Matkustaa
1. Tämä on vain väliaikaista
Tämä on myös yhdeksäs vuosi peräkkäin, jota olet väittänyt.
2. Et aio nukkua kenenkään kanssa keittiöstä
Jokainen keittiössä työskentelevä on joko muusikko, toipumassa oleva / nykyinen addikti, henkilö, joka”jättänyt kutsunsa”, tai kaikki kolme. Keittiön työntekijät ovat harvoin ujoja ja he harvoin hylkäävät mahdollisuuden kertoa sinulle, miltä perseesi näyttää polyesteri-tuxedossa.
Keittiön rajoissa esiintyy outo seksuaalinen jännitys - ilmeisesti mitä voidaan sanoa monien veitsien läsnä ollessa. Line-kokisi ystäväsi antoi kerran sinulle, astianpesukoneelle ja ruokakomeroon käyvän kaverin, intiimin ensimmäisen käsittelyn lesboerotikkamuistiostaan - aivan frialaattorin viereen onnellisen tunnin aikana.
Tiedät kokemuksesta, että kolmannen vaihtovuorosi viimeisen tunnin aikana mikään ei tunnu seksikkämmältä kuin ex-con-malli löysästi varustetuissa, ruudullisissa housuissa. Mutta varoita, kun saat hänet ulos sisäänkäynnin jäähdyttimestä ja asuntosi, hän näyttää yhtäkkiä vaalealta, ohuelta ulkomaalaiselta katuvaatteissa, kadotettuna ilman ruostumattomasta teräksestä valmistetun laitteen käyttöä. Alat toivoa, että hän nousee sängystäsi ja jatkaa pyytämääsi caprese-salaattia.
3. Luoja, säästät kaikki rahat tällä kertaa
Mutta jokainen palvelin tietää juomien tarjoamisen kohtuullisimman palkkion juomien tarjoamisesta. Ja kalliita vartalohoitotuotteita. Paljon ylihinnoiteltuja vartalonhoitotuotteita.
4. Tämä on loistava verkottumismahdollisuus
Saat hieroa hartioita isoilla peruukilla, joillakin hienohousuilla, joillakin hot-shot-supertähti-riippumattomilla filmijärjestelmillä, kun he nauttivat hitaasti haudutetusta naudanlihan lyhyestä kylkiluusta ja pudottavat edelleen lautasliinansa lattialle.
Tiedät poran. Tiedät, että tämä tuxedo-verhottu kustantaja puhuu vain sinulle - vähemmän hohtavalle - tuxedo-pladed-tarjoilijalle - koska hänen loput pöydänsä on varattu heidän pihvi-tartarinsa Instagramingille. Pääset juttelemaan. Tulet hämmästyttämään häntä kyvystäsi suosittelemaan täydellistä Garnacha-vuosikerta hänen fetalla varustetulle karitsanhampurilaiselle kotitekoisella brioche-pulla. Mutta kun hän kysyy, mitä teet "työsi" ulkopuolella, älä erehty hänen pienestä kiinnostuksestaan "äkillisen fiktion" kirjoituskurssiin, jota olet parhaillaan käymässä Adult Ed: n kautta, todellisena kiinnostuksena fiktiopalaan, jonka äkkiä kirjoitit pullo pöytä punaista ja yksi liikaa Gillian Welch -albumeita.
Ainoa kerta, kun tämä henkilö todella käyttää käyntikorttiasi - se, joka tuo esiin epämääräistä "freelance-kirjoittamisuraasi" ja kyseenalaista "nahkatyö" -yritystäsi, on, kun hän vetää sen myöhemmin pois osittain koksin riveistä Kennebunkportin kesämökissäsi myöhemmin, ilta. Ja ei, sinua ei kutsuta.
5. Arvostamme ruokaa. Siksi olet täällä
Haluatko todellakin tarkan mausteyhdistelmän tuossa korealaisessa grillikastikkeessa? Aiotko todella muistaa mitä charcuterie-levy on tänään? Tiesitkö / tiedätkö vitun siitä, mikä on bechamel-kastike?
Luultavasti ei. Kaikille noille kysymyksille: Todennäköisesti. Vittu. Ei.
6. Sinulla on ikä
Vaikka ansioluettelosi ylpeyttää kymmenen vuotta palveluteollisuudessa, 23-vuotias sous-kokki aikoo edelleen osoittaa sinulle nimellä "muffini". Aina kun aloitat osoittamalla häntä "raa'ana munaksi", hän lopettaa osoittamisen sinulle kokonaan. ja erittäin monimutkainen henkilökunnan ateria - kokonaan korvaamisesta koostuva - lopetetaan.
7. Voit työskennellä kenen tahansa kanssa
”Olen kuin inkivääri ale. Sekoitan kaikkien kanssa!”Ilmoitat managerille haastattelussa. (Isoäiti käski sinun sanoa sen. Hän todella haluaa sinun laskevan tämän "verkottumismahdollisuuden peitellen". Hän ei ole vielä luopunut sinusta.)
Kun palkattu, sama johtaja ehdottaa - hitaana tiistai-iltana tammikuussa - että työskentelisit kovemmin "myydä lisää kupillisia kahvia!"
“Älä unohda koristetta! Se on juoman tärkein osa!”Hän rypisee, kun olet viipaloimassa kalkkia. Kun hän hyppää luoksesi pöydälle ja kuiskaa ääneen korvaasi "antaa todella nuo wc-kulhot hyvää hankausta!", Ymmärrät, että - anteeksi Grammy - et ole vitun inkivääri ale.
