Uutiset
RANSKASSA, jos supermarket heittää pois tai tuhoaa käyttämättömät ruuat, sen toimijat saattavat sakottaa 75 000 euron sakkoja tai kaksi vuotta vankeutta. Sen sijaan ruoka on lahjoitettava hyväntekeväisyysjärjestöille tai muuten käytettävä eläinten rehuna. The Guardianin mukaan laki seuraa ostajien, köyhyyden torjunnan ja ruoan tuhlaamisen vastustajien ruohonjuuritason kampanjaa Ranskassa. Vetoomuksen johtaneen kampanjan aloitti neuvostoliiton edustaja Arash Derambarsh.”Keskiviikosta alkaen pilaantumattoman ruuan heittämisen on lopetettava. Kaikkien ruokakauppojen, joiden jalanjälki on yli 4305 neliöjalkaa, on allekirjoitettava sopimukset hyväntekeväisyysjärjestöjen kanssa tai rangaistukset. Samalla lailla otetaan käyttöön myös ruokakoulutusohjelmat kouluille ja yrityksille.
Ruokajätteen ongelma
Alla olevassa videossa ruokajätteen vastustaja Tristram Stuart tuo esiin joitain häiritseviä tosiasioita, kuten:
- Maailmanlaajuisesti yli 800 miljoonaa nälkä.
- Maailmanlaajuisesti tuhlamme 1/3 tuotetusta ruoasta.
- Yhdysvalloissa joka neljäs amerikkalainen kamppailee ostaa ruokaa.
- Yhdysvalloissa ruokakaupat ja niiden asiakkaat hukkaavat yli 30 prosenttia - noin 160 miljardin dollarin arvosta - ruokaa.
- Ruoantuotanto on suurin ainoa vaikutus luontoon.
- Viljelijät eivät voi myydä puolta tuotannostaan tiukkojen supermarketistandardien vuoksi.
- Kuluttajina ostamme enemmän kuin tarvitsemme ja heitämme säännöllisesti erittäin hyviä ruokia liian varovaisten päiväysmerkkien takia.
- Ravintoloiden ylituotanto varmistaa, että valikoissa on kaikki, ja annoskokot ovat liian suuret, mikä johtaa paljon jätettä.
On kulunut aika, että teimme jotain torjuaksemme tätä suurta asiaa. Hyvää sinulle, Ranskalle, joka on osoittanut tietä.
