Lentokentät + lentävät
Syöminen lentokentällä tarkoitti tapana seisoa "Snack Bar" -merkin alla ja valita surullisen näköisten hot dog -rullien tai kivikovien Super Pretzelien välillä. Ehkä jos sinulla on onni, sinulla Pizza Hut. Nyt? Nyt syöminen Wolfgang Puckin ravintolassa vaikuttaa perusteltavalta, sillä kaikki kuuluisuudesta kokkeista James Beardin voittajaihin avaavat paikkoja maamme vilkkaimmilla lentokentillä. Nyt ongelmana ei ole löytää hyvää ruokaa. Se selvittää missä syödä. Auttaaksemme sinua matkan varrella, olemme löytäneet parhaan ruokapaikan DFW: llä, O'Haressa, Atlantassa ja muissa maan vilkkaimmilla lentokentillä.
1. Yksi lensi etelään - Hartsfield-Jackson Atlanta
Terminaali E
Kuva: One Flew South / Facebook
Tämä korkean tason ravintola maailman suurimmalla lentokentällä oli ensimmäinen kriitikoiden suosittu amerikkalainen ruokapaikka, joka avasi terminaalin. Ruokalista vaihtelee eteläisestä sushista hyvään olutmukavuuteen. Ja varmasti, ehkä jättiläinen ruohoa syötetty lihamureke ei ole juuri vatsaa rauhoittava entrée, jonka haluat laskevan, ennen kuin lentää 16 tuntia Johannesburgiin. Mutta pois päältä, pois päältä mahdollisuus päätyä odottamattomasti pitkälle myöhästymiselle ATL: ssä, tässä rauhallinen ateria tekee siitä paljon miellyttävämmän.
2. Salt Lick -grilli - Austin-Bergstrom
Lähellä porttia A16
Kuva: Suolalakko / Facebook
Austinilaiset rakastavat ruokailulinjojaan, joten älä edes ajattele pysähtymistä yhden Austinin kuuluisimman BBQ-nivellennon lentoaseman etupaikalle, jos et saapunut liian aikaisin. Ei, tällä rivillä ei myöskään ole oluen juomista tai ekspromptikonsertteja. Mutta kun olet vihdoin saavuttanut luvatun maan, tilaa rintaosa; se on outo lentokenttäruoka, joka maistuu yhtä hyvin samanaikaisesti kuin alkuperäisessäkin.
3. DuClaw-panimoyhtiö - Baltimore-Washington International
Lähellä rakkautta B
Kuva: DuClaw panimoyritys / Facebook
Yksi Baltimoren suosituimmista paikallisista panimoista on hyvä muille kuin vain maistelemiseen Sweet Baby Jesus -maapähkinävoi-kantelijassa ja Hellraiser IPA: ssa. Ruoka on täällä klassista brewpub-hintaa, sisältäen sellaisia asioita kuin flatbreads, hampurilaiset ja rapujuustot. Koska Maryland. Muualla BWI: ssä saattaa olla hiukan parempia ruokia, mutta syömis- ja juomakokemuksen kannalta tämä on selvä valinta.
4. Dine Boston - Boston Logan International
Terminaali E
Kuva: Maistuu lennossa
Paikalliset ravintolat lentokentän terminaaleissa eivät ole uusi suuntaus. Mutta kenties mikään Amerikan lentokenttäravintola ei ole yhtä paikallista kuin tämä, jossa kiertävät Bostonin kokit luovat erilaisia ruokia kausiluonteisten aineosien perusteella. Joten jos asut alueella ja matkusta säännöllisesti, voit kokeilla jotain erilaista kuin paikalliset kokit joka kerta.
5. 1897 Market - Charlotte Douglas International
Atrium aukkojen A ja B välillä
Kuva: HMSHost / Facebook
Tiedämme, että Bojanglen houkutus on vahva CLT: llä. Mutta jos haluat jotain, joka ei nosta kolesterolitasiisi viidellä pisteellä ennen kuin edes pääset portille, siirry tälle vilkkaalle suurelle atriumille markkinoille. Nauti keinutuolista ja pianonäytöksistä parhaalla Douglas-tavaralajivalinnalla veistetyistä lihaista ostereihin pizzoihin ja täyteen baariin, jossa on yllättävän vaikuttava valikoima pieneräisiä bouroneja.
6. Tortas Frontera - Chicago O'Hare International
Terminaali 1, betoni B; Terminaali 3, väylä K; Terminaali 5, Concourse M
Kuva: Tortas Frontera / Facebook
Monet ovat kutsuneet sitä Amerikan parhaaksi lentokenttäravintolaksi, ja parasta siitä, että sinun ei tarvitse edes istua alas ja katsoa valikkoa nauttiaksesi siitä. Vaikka löydätkin linjan Rick Bayless -meksikolaisesta voileipäkaupasta, pysyt silti täällä ja täältä nopeammin kuin missä tahansa istuimissa paikoissa, sijainnit kolmessa eri terminaalissa. Tartu itsellesi Cubana savustetulla sianlihalla, pekonilla ja sirotulla tai Choriqueso chorizon, jack-juuston ja avokadon kanssa. Siirry sitten portille ja tee kaikki istuviksi isolla pussilla McDonald'sin kateellisia.
7. Whitetail lähettäjä Kent Rathbun - Dallas / Ft. Worth International
Terminaali D
Sinun on annettava se DFW: n ihmisille: He tietävät, että useimmat amerikkalaiset matkailijat tulevat jossain vaiheessa massiiviseen viivästymiseen täällä. Joten he perustivat D-terminaalin, jossa oli parempia ravintoloita kuin monissa kaupungeissa. Paras joukko on tämä kuuluisa kokki Kent Rathbun, ranskalainen ravintola, jolla on raskas Texasin kierre. Ajattele bobwhite-viiriäistä Johnnycakessa makkara kastikkeella tai paprikalla lakattua rapeaa ankkaa. Se on suunnilleen yhtä hienoa syömistä kuin lentokentällä, ja se saattaa tehdä sinusta hieman pettynyt, jos yhteytesi lähtee ajoissa.
8. Root Down DIA - Denver International
Samaan aikaan C
Kuva: Root Down DIA / Facebook
Jos sinulla on pitkä loma loma ja se on tyypillisesti aurinkoinen päivä Denverissä, siirry hotelli- ja kauttakulkukeskukseen ja nauti rönsyilevästä terassista Grill and Vinessa. Olettaen, että sinulla ei ole aikaa koko lentokenttäkierrokseen, mutta Root Downin ruokaa on mahdotonta lyödä. Tartu eturivin istuimeen asfaltti isoihin ikkunoihin ja tilaa joitain Colorado-karitsan liukusäätimiä harissa-aiolilla ja pese se alas jollain amerikkalaisen lentokenttäravintolan vaikuttavimmasta cocktail-valikosta.
9. Crave Robata -grilli ja -baari - Detroit Metropolitan Wayne County
McNamara Terminal
Detroitin ikoninen ruoka on Coney Dog - chili, sipuli ja ehkä juusto. Nopea ja herkullinen? Joo. Viisaa idea ennen lentoa? Riippuu Rolaids-tilanteestasi. Jollei paljon huomioivampaa lentokaverisi päätäsi täällä, jossa grillattua lihaa ilman nitriittejä, tarjoillaan tempuran, sushin ja muiden Aasian suosikkeiden rinnalla, jotka ovat paljon pitempiä lentoystävällisiä.
10. Casavana kuubalainen keittiö - Ft. Lauderdale-Hollywood International
Terminaali 4
Kuva: Casavana Cuban Cuisine / Facebook
FLL on suosittu Miamin lentokentän ulkopuolella, mikä tarkoittaa sen lisäksi, että saat kosteuden räjähdyksen heti kun astut vesiliikenteen päälle, saat myös fantastista kuubalaista ruokaa. Jos haluat kauniita aitoja Etelä-Floridan makuja, paina tätä paikkaa, josta löydät kaikki Kuuban niitit, kuten tostones, vaca frita, milanesa de pollo, kroketit ja tietysti runsaasti kuubalaisia voileipiä. Älä vain odota olosi kevyeksi ja pörröiseksi kotisi lennolla.
11. Hugon Cocina - George Bush Intercontinental
Terminaali D
Kuva: Hugo's / Facebook
Hugo Ortega on Houstonin kuumin nimi meksikolaisissa ruuissa, koska tällä James Beard -palkinnolla on joitakin kriitikkojen suosituimpia meksikolaisia ravintoloita Amerikassa. Ja onneksi voit kokeilla yhtä edes tarvitsematta poistua lentokentältä. Hänen IAH-etupostissaan on valikko, joka kestää kaiken, mitä hänellä on kaupungissa, ja camarones al ajillo avokado-tomatillo -salsan kanssa ja rajan peittämä carne brava -pihvi ovat parhaita vetoja.
12. Five Borough Food Hall - John F. Kennedy International
Terminaali 4
Kuva: JFK Terminal 4 / Facebook
Okei, myöntäminen, tämä ei auta kaventamaan tarkalleen missä syödä. Mutta katso, olemme kaikki täällä aikuisia, joten joskus sinun on tehtävä omat päätöksesi. Ja tämä paikka on vain tasainen viileä. Kaupungin ruoka-autojen inspiroimana ravintolat, jotka asuttavat tämän 3 500 neliöjalkaa tilaa, tarjoilevat ruokaa tyhjennetyistä ajoneuvoista, jolloin se tuntuu vähän kuin Manhattanin kadunkulma miinus haju. Tacot, thaimaalaiset, falafelit ja kaikki upeat kansainväliset ruokia, joista löydät kaupungin, ovat täällä, ja täysi baari, joka on kaiverrettu 1966 VW-bussista.
13. Kombu - LaGuardia
Terminaali C
Vaikka saatat olla pettynyt löytääksesi tämän, että tämä ei ole vain vahingossa kirjoitettua pepperoni-pizzatyökalua, ottaen huomioon LaGuardian ruuan yleinen laatu, et voi todella pettyä mistään täältä. Tällä Aasian-paikalla kulinaarisessa keitaan, joka on terminaali C, on valikko, jonka on osittain suunnitellut Chukon Jamison Blankenship. Joten tilaa iso malja mausteista tonkotsu-ramenia ja joitain sianlihaa gyozaa sivulta, ja unohdat kaiken pakattujen välipallojen, joita toivoit.
14. 800 astetta - Los Angeles International
Tom Bradleyn terminaali
Kuva: 800 astetta / Facebook
Tom Bradley -terminaali on kuin iso tähde LAX: n yleisen kauhistuttavuudesta, yksinäisestä paikasta, jossa tuntuu olevansa lentokentällä, joka on kunnostettu tänä vuosituhannena ja tarjoaa kodin kaikille parhaille ravintoloille. Yhden valinta riippuu todella siitä, millaisia mielialeja olet, mutta tämä LA: n yhden parhaan pizzapaikan etuosa valmistaa pizzaa vähemmän aikaa kuin kuluu lentoyhtiön ruoan lämmittämiseen. Ja siinä on kaikki puulämmitteinen hyvyys, jota voit odottaa, trendikäs LA-pizzapaikka.
15. Metro Pizza - McCarran International
D Portit
Kuva: Metro Pizza / Facebook
Olkaamme rehellisiä, jos huomaat poistuvan Las Vegasin lentokentältä, olet todennäköisesti asettunut vodka-, savuke- ja ruokavalioon ja pahoittelet paremmin viimeisen 72 tunnin aikana. Ja mikään ei imeä kaikkia kolmea ja saa sinut tuntemaan olosi paremmaksi kuin iso viipale yhdestä Vegasin parhaista pizzaniveistä. Vaikka tämä Metro Pizza ei tarjoa erilaisia kaupunkialueiden kohteita, se tarjoaa suuren, rasvaisen viikon sunnuntain krapulahoitoon. Anna vastuullinen syöminen alkaa, kun pääset kotiin.
16. Spring Chicken - Miami International
Terminaali D
Kuva: Kevätkana / Facebook
Vaikka Miami ei ole oikeastaan ollut “eteläistä” siitä lähtien, kun he ovat lopettaneet lausunnon siitä “Mia-muh”, tämä nopeasti rento paistettu kana-nivel, joka on juuri mennyt turvallisuuteen, tulee samoilta ihmisiltä yhden maan parhaan eteläisen ravintolan takana South Beachin Yardbirdissä. Täältä löydät saman kana, jonka saisit suuressa ravintolassa, tarjoillaan voileipissä, liuskoina ja neljänneslintuina. Lisäksi tuoreet limonadi ja parhaat keksit, joita löydät milloin tahansa lentokentältä ja minne tahansa.
17. Smack Shack - Minneapolis-St. Paul International
Terminaali 1
Kuva: Smack Shack / Facebook
Minnesotassa mennä hummeri saattaa vaikuttaa siltä, että menisit Floridalle hiihtää, mutta maista hummerirulla tällä paikalla Airport Mall -kaupungissa ja harkitsee täysin tätä olettamusta. Myöskään meren antimet eivät rajoitu koilliseen; valikossa on myös paistettu katkarapuja po 'poika ja hummeri mac ja juusto. Tai mene hummeri hollandaise-munakokkevoileipälle, jos olet täällä aikaisin aamulla.
18. Dale Talden pieni kukkarohuone - Newark Liberty International
Terminaali C
Une-julkaisu, osa Ryan M Downer (@ryanmdowner), 25. marraskuuta 2017 - 3: 53 PST
Unitedin seksikäs uusi terminaali antoi lopulta EWR: lle ruokaa, piirtämällä Top Chef -alun Dale Talden tykkää avataksesi useita paikkoja sisällä. Tämä dumpling house valmistaa melko nopeita, mutteettomia luovia nyyttejä herkulliselle kierrokselle Aasian klassikolle. Kokeile maapähkinävoita ja saksanpähkinäpulloja tai sähinkäisen sinaista juustoa ja kanaa. Jos et pääse tarpeeksi Dalelta, suunna hänen läheiselle Caps Beer Garden -puutarhaan haut kaikkialta planeetasta.
19. Tölkki ja suurempi - Orlando International
Terminaali 2
Kuva: Cask & Larder Panimo / Facebook
Winter Park, Florida, voi hyvinkin olla Amerikan paras esikaupunki ensiluokkaisille ruokia. Lentokenttä ei ole missään lähellä Winter Parkia, älä innostu. Mutta ravintola, joka laitti sen kulinaariseen karttaan, ylsi ja muutti MCO: n terminaaliin 2 ja toi mukanaan eteläiset erikoisuutensa, kuten katkaravut ja raasteet sekä Nashvillen kuuma kana. Istumalla kasvien peittämän katoksen alla unohdat melkein viiden vuoden ikäisen koneen, joka huutaa “KUN SEE SEE NEMO?”, Sinä lensi päästäksesi tänne.
20. Tony Luke's - Philadelphia International
Terminaali F
Kuva: Tony Luke's / Facebook
Philadelphia on yksi parhaista ravintolakaupungeista Amerikassa, mutta mikä on ENSIMMÄINEN asia, jonka kävijät saavat heti saapuessaan sinne? Kirottu paikallisten luultavasti. Mutta sen jälkeen juustoteippi. Joten lentokentän ei pitäisi olla erilainen. Vaikka PHL on pannut tonnin käteistä joihinkin todella kekseliäisiin ja herkullisiin uusiin konsepteihin, kuten Bar Symon ja Baba Bar, Tony Luke's on juustoteipaivas. Ja jos olet kaupungissa, vaikka vain vaihtaisit lentokoneita, sinä lomaut, jos sinulla ei ollut sellaista.
21. Blanco Tacos ja Tequila - Sky Harbor International
Terminaali 4
Kuva: Blanco Tacos + Tequila / Facebook
Ehkä suurin asia burritossa tässä pienessä terminaalin 4 ikkunassa ei ole kuuma grillattu kana, karamellisoidut sipulit tai korianteri-riisi. Se on, että kohtuullisessa, mutta vielä täyttävässä koossa se on jotain, jonka voit tarttua ja lopettaa ennen lennolle pääsyä, vaikka amerikkalainen ruoskiisi sinua myöhässä ja sinulla on vain 20 minuuttia yhteyden muodostamiseen. Myös täällä olevat tacos ovat ensiluokkaisia, mustana-kolmena Carne Asada ja Baja kana.
22. Napa Farms Market - San Francisco International
Terminaali 2 ja kansainvälinen terminaali
Portti portille, SFO: lla saattaa olla paras ravintolavalinta kaikista maan lentokentistä, joten ellet valitse Smart Popia CNBC-kaupassa, on vaikea mennä pieleen. Nämä markkinat tuovat esiin parhaiten maatalouden kannalta raskaan Pohjois-Kalifornian juustot, viinit ja vihannekset, jotka kaikki hankitaan alueen tiloista. Tarjouksia täällä ovat pizzaa, voileipiä ja salaatteja kaikilla maatilan raikkaalla maulla, jota odotetaan odottaessaan ruokailtaessa San Franciscossa. Lisäksi pääset nopeasti sisään ja ulos samalla laadukkaalla ruoalla, jonka saisit ravintoloissa.
23. Ivar's Fish Bar - Seattle-Tacoma International
Keskusterminaalin heti turvallisuuden jälkeen
Kuva: Ivar's Fish Bar / Facebook
Ivarin alkuperäinen chowder-talo Elliot Bayllä synnytti paikallisen instituutin, minkä vuoksi on ehdottoman välttämätöntä yrittää löytää itsesi Sea-Tacista. Etsitään kuuluisaa ruokasalia isoista leipäkulhoista, jos olet nälkäinen. Melkein minkä tahansa savustettu lohi on parasta kevyempään ateriaan tai valitse kala ja sirut, jos et laske kaloreita matkapäivinä.
24. Kapnos Taverna - Ronald Reagan Washington National
Terminaali C
Kuva: Kapnos Taverna / Facebook
Tällaisen tärkeän lentokentän osalta Reagan on suhteellisen pieni, mutta rajoitettua valintaa täällä on yllättävän vaikea valita. Kapnos voitti vaikuttavasta valikoimastaan kreikkalaisia viinejä, jotka tarjoillaan herkullisesti grillattujen kebabien, souvlakin ja merenelävien rinnalla rentouttavassa ympäristössä, joka on tervetullut tauko lentokentältä, joka tuntuu aina juuttuneelta. Se on paikallisen julkkiskokin (ja toisen parhaan kokin alunan) Mike Isabellan aivotradi. Hänellä on koko ruokasali Tysons Cornerissa hallitakseen tällaisen pienitilaan kuuluvan korkealaatuisen keittiön.
25. Kokki Geoff's - Dulles International
Samaan aikaan C
Dulles ei ole täynnä vaihtoehtoja, vaikka ennakkoturvallisuuspiiri ChopHouse on todennäköisesti kaikkein täydellisin ateria. Silti tämä paikallinen suosikki Chef Geoff Tracy tarjoaa, kuten saatat arvata, kalliita amerikkalaisia ruokia tyylikkäässä, tyylikkäässä ympäristössä, joka tuntuu syömältä DC-hotspotissa lentokentän keskellä. Jos haluat jotain hiukan erilaista, etsi mustat kalat tacos tai madras curry kana.
