Matkustaa
Baccalau-peto. Kuva Hedonist Cat
Saimme kuvan tästä pizzasta Matador-lukijalta Pele Omorilta. Sitten heitimme.
PARAS VIIKKO I purkaa pullon halpaa viiniä ja avasin iPhoton. Odottaessani joitain hämmästyttävän näköisiä pizzavalokuvia, jotka olin ottanut, päätin sijoittaa viisi pahinta, jonka olin tavannut tänä vuonna. Teos noutettiin muutamasta paikasta, mukaan lukien The New York Timesin matkablogi. Kuten sanoin ystävälle, voisin kirjoittaa 1 500 sanan mestariteoksen, joka saa yhdeksän ihmistä itkemään, mutta jos heitän viisi goopy pizzakuvaa ja ehdotan, että yksi masturboi, no, napsautukset tulevat jatkuvasti.
Artikkeli käännettiin myös espanjaksi, jolloin minusta tuli jonkinlaisen keskuksen keskus
ruuan torjunta, joka on valmistanut Buenos Airesissa. Yleistin siellä, missä minun ei olisi pitänyt olla, ja olen luvannut, että tammikuun lopussa, kun takaisin Argentiinaan, osoitan suuni mihin tahansa pizzaan, jota ehdotetaan hyväksi. Syön mielelläni sanani - aina ollut.
Yksi kommentti kappaleesta sai huomioni. Pele Omori (ruokalehtiblogista Hedonist Cat) muistutti pizzaa, joka hänellä oli ollut Portugalissa, jota olen sittemmin nimennyt The Baccalau Beast. Yksi sähköposti myöhemmin, minulla oli kuva tästä ihmisen tekemästä kauhistuksesta. Minun täytyi myöntää, se näytti pahemmalta kuin mikään mitä olin nähnyt tänä vuonna.
Papa Pizzalla Evorassa, Portugalissa, Baccalau Beast näyttää kauhistuttavalta. Tahattomalle baccalau on suolattu turska, joka on portugalilaisen ruokavalion katkelma. Minulla on ollut kaksi sisäänajoa tämän kaloversion kanssa, ja kumpikaan niistä ei päättynyt hyvin. Se on öljyinen ja keltainen ja tuntuu melkein kypsennetyltä myös kypsennettynä. Tekstuurin on oltava lähellä ihmisen lihaa. Joten kun näin sen pizzalla, menin sikiöön ja aloin keinua nurkkaan.
Meillä on ollut muutaman viime kuukauden aikana hienoja ruokia Yöllä, mukaan lukien Rev Dave Ciancion drool-kykenevä levitys isoihin, lihaviin hampurilaisiin. Haluaisin heittää tämän sinne: Jos sinulla on kuvia ja ruokahalu, haluaisimme kuulla siitä.
