Baarit + yöelämä
Talven ei tarvitse olla merkki miellyttävän ja ikimuistoisen sosiaalisen juomisen loppumisesta New Yorkissa. Tässä ovat suosikkibaarimme, joissa talvirahoitusten jakaminen on niin hauskaa, että saatat todella olla kiusallista, kun 20. maaliskuuta kiertää.
Kansallisen sääpalvelun mukaan talvi alkaa virallisesti kello 6.44 CST 21. joulukuuta.
Se päättyy vasta 20. maaliskuuta 2009 kello 6:44 CST.
Se on kolme kokonaista kuukautta ilman juomia Manhattanin ja Brooklynin ravintoloissa, joissa on taajamapuutarha. 90 päivää ilman alfresco mimosaa tai Manhattania jalkakäytäväpöydällä. Se on ok: Tunnen kipusi. Kokeile sillä välin:
Campbell-huoneisto
Campbell-huoneisto ei ole tunnettu edes newyorkilaisten keskuudessa, joiden päivittäiset reitit eivät vie heitä Midtownin läpi. Ja jopa päivittäin Grand Centralin läpi kiirehtivät työmatkalaiset voivat olla tietämättä, että yksi kaupungin parhaista baareista on lähempänä kuin heidän metrojunaansa.
Grand Central Terminalin sisällä sijaitseva Campbell-huoneisto on John W. Campbellin entinen toimisto, joka on 1920-luvun NYC-tela. Se on kaikki tummaa puuta, huiman ikkunoita ja - mikä parasta - iso kivitakka avautuu kello 15.00, joten voit perustella pysähtymisen kotimatkalla töistä.
15 Grand Central Terminal
212-953-0409
Grand Central. Kuva: mudpig
Cibar
NewYorkMetro.com -niminen”Miss America of bar” -niminen Cibar on baari kaikkina vuodenaikoina. Kesäisin sen bambupuutarha kutsuu juomarit viipymään jonkin aikaa. Talvella on kuitenkin aika viihtyä sisätilojen (jep, monikko) ympärillä. Cibar sijaitsee kaupunkitalossa, vahvistaen kodikkaan tunnelman. Jos sinulla vain olisi tällainen koti kaupungissa …
56 Irving Place, Manhattan
212-460-5656
Kyyhkysalonki
Aloittanut joukko ystäviä, jotka halusivat”demokratisoida dekadenssin,” Dove Parlour on toinen lämmin kutsuva baari, jolla on tyylikäs kaupunkitalo. Täällä on myös takka, mutta puun sijasta valoa antaa tiukka joukko korkeita pylväskynttilöitä.
Talvi merkitsee erikoisjuoman lisäämistä rajoitettuun, mutta luovaan cocktail-luetteloon: kuuma mausteinen glögi punaviini. Iloinen tunti on joka päivä klo 16–18, jolloin suurin osa juomista on 6, 00 dollaria. Toinen erityisen houkutteleva ominaisuus tässä baarissa on se, kuinka myöhään se on avoinna: että glögiä tarjoillaan aina kello 4 AM asti.
228 Thompson Street
212-254-1435
Huutokauppatalo
Jos tunnet kylmää Ylä-itäpuolella, lämmitä tulipalon takana Huutokauppatalossa. Älä vain tule turkista; siellä on tiukka turkistamaton politiikka. Vaikka tämän palkin sisustuksessa tai tunnelmassa ei ole mitään erityistä, se syrjäyttää rivinjohtajien suojelijat asettamalla 25-vuotiaita ja vanhempia käytäntöjä viikonloppuisin.
300 E. 89. katu ensimmäisen ja toisen väylän välillä
212-427-4458
Arctica
Kylmä on täysin suhteellista. Säästä Arctica yhdeksi niistä puolivälissä tai myöhään talvella iltaisin, kun luulet, että maapallolla ei voi olla mitään kylmempää paikkaa. Tämä baari kunnioittaa Shackletonin Etelämanner-retkikuntaa. Siellä on paljon lämmintä valoa, ja lämpö säteilee pienestä kattilasta varustetussa uunissa. Tulipalon ympärillä on helppo unohtaa, että olet New Yorkissa.
384 kolmas avenue (27. ja 28. kadun välillä)
212-725-4477
Zanzibar
Unohda tanssiminen. Kyynärpää tiesi Zanzibarin avoimeen tulenlämpöön käsien lämmittämiseksi; suunna sitten baarin yli lämmittääksesi sisäpintaasi jollain alkoholijuomalla. Cocktailit vaihdetaan kausiluonteisesti, joten etsi jotain kuumaa ja raskaata kevyen ja virkistävän sijaan.
645 Ninth Avenue (45. kadun kulma)
212-957-9197
Vain työntekijät
Sinun ei tarvitse olla palkkahallinnossa saadaksesi palvelun vain työntekijöille… sinun täytyy vain pystyä maksamaan lasku. Länsikylän Hudson Streetille ominaisen jo lämminhenkisen ja viihtyisän ilmapiirin lisäksi on vielä kutsuvampi baari, joka ansaitsee paikan talvisella baaripistilistallasi.
Ensinnäkin on toimiva takka. Sitten siellä on kekseliäs cocktail-luettelo: Kumquat Sangaree sekoittaa sokeroituja kumkvatteja ja maustepippuria samppanjan kanssa. Ja sitten siellä on hieman outo, mutta uteliaisuutta herättävä ennustaja, joka pitää tuomioistuimen lukukortteja aivan oven sisäpuolella.
510 Hudson Street (Christopherin ja W. 10. kadun välillä)
212-242-3021
Kuva: Digiart2001
Huckleberry-baari
Ellei luulet olevani Manhattan-keskittynyt, mainitsin Huckleberry-baarin Williamsburgissa, Brooklynissa. Itse asiassa Brooklyn on yksi parhaimmista paikoista viidessä borossa saadakseen talvi-cocktaileja, koska Brooklynissa kasvaa mixologist-liike, joka on katsomisen arvoinen.
Esimerkki? Tequila-kuuma suklaa tarjoillaan Huckleberry-baarissa. Mitä voin sanoa siitä? Ei mitään. Sinun on tarkistettava se itse.
588 Grand Street
Williamsburg, Brooklyn
718-218-8555
LIC-palkki
LIC = Long Island City, ja ei, se ei ole Long Islandilla. Minun on annettava paikalliselle nabe-baarilleni nyökkäys, ei siksi, että sen ilmapiiri tuhoaa sinut, jos ylität joen ja tulet vierailemaan Queensille, vaan juuri siksi, että se ei ole mikään vaatimattomasta nähdä ja nähdä palkki, joka on aivan liian yleinen Manhattanilla.