ravintolat
Odottaa Grease Trucksilla. Kuva: Mike Tigas
New Jersey saa usein huonon rapin, joka tunnetaan parhaiten väkijoukkojen, tehtaiden ja "The Jersey Shore" -sivustolta.
JA SITÄ, kun minun on tunnustettava, etten ole suurin New Jerseyn fani, vaikka olen asunut täällä melkein neljä vuotta, voin sanoa teille täysin varmasti, että New Brunswick, New Jersey, yliopistokaupunki keskellä osavaltiota, on melko suuri valikoima ruokia ja juomia laajalla hinnalla ja keittiöillä (ei kaikki vain Rutgers-opiskelijoiden opiskelijapaikoilla).
Tässä on yhdeksän valitsemani juomia ja ruokaa New Brunswickissa.
Makeda n
Kävin Makedan luona ystäväni kanssa ja samoin kuin kaikki vieraat, meille annettiin mahdollisuus istua pöydissä tai perinteisemmissä, alhaisissa jakkareissa ja koripöydissä, joissa oli punaisia ja vihreitä kuvioita. Perinteisempi, kiitos! Jos aiot mennä etiopialaiseksi New Jerseyssä, saatat mennä samoin.
Ruoka oli kerroksessa injeraa. Se on poreinen tasainen leipä, jota olemme tapanneet kastamaan ruokaa syömällä enimmäkseen sormillamme. En usko, että tätä vaihtoehtoa katsottiin liian tarkasti monissa istuvissa ravintoloissa, joissa ei tarjoilla hampurilaisia ja perunoita, joten vaikka meillä oli mahdollisuus ruokailuvälineisiin, meillä ei ollut syytä syödä käsillämme.
Rakastin hunajaviiniä (yksi lasi muuttui pullon tilaamiseksi), ja paikka on nyt suosikkipaikkani kaupungissa.
338 George Street
732-545-5115
Vietnamilainen Mekong-ravintola
Hämärästi valaistuksessa ja häiriöttömästi ollessani George Streetillä, kävelin useita kertoja ajattelematta Mekongin Vietnam-ravintolan ohi. Ilmeisesti kaipaan; Kerroin ystävälleni muutama vuosi sitten, että en ollut vielä ollut siellä.”Mitä?” Hän sanoi:”Olemme menossa sinne pian. Ei, olemme menossa sinne juuri nyt.”
Sain pho (naudanlihanuudelikeitto), vaikka ruokalistalla on myös erilaisia riisiruokia tai kokin erikoisuuksia, joihin kuuluu villilohenfilee tai canh chua, kuumahapankeitto. Niille, jotka eivät käytä syömäpuikkoja kovin hyvin, kuten minä, he tarjoavat haarukan ja lusikan tuomitsemattomasti.
351 George Street
732-545-5757
Rasva-autot
Paksu kuu: kanan sormet, ranskalaiset perunat, munat, pekoni, Salaatti, ketsuppi, Mayo. Kuva: TokyoLunch
Nimi saattaa olla houkuttelematon, mutta Grease Trucks tarjoilee kaikkien aikojen herkullisimmat ateriat aina bussipysäkin lähellä pysäköityyn perävaunusta. Kuorma-autot ovat olleet esillä Sports Illustrated- ja USA Today -tapahtumissa, jotka ovat ylivoimaisesti suosittuja opiskelijoiden kanssa ja joiden kaikki valikkokohteet ovat alle 7 dollaria ja aukioloajat klo 7.30–14.
Heidät tunnetaan parhaiten rasvavoileipistä, joista "Fat Darrell", nimeltään opiskelijalle vuonna 1997, on yksi suosituimmista.”Fat Darrell” sisältää kanan sormet, ranskalaiset perunat ja mozzarella-tikut pulla. Monet myyjät ovat Lähi-idästä, ja epätoivoisesti epäterveellisten voileipien rinnalla tarjoillaan täytettyjä viinirypäleitä ja joitain muita kasvisvaihtoehtoja.
Viimeksi ja keskeyttäessään yhden viime vuoden luokkani, kuulin väkijoukkojen hurraavan Adam Richmanin kohdalla Travel Channel's Man Vs. Ruoka käy, kun hän yritti pudottaa 5 voileipiä 45 minuutissa. Katso video täältä. *** Spoilerihälytys ** Hän ei tee sitä. Kuten hän sanoo, "en voittanut Grease Truck -kärkipalaketta."
8 College Avenue
Harvest Moon panimo ja kahvila
Kaksi suurta kupariväristä panimoastiaa seisoo kaksikerroksisen Harvest Moon Brewery & Café -kadun ikkunoissa George Streetillä. Kahdeksan hanaa olevaa mikrohammasta vaihtelee melkein makeasta täysikuun vaaleasta aleista raskaaseen Siperian Express Stout -sarjaan. Käytännössä valikko suosittelee mitä olutta nauttia jokaisen entréen kanssa. Minusta tyylikkäin on Jimmy D's Firehouse Red, joka on panimoitu paikallisen palomiehen kunniaksi.
392 George Street
732-249-6666
Kamaa Yer Face
Kalankaari Stuff Yer Face -sivustolla. Kuva: Kingfox
Lattiat voivat olla tahmeita ja baari voi olla meluisa ja täynnä korkeakoulututkinnon suorittaneita, ja minulle tämä tekee Stuff Yer Facestä klassisen yliopistoravintolapaikan.
Olutluettelo on kansainvälinen, ja kun olet kokeillut 70 erilaista lajiketta, voit hakea oman t-paitasi, joka julistaa sinut olutkerhon jäseneksi. Koska en juo olutta, minulla on oma peli, josta haluan pelata Stuff Yer Facessa, laskea poppset kaulukset ja Ugg-saappaat.
Stuff Yer Face tunnetaan stromboliksestaan parhaiten myös gourmet-tyyppisissä hampurilaisissa - suosikkini on brie-hampurilainen. Se on juustohampurilainen, mutta koska juusto on ranskalaista, mielestäni se on ihailija. Tai niin hienoa kuin voin päästä paikoille kalakaarijuomien avulla.
49 Easton Avenue
732-247-1727
Tumultyn pubi
New Brunswickin opiskelijoiden ja paikallisten juomalaitos, Tumulty's Pub on keinotekoinen irlantilainen baari George Streetillä. Ravintolassa, joka on helposti havaittavissa Tudor-tyylisen tiiliarkkitehtuurin ja suuren kilpi-kyltin perusteella, on pari ominaisuutta, jotka eivät näytä liityvän ollenkaan sen "irlantilaiseen" - mallijunarata, joka kiertää sisäpuolella rakennus- ja talosalaatti on jäävuorisalaatin puoli päätä kastikkeella.
Junat ja salaatit syrjään, ruokalistalla on voileipiä alle 10 dollaria ja kallein ruokalaji on 23, 95 dollarin filee-mignoni, joka muodostaa melko monipuolisen asiakaskunnan, ja mitä olen huomannut, paljon pariskuntia ja kaksinkertaista päivämäärää. Amerikkalaiset ja eurooppalaiset oluet ovat hanalla. Viikonloppuisin kellarissa on suuren Guinness-kyltin alla paikallisten yhtyeiden elävää musiikkia.
361 George Street
732-545-6205
Clydz
Ruusunlehdet ovat hajallaan portaiden yli, jotka johtavat Clydziin, korkealaatuiseen martinibaariin Paterson-kadulla. Baarissa on valikoima juomia: tyttömäisestä ja makeasta”Watermelon Martini”, kuivasta ja vahvasta”Joe Dirty”, ja sellaista, jota en ole koskaan ennen nähnyt: “Root Beer Floatini” vaniljavodkalla ja juuripipoilla. Ja se on kaupungin ainoa baari, jonka olen löytänyt ja joka palvelee Pimm'siä, kaikkialla tunnettua englantilaista kesäjuomaa.
Pieni baari täynnä viikonloppuja tyylikkäästi pukeutuneiden ammattilaisten ja jatko-opiskelijoiden kanssa. Se on vähemmän “opiskelija-y”, jossa on vähemmän ala-astioita, joten minun on ojitettava käyttämäni käännökset Stuff Yer Face -sovellukseen ja liukettava korkokenkille tai ainakin kenkälle ilman nauhoja.
Paterson Street
732-846-6521
Old Man Rafferty's
Valikon jälkiruokaosa on ensin Old Man Rafferty'sissä, ja kahdesta sivusta on tarjolla herkkuja.
Yksi jälkiruokavaihtoehdoista. Kuva: firepile
Muistettavin syntymäpäivälahja, jonka olen saanut New Jerseystä käymisen jälkeen, oli jääkaapin avaaminen nähdäkseni, että kämppikseni oli jättänyt minulle siivun Old Man Rafferty'sin suklaamoussejuustokakkua. (Juustokakku on mielestäni tyytyväinen!) Voit itse valita viipalesi jälkiruokalaskurilta tai pysähtyä vain siellä napataksesi palata mennä.
Tarjouksia on koko viikon ajan, ja viimeisimpään (tarkka kirjoittamishetkellä) sisältyy ilmainen jälkiruoka keskiviikkona entrén ostamalla. Niille, jotka eivät ole niin jälkiruokapakkausten pakkomielle kuin minä, kyllä, siellä on valikko, jossa on todellisia ruokia - äyriäisiä, pihvi, voileipiä ja vastaavia. Lämpimällä säällä ulkoterassi aukeaa.
106 Albany Street
732-846-6155
Thomas Makea Suklaa
Kävellessään Thomas Sweet Chocolatean, suklaan tuoksu osuu sinut. Se on loistava paikka myös jäätelölle; se on valmistettu paikallisesti eikä siinä ole mitään keinotekoisia makuja tai aineosia - heidän minttu suklaajäätelö on valkoista, ei neonvihreä.
Pienessä liikkeessä myydään myös eklektistä ja hiukan kitsch-kokoelmaa kortteja ja täytettyjä eläimiä. Siellä on valikoima karkkeja perinteisestä suklaalla peitetyistä kirsikoista aina 18-vuotiaille tai vanhemmille näytöille (siellä on kaikki kehon osat, jotka haluat nähdä suklaassa).
55 Easton Avenue
732-828-3894
