taco -vaihtoehdoista Migossa? Istu ja nauti 3 dollarin loputtomasta kupista kahvia selatessaan eklektistä (ja usein vaikea löytää) kirjakokoelmaa McQuixote Books & Coffee -palvelussa; jossa voit myös saada vegaanijäätelöä ja heidän ainutlaatuista cashew-juustojuustoa, maustettua bataattia, viipaloi omenoita, pinaattia, punasipulia, vegaanivärileipää. Tartu Dairy Kastlen kohtuuhintaisella vegaanisella chilikoiralla, bratsilla tai pehmeällä jäätelöllä. Tutustu vegaaniseen quesoon nachosilla tai kotitekoisilla italialaisilla focaccia -leivonnaisilla Ramsin kahvilassa maailmassa; herkullisen Aasian-fuusiokeittiön pariksi Zen Gardeniin Frankfort Avenuella. Side-by-side-ruokapaikat: Juuret ja Heart ja Soy tarjoavat molemmat monia vegaaniruokavaihtoehtoja, mukaan lukien fantastinen Pho, Green Papaya Salaatti ja Pad Thai.

Viimeiseksi, katso Annie May's, täysin gluteeni-, pähkinä- ja soijavapaa laitos, joka tarjoaa monia vegaaniruokavaihtoehtoja cupcakeille, evästeille, pikkuleipien voileipille ja kakkuille.

11. Maui, Havaiji

Maui_Coconut Glens
Maui_Coconut Glens

Tekijän kuva.

Okei, joten katamme täällä kokonaisen saaren yhden kaupungin sijasta, mutta et hätää, vai mitä? Voitaisiin lopulta ajaa koko saarta ympäri melkein koko päivän. Tietenkin jokaisella Havaijin saarella on vähän vegaania viehätysvoimaa, mutta Maui on siellä yksi parhaimmista ruokailumahdollisuuksien monimuotoisuuden ja määrän suhteen.

Luettelon kärjessä on Choice Health Bar. Uskomattomat Acai-kulhot, salaattien, smoothien ja mehujen täyttö - tämä paikka on ehdottomasti yksi saaren terveellisimmistä ja puhdistavimmista vegaanipaikoista. Jos haluat varastossa joitain päivittäistavaroita, katso yksi maan ainoista kasvisruokakaupoista: maanläheinen. Sinua painostetaan löytääksesi hotbar-aivan yhtä vegaaniystävällinen kuin heidän. Toinen fantastinen ja erittäin vegaaniystävällinen ruokakauppa on Mana Foods (joka sijaitsee suositussa Paian kaupungissa), joka sisältää tonnia tuoretuotteita paikallisilta viljelijöiltä, hienoja kuumia paloja ja valmistettu voileipäbaari sekä monia pakattuja vegaanituotteita. Pakattu lattiasta kattoon, mukaan lukien dynaaminen lisäravinnealue, on siistiä vain käydä katsomassa sitä, jos ei itse ostaa mitään.

Jos kombucha on hillo, kannattaa käydä Maui Kombuchassa. Pieni, mutta rikas paikka raaka- ja keitetyillä vegaanivalikkokohteilla, kuten litteäpäitä, käärejä ja salaatteja - puhumattakaan Mauin suurimmasta kombucha-panimosta - tämä paikka on pakollinen vierailu. Samasta parkkipaikasta löydät toisen vegaaniruokapaikan: Veg Out. Heillä on vähän kaikkea (meksikolainen, italialainen, erilaisia salaatteja, käärejä ja hampurilaisia).

Takaisin Paiaan - löydät muutama vegaaniruokavaihtoehto Flatbread Pizza Company -yrityksestä sekä Ono Gelato (saat tumman suklaan). Samoin tutustu Thai Spiceyn - vain muutama ovi alas Ono Gelatosta - muutamia vegaanivaihtoehtoja (muista kysyä, koska ne eivät merkitse selvästi vegaanivaihtoehtoja).

Otatko tietä Hanaan? Varmista, että mailimerkki on 27 ½, jotta et menetä kokonaisvegaanista jäätelöjalustaa, Coconut Glens. Jos sinulla on ylimääräistä aikataulua, kierros Leilani Farm Animal Sanctuaryssa todella ikimuistoiseksi kokemukseksi kaikenlaisten pelastettujen kriitikkojen kanssa.

Suositeltava: