Uutiset
Viinin ystävät, kaada itsellesi lasi ja poista kudokset. L'enoteca Zanardo Giussano -viinitila Coneglianossa, Italiassa, kärsi todella tuhoisasta epäonnistuksesta 25. syyskuuta, kun yksi sen käymissäiliöistä räjähti ja lähes 8000 gallonaa proseccoa läikkyi. Koko tapaus johtui säiliön ylitäytöstä, jäätiin nauhalle, ja viinitila lähetti videon Facebookiin.
Kuten kemiallinen kokeilu meni kauhean väärin, videossa näkyy gallona viiniä putoamassa maahan kuin vesiputous. Video on kerännyt yli miljoona katselua, samoin kuin kommentit winoilta ympäri maailmaa, jotka ilmaisevat surunsa ja halunsa puhdistaa sotku lasilla ja olkilla.
Onneksi vuodolla ei todennäköisesti ole haitallisia vaikutuksia alueen prosecco-tuotantoon. Italian prosecco DOC -alueen odotetaan tuottavan tänä vuonna lähes 500 miljoonaa pulloa proseccoa, mikä on noin 50 miljoonaa enemmän kuin viime vuonna. Maailmanlaajuinen kysyntä on edelleen erittäin korkeaa, etenkin Yhdysvalloissa, joissa prosecco muodostaa 20 prosenttia kuohuviinin myynnistä. Joten vaikka on aina tarkoituksenmukaista itkeä valunut viini, voimme pitää kyyneltemme koko teollisuudelle.
H / T: CBS-uutiset
