Matkan suunnittelu
Ensi silmäyksellä Georgia näyttää tummalta ja vaaralliselta. Ensimmäisenä päivänä pääkaupungissamme Tbilisissä laskeuduimme tuskin valaistuun metroasemalle. Meri, joka oli pukeutunut mustiin ja pitkät tummat kasvot vastaamaan toisiaan, otti meidät uteliaisuudesta nousemalla junaan. Lapset kallottivat kaulaansa vanhempien ympärille saadakseen kurkistaa meitä.
”Mihin olemme saaneet itsemme?” Mietimme.
Esiintymiset eivät voineet olla petollisempia. Yli kuukautta myöhemmin meillä oli vaikea repäytyä pois.
Suurin osa meistä oli tuskin kuullut Georgian tasavallasta, kunnes konflikti Etelä-Ossetian, Venäjän ja Abhasian kanssa puhkesi elokuussa 2008. Georgiasta tulee jälleen turvallista matkailijoille kauan ennen kuin mieluummin kaupunkiensa läpi kulkevista venäläisten tankkeista muodostuu imago.
Tässä on kymmenen syytä, miksi sinun pitäisi pitää Georgia korkealla matkustussuhteiden luettelossa.
1. Ihmiset
Mainitse Georgia joillekin vierailleille, jotka todennäköisesti asettavat kätensä sydämensä yli: "Voi, ihmiset." Ystävällisillä, spontaaneilla, intohimoisilla Georgian kansalaisilla on ansaittu ja kasvava fani kerho.
Muukalaiset veivät meidät siipiensä alle näyttääkseen meille ylpeänä kaupunginsa, maansa, elämänsä. Olimme ylistyneitä kutsuista ja aidosta ystävällisyydestä.
Yksinkertaisesti sanottuna Georgian kansa yksin on vierailun arvoinen.
2. Georgian keittiö
Toinen vastaus Georgian vierailijoilta on laittaa käsi vatsalleen:”Voi, ruokaa!” Vaikka Georgian keittiötä ei tunneta lännessä melko tuntevasti, sitä pidettiin ansaitsemalla tavalla parhaimpana ruoana koko Neuvostoliitossa..
Georgian keittiö on ainutlaatuinen Turkin, Persian ja Kreikan vaikutuksesta. Yksi osa mukavaa ruokaa ja toinen osa hienoa ruokaa, se seisoo yksinään. Etsi lämmin, gooey khachapuri (juustotäytteinen leipä) rikas pkhali (pinaatti jauhemaisilla saksanpähkinöillä ja valkosipulilla) ja liemellä täytetyt khinkalit (yrttiliha-nyytit), Sinut epäilemättä kutsutaan ylimääräiseksi Georgian juhlaksi. Hyväksy kutsu ja löydät itsesi täynnä ruokaa, juomaa ja loputonta emotionaalisten, pitkätuuleisten paahtoleipää, jotka toimittaa tamada (toastmaster). Se on jotain mitä et koskaan unohda.
Kuva: Daniel Noll
3. Miellyttävä ennustettavuus
Vierailumme aikana jokainen päivä näytti uudelta seikkailulta. Suunnittelu oli tarpeetonta, jotta kokemukset loisivat luonnollisesti. Eräänä päivänä tapasimme joitain paikallisia ihmisiä piknikpöydällä kukkuloilla; seuraavana päivänä olimme metsäseikkailussa etsimässä joitain 8.-9. vuosisadan luolia ja piknikiä pilaantuneen 800 vuotta vanhan kirkon varjossa.
Georgia on miellyttävien yllätyksien maa. Sanot toistuvasti itsellesi: "En olisi voinut suunnitella tätä, jos yritin."
4. Vieraanvaraisuus
Georgialaiset eivät sano sanaa”vieras” kevyesti. Koska he näkevät vieraat lahjana jumalalta, termillä on todellinen merkitys. Ja vaikka monilla georgialaisilla saattaa olla hyvin vähän, he eivät epäröi jakaa sitä viimeisimmästä osasta. Meitä hoidettiin usein aterioilta ja kokemuksia, jotka jättivät hämmästyttämään, koskettamaan ja nöyryyttämään.
Georgian länsimaisen Zugdidin kaupungin katettujen ruokamarkkinoiden yhteydessä kysyimme hunajakauppiaalta, onko hän tietoinen ravintolasta, josta löysimme lobioa, Georgian papu ruokaa, jota olemme etsineet. Keskustelu- ja aktiviteettivaiheen jälkeen edessämme ilmestyi todellinen juhla - mukaan lukien etsimämme ruokalaji. Naapurimyyjät toimittivat salaattia, leipää, adjikaa, hunajaa ja cha chaa (grappalaisen georgialainen versio).
Kun yritimme kiertää, Leila, isäntämme vastasi venäjäksi: “Olet vieraamme. Tervetuloa."
5. Tbilisi
Tbilisin, Georgian pääkaupungin, on oltava yksi aidoimmista ja viehättävimmistä pääkaupungeista Itä-Euroopassa. Sitä on hallinnut ja kaatanut yli tusina erilaista valloitusjoukkoa sen syntymisen jälkeen 5. vuosisadalla. Aina historiallisella tienhaaralla Tbilisissä on monipuolinen yhteisö, jolle sen Georgian ortodoksinen kirkko, azerbaidžaanilaiset kylpylät, juutalainen synagoga ja armenialainen kirkko - kaikki sijaitsevat muutaman korttelin päässä toisistaan - todistavat. Kävely Tbilisin vanhankaupungin läpi on kävelymatka Kaukasian historiaan.
Ihanteellinen tapa tutustua Tbilisiin: eksy reunustamattomilla takakaduillaan. Elämä aukenee piha-alueilla ja nousevilla parvekkeilla. Älä pelkää pistä päätäsi pihalle tai kahdelle, missä saatat saada historiatunnin tai sinut hoidetaan Georgian kansanlaulujen ekspromptisella serenaadilla.
Kuva: Daniel Noll
6. Mystiset kirkot
Koska olemme matkustaneet laajasti, olimme kyllästettyjä kirkoista ja temppeleistä. Mutta Georgian ortodoksiset kirkot - elossa ihmisten kanssa, täynnä suitsukkeita, historiaa ja ansaitsematonta mystiikkaa - olivat kokonaan jotain muuta.
Ota Svetitskhovelin katedraali Mtskhetassa, Georgian kirkon pyhimmästä. Aivan Tbilisin ulkopuolella, se on ollut palvonnan paikka 4. vuosisadalta lähtien. Tämä katedraali ja sen ilmapiiri osoittautuivat yhdeksi tehokkaimmista ja liikuttavimmista kokemuksista matkoillamme ympäri Eurooppaa ja Aasiaa.
7. Vuoret ja vaellus
Georgian korkea Kaukasia ei välttämättä kilpaile Himalajan kanssa vuortensa korkeudesta ja käytettävissä olevien vaellusten leveydestä. Georgian Korkean Kaukasuksen vuoret ovat kuitenkin viiden huipun korkeammat kuin Mont Blanc (4 808 metriä) ja ovat verrattavissa Euroopan Alpeihin ja selvästi vähemmän tungosta.
Näihin vuoriin lepäävä Svanetin tarualue on taikuuden ja pelon paikka, jopa Georgian itselleen. Pääsy Shkhara-vuorelle (5 201 metriä) ja Ushba-vuorelle (4710 metriä) sekä mahdollisuudet oleskella Svan-perheiden kanssa kylissä tekevät retkeilystä tällä alueella ulko- ja kulttuuriseikkailun.
Kuva: Daniel Noll
8. Viiniviljelmä
Georgia väittää keksineensä viiniä. Vaikka muut maat voivat kiistää tämän väitteen, alueen viinintuotannosta on todisteita vuodelta 5000 eKr
Kakheti, Georgian viinialue, on ihanteellinen paikka absorboida Georgian viinikulttuuri täysin. Alueella on jopa koti-oleskeluverkosto, jonka avulla kävijät voivat oppia paikallisista viineistä. Ota syksyllä mukaan kylän viinifestivaali tai kaksi.
9. Historiakerrokset
Georgian historian syvyys - sekä muinainen että moderni - on paljastettu aivan silmiesi edessä. Tuhatvuotisen kirkon rauniot ja keskiaikaiset elävät luostarit sijaitsevat murenevien Neuvostoliiton jäänteiden keskellä.
Neuvostoliiton aikaisessa Volgan sedanissa me kuljeskelimme vardzian 12-luvun luostariin (vähemmän tunnettu kristillisten kirkkoluolien verkosto, kuten Cappadociassa, Turkissa). Rinteessä olevista luolista ihailimme surkeata, hirviömäistä Neuvostoliiton hotellia, joka oli peräisin Brežnevin aikakaudelta. Historia, lähellä ja kaukana, on aina läsnä.
10. Vielä suhteellisen tuntemattomia
Vaikka matkatoimistot haluavat vakuuttaa sinut muutoin, itsenäinen matkustaminen Georgiassa ei ole vain mahdollista, se onkin ihana.
Toki, saatat joutua puristuksiin minibussiin (marshrutka), joka kärisee käännösten ympäri ja kelluu alatasolle, kun kuljettaja katkaisee moottorin säästääkseen bensiiniä. Mutta sinulla on useita naisia, jotka huolehtivat sinusta matkan varrella, tarjoamalla ruokaa, juomaa ja puhelinnumeron soittaaksesi, jos sinulla on ongelmia.
Vaikka itsenäinen matkustaminen Georgiassa voi tarjota joitain haasteita, se ei ole erityisen pelottavaa, vaarallista tai vaikeaa. Mutta se on palkitsevaa. Ja se antaa sinun tuntea olevansa rocktähti ja tarjoaa sinulle loputtomia tarinoita, jotka voit jakaa myöhemmin.
AMAZON-LINKIT:
Georgia Armenia ja Azerbaidzan (monen maan opas)
Georgian tasavallan kartta ITMB: ltä
