Syöisitkö Vuohen Sikiön? Matador-verkko

Sisällysluettelo:

Syöisitkö Vuohen Sikiön? Matador-verkko
Syöisitkö Vuohen Sikiön? Matador-verkko

Video: Syöisitkö Vuohen Sikiön? Matador-verkko

Video: Syöisitkö Vuohen Sikiön? Matador-verkko
Video: Vuohien lypsyvideo (GEA lypsykaruselli) 2024, Marraskuu
Anonim

Matkustaa

Image
Image

Herkku Intiassa ja tabu useimmiten kaikkialla muualla, vuohen sikiö kuvataan kermaiseksi ja maksaksi kuten… hmmmm.

SEN KUTSITUT KUTTI PI, ja se on valmistettu syntymättömästä vuohen joukosta, muun muassa namia. Se on tabu jopa Intiassa, sen kulinaarisen syy-maan maassa. Kutti pi (lausutaan”kookospiirakka”, kuten sikiömäisten tyttöjen lelukentän bakteereissa) on peräisin angloa-intialaisesta yhteisöstä, jossa sitä voidaan pitää heti herkullisena ja inhoavasti.

Sanon tuoda kutti pi. Niin kauan kuin minulla on chaur bourbon ja kenties läheinen roskakori, enkä ole alttiina varsinaisen syntymättömän vuohen limaiselle, amnionmukaiselle näkylle. (Pidän vuohista. Mielestäni ne ovat söpöjä ja herkullisia.)

Mutta - ja tämä on Kardashian-mittasuhteinen, - - harkitsin todennäköisesti kutti pi: n syömistä vain pitkässä ja muuttuvassa Intian läpi kulkevan matkan yhteydessä kulttuurisen seikkailun pyhässä valossa.

Ja oikeasti, vain bourbonilla.

Suositeltava: