Matkustaa
Kuva: adrivdm
YHDYSVALTA Etelä-Amerikan matkailijoille suunnattu salaisuus. Brasilian voimakkaasta cocktailista on tullut”uusi mojito”. Näin voit tehdä yhden oman kodin yksityisyyteen.
Caipirinhassa on useita muunnelmia, mutta siirrymme suoraan klassisen reseptin keskelle. Tärkein asia, joka muistetaan Caipirinhalandissa, on etsiä parhaita ainesosia - niitä on vain kolme, joten älä paniikki.
Varmista, että käytät tuoreita limejä. Pysy kaukana ryppyisistä ja liian siroista. Käytä myös erittäin hienoa sokeria, koska se sekoittaa paremmin.
Kuva: harryharris
Tärkein ainesosa on Cachaça, voimakas alkoholi, joka on valmistettu sokeriruokosta (kun taas rommi valmistetaan yleensä melassista). Jokainen, joka on nauttinut muutama näistä juomista, kertoo sinulle saman asian - varo varovaisuutta, koska Cachaça on 75 todistetta tai enemmän.
Yhden juoman valmistamiseksi leikkaa limetit kahdeksi kiilaksi ja sekoita ne sekoituslasiin. Jos sinulla ei ole mutaavia työkaluja, vierintätapin toinen pää tehdään nipistellä. Lisää kaksi teelusikallista erittäin hienoa sokeria ja sekoita koko asia vielä lisää, kunnes hedelmät ovat murtuneet ja sokeri on huuhtunut mehuun.
Lisää jää, mieluiten pienempiä kuutioita, lisää sitten kaksi unssia Cachaçaa lasille ja anna sille voimakkaan tärinän. Kaada koko juttu vanhanaikaiseen lasiin.
Koristekärki: Ota vielä yksi pala kalkkia, anna siivu keskeltä alas ja peitä se hiukan sokerilla, ja istu sitten lasiin.
*** Tutustu maailman juhlatilanteeseen 101 paikalla, joilla saat F * -sanomia ennen kuolemaa. Osittain matkaopas, osittain humalassa oleva sosiaalinen kommentti, 101 paikkoja, joihin F * cked up before you die saattaa joutua lukemaan kaikkia kirjoja, joiden ikävimmät kohtaukset ja suorat havainnot nuorisokulttuurista ovat ***.