Matkan suunnittelu
maksetussa yhteistyössä
COSTA RICASSA muistot eivät ole vain muistoja. Ne ovat syvällisiä, monensaalisia, muistoa haittaavia, yksiselitteisesti Costa Rican kokemuksia. Sinulla ei ole niitä missään muualla, etkä unohda niitä milloin tahansa pian.
Vaikka mikä tahansa matkan tuloksena on kymmeniä - ehkä jopa satoja - tarinoita ja hetkiä kotiin palaamiseksi, täällä on 11 kakkua (tai gallo-pintoa, kumpi tahansa).
1. Päästä sen paksuuteen Osa Penínsulassa
Kuva: Miguel Vieira
Ensinnäkin Costa Ricalla on ainakin kolme erilaista metsää. Toki, voit todennäköisesti kuvata trooppisen sademetsän - mutta entä kuiva- ja pilvimetsät? Nämä kolme erotetaan tiheydestä, kasviston ja eläimistön tyypistä, sateista ja korkeudesta. Kuivat metsät ovat yleisimpiä Guanacaste-alueella, kun taas pilvimetsät, kuten Monteverde, istuvat vuoristojen korkeammissa korkeuksissa.
Päästäksesi siellä paksimpaan, vaipan ympäröivään ja tyydyttävimpaan metsään, osu Corcovadon kansallispuistoon, Osa Penínsulaan. Tämä on paras mahdollisuus vilkaista maan harvinaisempia villieläimiä. Osa on koti useille endeemisille lajeille - kuten keltakrakeinen cotinga ja Golfo Dulce -myrkky-sammakko-sammakko -, jotka elävät harvemmin havaittavan villieläimen, kuten puma ja jaguarundi, rinnalla.
Pro-vinkki: Älä unohda kumisaappaita, jos aiot vaeltaa viidakon läpi, minkä ehdottomasti pitäisi. Virheentorjunta ja kamera ovat myös erittäin, erittäin suositeltavia.
2. Suklaan valmistus tyhjästä
Kuva: Giulian Frisoni
Toki, Museo de Oro on loistava lähtökohta ennen Kolumbian historiaa, mutta alkuperäiskansojen ryhmät menestyvät edelleen Costa Ricassa, ja heidän nykypäivän vaikutelmansa ja saavutuksensa ovat yhtä tärkeitä. Esimerkiksi Karibian etelärannikolla voit kaivaa maan kaakaoperintöä. Useat voittoa tavoittelemattomat organisaatiot ja alkuperäiskansojen ryhmät opettavat yhdessä kävijöitä suklaan kulttuurisesta ja historiallisesta merkityksestä Costa Ricassa. Se on ehdottomasti jotain, mitä sinun tulee kokea sekä silmillä että makuhermoilla.
Vieraile lähistöllä olevissa istutusissa ja muokkaa itseäsi kaakaon ymmärtämisellä muuten - ja siirry sitten hyviin juttuihin liittymällä kaakaoseremoniaan, jossa pavut kerätään, paahdetaan kahdesti, jauhetaan ja sekoitetaan paksuun ja runsasan kuppiin kuumaa suklaata.. Älä ole erehtynyt - tämä ei ole sveitsiläinen neiti. Bribri-suklaa on rohkeampaa, hedelmällisempää ja siinä on vähintään yhtä paljon potkua kuin kupilla Costa Rican kahvia.
3. Kaukaisen laavan seuraaminen virtaa magman lämmittämien kuumien lähteiden mukavuudesta
Kuva: Kristen
Muistan ensimmäisen matkani Costa Ricalle, istuen terminaalibaarissa, jota lämmittää läheinen Arenalin tulivuori. Keskustellessaan baarimestarin kanssa hämärässä, hän nyökkäsi tyylikkäästi jotain takanaani. Käännyin ja näin neon. Hehkuvat laavajuovat virtautuivat hitaasti Arenalin siluettiin. Miellyttävän etäisyyden jälkeen minut kuljetettiin heti puhtaan lapsenomaisen tyydytyksen tilaan. Se oli hetki, jolloin en koskaan ajatellut todistavani, ja varmasti sitä, jota en koskaan unohda.
Vaikka Arenal on edelleen aktiivinen, se on siirtynyt lepovaiheeseen ja aktiviteetti on ollut vähemmän yleistä vuodesta 2010. Arenalin kansallispuistossa voit katsella, miten pienet suihkut lähettävät jättiläismäisiä kiviä, jotka romahtavat rapun kasvoihin, jättäen pölyisiä polkuja niiden seurauksena. Voit vaeltaa vierekkäisten laavakenttien ympäri tai tuntea itsesi häpeäksi sen medianssin hetkellä. Muita suosittuja tulivuoreja Costa Ricassa ovat Irazú, Poás, Rincón de la Vieja, Barva, Tenorio ja Turrialba. Vaikka Arenal ei mene, toinen saattaa olla.
4. Vesiputous hyppääminen
Valokuva: Käy Costa Ricassa
Ensinnäkin, tämä merkintä ansaitsee vastuuvapauslausekkeen: Älä ole bozo - keskustele aina paikallisten kanssa ennen hyppäämistä. He kertovat sinulle vedenkorkeuksista, tulopisteistä ja turvallisesta pääsystä. Oikeat tiedot kalibroivat turvamittarisi jännitysbarometrilla.
Todennäköisesti, nuorentava syöksy palauttaa varmasti takaisin askelteesi, kun piristät pois tunteessasi, että olet tappanut lohikäärmeen. Vesiputouksia on kirjaimellisesti koko maassa - joitain tunnetuimmista (ja paremmin matkustetuista) löytyy Montezumasta ja lähellä San Isidroa. Pro-vinkki: Mene jalat ensin, osoita varpaitasi, kiristä pakaran posket ja pidä hyvä valokuvaaja paikalla.
5. Costa Ricalainen Karibian ruuan maistelu
Valokuva: Käy Costa Ricassa
Joten mikä on niin erilaista karibialaisessa ruoassa Costa Ricassa, että se takaa oman syrjinnänsä? Itse asiassa melko paljon, mutta päävaihtoehto on kookos. Kun ajat Limónista etelään, näet tienvarsitelineissä, joissa myydään erilaisia versioita kotitekoisesta kookosöljystä (toinen ruoanlaittoon, toinen ajankohtaiseen käyttöön) ja kaakaoihin (ruskea sokerikookos hauras). Toinen alueen historiallinen ja tärkeä aineosa on kaakao, joka selittää kaikki kotitekoiset kaakaovoi ja käsityösukla, jotka näet myytävänä reitillä 36.
Näiden johdantokappaleiden lisäksi aloitat todellisen gastronomisen odysseian, jota et löydä muualta maasta: pan bon (tumma ja aromaattinen mausteinen-makea leipä sokeroiduilla hedelmillä ja kookospähkinällä), rondon (Karibian bouillabaisse mausteisella kookosmaito, merenelävät ja mukulat), riisin pavut (erilaiset kuin gallo pinto, punaisilla papuilla, timjamilla, skottipeiteillä ja kookosmaitolla) ja agua de sapo (ajattele limonadi inkiväärin kanssa). Luettelo jatkuu - callaloo, akee, Johnny Cakes, pati, jerk kana. Etsi mitä tahansa ravintolaa, jossa on naisen nimi (yleensä alkaa Doñasta), ja olet valmis höyryttävän kassaviihderuokia.
Suosittelen myöhemmin siestaa rannalla riippumatossa.
6. Saprissa vs. La Liga -pelin ottaminen
Kuva: Juan López Pereira
Kuten monissa Latinalaisen Amerikan maissa, fútbol (se on jalkapallo sinulle yhdysvaltalaisille matkailijoille) hallitsee ylinä Costa Rican urheilumaailmassa. Siellä on La Sele, Costa Rican maajoukkue (jota kaikki rakastavat), ja siellä ovat San Josén kaksi kilpailevaa liigajoukkuetta: La Liga ja Saprissa. He ovat kilpailleet - kiihkeästi - vyönsä loviin vuosikymmenien ajan, ottelussa, joka tunnetaan nimellä Clásico.
Alajuelassa vuonna 1919 perustettu La Liga värit ovat musta ja punainen, ja heidän kannattajansa kutsuvat heitä hellästi nimellä Los Manudos (iso kädet) (heidän koko nimensä on Liga Deportiva Alajuelense). Saprissa perustettiin 16 vuotta myöhemmin Cartagossa; he lentävät purppuranpunaisena ja valkoisena ja kulkevat rakastettavan monikerin El Monstruo Moradon (violetti hirviö) ohitse.
He tapasivat ensimmäistä kertaa kentällä vuonna 1949, La Liga pani voiton yhdellä maalilla päättyen otteluun kello 6-5. Viimeisen 63 vuoden aikana kilpailijat ovat taistelleet siitä yli 330 kertaa. Saprissa on pitänyt johtoaseman yli 130 voiton kanssa. Valitse puoleltasi huolellisesti (tai todennäköisemmin vain kokeile kokemusta)!
7. Syö gallo-pinto-viikkoa suoraan viikon ajan
Kuva: Käy Cota Ricassa
Ensi silmäyksellä tämä ei ehkä näytä kaikkein kauhaluettelon arvoisimmalta saavutukselta. Monille matkailijoille gallo-pinto (papujen ja riisin kansallinen ruokalaji) kaikkialla läsnäolo voi tulla nopeasti väsyttäväksi. Monimuotoisuus on kuitenkin katsojan silmissä: Kun huomaat ruuan mukautuvuuden, taipumuksen pitää sinut täydellisenä ja energisenä sekä perus-mutta kuitenkin terveellisen koostumuksen, olet askeleen lähempänä tullaksesi enemmän tikoon (Costa Rica)) kuin ennen.
Kyllä, se on todennäköisesti jokaisessa paikallisessa valikossa. Kyllä, se on loistavaa paistettujen munien ja tortillojen kanssa aamulla,”turvemaisen” lounaalla ja kiusallisen pollo en salsa de tomate (kana tomaattikastikkeessa) illallisella. Gallo pinto haluaa olla ystäväsi, ja sinä olet niin onnekas, että luet sen oman joukkoosi. Lyhyesti sanottuna, omaksua pinto.
8. Todistamassa arrbadaa
Valokuva: Käy Costa Ricassa
Arribada tarkoittaa”joukkojen saapumista.” Olen ollut onneksi todistamassa yhden oliivihalli-kilpikonnakilpikonnan saapumista ja yhden, leviataaniltaan nahan pesän pesimistä, mutta näitä tapahtumia tapahtuu koko ajan Costa Ricassa. Vaikka suojatoimenpiteet pitävätkin rajan vierailijamäärälle, oikealla suunnittelulla ja oikealla motivaatiolla voit todistaa yhtä luonnon suurimmista silmälasistä. Arribada-lukumäärät voivat huipulla olla yli 100 000, kun hiekka katoaa lajien säilyttämiseen pyrkivien kilpikonnakuorien alla.
On olemassa neljän tyyppisiä merikilpikonnat, jotka toistuvat lempeästi, hienorakeisilla rannoilla molemmin puolin maata. Vihreät kilpikonnat pesivät kesäkuusta lokakuuhun Karibian pohjoisrannikolla; hawksbills kohoaa saman rannikon eteläosassa lähellä Cahuitaa syys- ja lokakuussa; oliivijuutiset pesivät ympäri vuoden, keskittyen heinä-marraskuussa Tyynenmeren rannikolle; ja suurin niistä kaikista - iso poobah - on nahkaa, joka pesii maaliskuusta heinäkuuhun Karibialla ja syyskuusta maaliskuuhun Tyynellämerellä.
9. Auton vuokraus ja tien purkaminen koko kansakunnalle
Kuva: Roman Königshofer
Koosta riippuen Costa Rica kuuluu spektrin pienempään päähän - se on pienempi kuin esimerkiksi Michigan-järvi tai Länsi-Virginia. Voit ajaa Tyynenmeren rannikolta Karibialle yhdessä päivässä ja sinulla on riittävästi aikaa rannan nukkumiseen molemmilla. Toki, kotimaan lennot ovat halpoja ja nopeita, ja julkinen liikenne vie sinut sinne, minne sinun täytyy mennä ilman vaivaa kysyä ohjeita, mutta kaipaat jotain sellaista, jota nämä kaksi entistä liikennemuotoa eivät pysty tarjoamaan - vapautta tutkia.
Olen ajanyt ympäri maata ja vaikka päätieinfrastruktuuri on hyvin hoidettu ja kätevä, todellinen seikkailu on takoteillä. En koskaan unohda varovaista lohikäärmeitä, odottamattomia agraareja, jotka kutsuvat minut kahvilapaikaan tai takomiseen matalien purojen läpi pienissä rannikkokaupungeissa. Yksi parhaimmista tavoista tuntea maapallon maisema ja tavata paikallisia ihmisiä on kaukana turistiradalta, ja Costa Rica soveltuu erityisen hyvin tällaiseen matkustamiseen.
Pro-vinkki: Valitse ehdottomasti GPS vuokratoimistolta.
10. Osallistuminen mejengaan
Kuva: Katie Bordner
Mejenga on Costa Rican slangi pikapelipelissä. Olipa kyse koripallosta tai fútbolista, tämän sinun tulee tehdä vierailijana - se on hieno tapa tutustua maahan ja sen ihmisiin, pakottaen sinut astumaan mukavuusvyöhykkeesi ulkopuolelle ja sitoutumaan. Sanotko, että asetat kieliesteen? Se ei ole tekosyy. Järjestäytynyt urheilu on suuri tasapainottaja monikielisessä maailmassa. Tietysti, et ehkä tiedä, mitä päiväkirja tarkoittaa tai kuinka sitä käytetään, mutta voit varmasti ymmärtää johtavan passin tai viiden suurimman juhlapäivän.
Jos sinulla on enemmän aikaa viettää - esimerkiksi kansainvälisenä opiskelijana tai vapaaehtoisena - kehotan sinua harkitsemaan liittymistä paikalliseen urheiluliittoon. Saatat jopa saada paikallisen koripallojoukkueen tutkinnan - kuten minäkin - ja lopettaa olevan ainoa gringo. Vaikka tukahduttaisit paineen alaisena kuin minä, ystävyyssuhteet muodostivat harjoituksen, pikapelejä liigan ulkopuolella ja Fantan pelikierrokset paikallisessa nurkkakaupassa tekevät siitä täysin sen arvoista. Tähän päivään asti joukkuetoverini, valmentaja ja minä olemme edelleen yhteydessä.
11. Juuri jo vettä
Valokuva: Käy Costa Ricassa
Ehkä aivan yhtä rehevä ja elävä kuin trooppiset sademetsät ovat Costa Rican rannikkoa pitkin hajallaan olevat koralliriutat, vain näköpiirissä. Valitaan sitten snorkkeli tai sukellus, vaihtoehtoja on runsaasti ympäri maata. Voit helposti löytää paikallisia oppaita, jotka tuntevat alueen hyvät puolet, mukaan lukien tärkeät turvallisuustiedot vuoroveistä, mahdollisesti vaarallisista lajeista ja parhaat käytännöt kyseisten riuttojen kestävyyden kannalta. Liukuminen kynnyksen alle ja tutkimalla elämää täydentäviä labyrinttiriuttoja … ei ole mitään sellaista.
Jotkut snorklausta koskevista suosikkipaikoistani ovat Curu Wildlife Refuge -alueen rannikon tuntumassa. Siellä voit helposti löytää erilaisia äyriäisiä, paisunkalaita, monivärisiä meritähjiä, mustekalaita (tai”meripihkoja”, jos tunnet olosi lempeä) ja jopa barracudaa. Jos sinulla on sukellussertifikaatti (tai haluat olla), suosittu sukeltajien kohde on Isla del Caño Tyynenmeren rannikon tuntumassa, joka on tunnettu vasarapäiden haiden populaatiostaan ja esiintymisestään ensimmäisessä Jurassic Park -elokuvassa.
