Matkustaa
Myönnän, että en ole koskaan ymmärtänyt ihmisiä, joiden suurin polttava halu on tulla luetteloon Guinnessin ennätystietojen kirjaan, tosin nautin siitä, että luin heistä - mies, jolla on maailman pisimmät kynnet, nainen, jolla on maailman pisimmät hiukset - kun olin lapsi.
Et kuule niin paljon Guinnessista nykyään, mutta vain siltä varalta, että olet huolissasi, että kirja on haalistunut epäselvyyteen, älä pelkää:
Peru voitti juuri maailman suurimman Cevichen tittelin, ansainnut sille paikan seuraavan Guinnessin maailman ennätyskirjan sivujen keskellä.
Ceviche, sitruunamehussa”kypsennetty” raa'an kalan alkuruoka, painoi 6, 8 tonnia, mikä oli Meksikon vuoden 2005 ennätys 4, 5 tonnin cevichestä.
Kalkkien puristamiseen, suolan ravistamiseen ja sipulien ja aji-paprikoiden murskaamiseen kului 450 opiskelijan työaikaa ulkona stadionilla.
Ja kun ne tehtiin?
Stadionin ympärille kietoutunutta linjaa kukin sai kilpi cevicestä, joka saattaa vain asettaa perulaisen Callaon kaupungin kartalle.
