Ylellinen matka
Sinulla on yksi päivä Québec Cityssä. Suosittelen syömään kaikkea näköpiirissä.
Aamiainen
Aloita sokerilla. Tilaa kahvila au laitos Chez Temporelista ja suklaata, joka näyttää sisältävän enemmän voita kuin taikinaa. Istu vieressä miehen vieressä, joka lukee sanomalehteä ja syö (salattomasti) salaattia. Yritetään lukea ranskankielisiä otsikoita. Anna periksi ja tutkia salaperäisesti hänen salaattia todisteita voista sen sijaan.
Tai mene iso aamiainen Cochon Dingueen. Helmi ja haukka ankan päällä sitovat munat Benedict ja munakokkelia Migneron-juustolla ja bechamel-kastikkeella. Kysy tarjoilijalta, mikä hänen suosikki aamiaisruoka on, ja harkitse sitä, että pyydät häntä olemaan oppaasi päiväksi, jolloin hän vastaa”oluen”.
Käytä aamiaista. Lopeta kuuntelemaan katuharppistiä ja torjua sitcomin kaltaiset flashbackit. Ohita La Fudgerie Boutique ja katsele ikkunaan ripustettavia suklaamakkaroita. Arvioi farkkusi kireys, merkitse kellonaika ja puhu itsesi menemästä sisään.
Ota köysirata ylös Chateau Frontenaciin ja avaa kamerapussi. Osallistu siihen, että tämä rakennus on maailman valokuvatuin hotelli. Tuijota kymmeniä valkoisia joulukuusia ja lukemattomia twinkly-valoja aulassa ja ravista päätäsi, koska kiitospäivä on edelleen kolmen viikon päässä. Muista sitten, että olet Kanadassa, missä kiitospäivä oli tosiasiallisesti viime kuussa. Mietitkö, miksi kiitospäivä näyttää olevan päivämäärämerkkisi, kun kyse on hyväksyttävästä joulukoristeprotokollasta.
Vaeltaa ulos hotellista ja alas Rue du Tresorille, pieni kuja, joka on täynnä taidetta. Pieni maisemamaalaus suklaanruskein sävyin kiinnittää huomiota. Huomaa, että leikkiit itseäsi ja suunnaat takaisin kohti La Fudgerieä aivan liian monen näytteen ja kupin parhaan mahdollisen cayenne-maustetun kuuman suklaan suhteen.
Ota portaat tällä kertaa.
Lounas
Kävele ja kävele ja kävele, koska olet täynnä karuista sokerienergiaa. Kävele parlamentin rakennuksen ohitse ja alas koko Grande Alléen, jossa siirtomaa-tyylisissä rakennuksissa on kymmeniä moderneja klubeja, ravintoloita ja baareja. Siirry Faubourgin Saint-Jean -alueelle ja ohita toinen suklaamyymälä, tämä suklaapuku ja vastaava paita ikkunassa. Alat vihata vyötäsi.
Epäröi Église Saint-Jean-Baptiste -kaarin alla, koska katoliset kirkot ovat tehneet sinusta epämukavan alakoulun jälkeen. Käytä joka tapauksessa sisään ja älä räjähtää liekkeihin. Ihaile 36 lasimaalausta ja massiivista alttaria, mutta pidä kamerasi laukussa, koska tuntuu kuin joku katselee. Istu alas kun urkuri tulee sisään harjoittamaan Bachia. Ajattele, kuinka putki urut ovat vain instrumentin narttu soittaaksesi bassopolkimilla ja kaikilla, ja pane itsellesi syy, koska et ole pitänyt pianoa.
Päätä, on aika lisää ruokaa.
Ensinnäkin olut.
Vietä tunti selaamalla Dépanneur La Duchesse d'Aiguillonissa, joka on iso nimi pienelle pienkaupalle, joka rakennettiin vakaaksi 1800-luvun lopulla. Tai ehkä se ei ole niin pieni, koska siinä on yli 400 olutta. Jätä kuuden pakkauksen kanssa paikallisesti panimoitua luom blondia nimeltään La Barberie.
Kompastu JA Moisaniin ja katsele kunnioitusta juustoista ja paateista nimillä, joita et voi ääntää. Irrota vyö ja laita se kamerapussiin. Syö näytteitä. Jätä nenän sillassa terävä bleu, jonka voit maistaa, ja kiinteämpi juusto, joka tiskin takana olevan tietävän kaverin mukaan tuli kaupungin ulkopuolella kasvatetuista lehmistä, jotka ruokasivat suolaista ruohoa.
Huomaa, että tarvitset kipeästi leipää. Osta keskeltä jotain pitkää, rapeaa ja pehmeää lähimmästä leipomosta (niitä on useita). Istu yhdellä kirkon vieressä olevalla penkillä tai istu puun alla tai nojaa leipomoseinää vasten, jos et todellakaan voi odottaa ja täyttää kasvosi leipää ja juustoa. Älä unohda olutta.
päivällinen
Suuntaa homojen tanssikabareettiin Le Drague. Katso vedonäyttö toiselta tasolta.
Tai katsella punkbändiä Temps Partiel.
Tai katsella jazzia L'Emprise -sivustolla.
Tai mene salsatanssiin Mauricessa.
Suositukseni on Le Cercle - osa taidegalleria, osa ravintola, osa yökerho. Käy ensin galleriassa alakerrassa bändin asettaessa yläpuolella. Pään ylöspäin ja lue kaikki valikosta seinälle projisoidut valikot, mutta kun tilaat, kysy kokin valintaa. Syötä tapas-tyylisiä lautasia rikkaasta verimakkarasta, jäähdytetyistä lohiherpeistä ja kananmaksista artisokan sydämellä. Katso elektroninen / rock / ska / jazz-fuusio / räppi / mikä tahansa bändi, joka on musiikkivalikossa yötä varten, koska se on aina erilainen.
Tilaa viini (myös kokin valinta). Ehkä jotkut popsicles suklaakastikkeella. Heitä vyö roskakoriin.
Liikkuminen
Julkiset bussit kulkevat usein kaupungista Ste-Foyn (yliopistoalueelle) ja joihinkin esikaupunkialueisiin. Osta liput kuljettajalta, siirrä ilmaiseksi niin kauan kuin saat siirtolipun ensimmäisestä bussista. Yhden päivän kulkuluvat ovat myös saatavilla.
Köysirata on nopea tapa päästä alakaupungista yläkaupunkiin.
Takseja on helposti saatavana lähellä mitä tahansa hotellia ja / tai alueita, joissa on ravintoloita ja baareja. Soita tilataksesi Taxi Québec (418-525-8123) tai Taxi Coop Québec (418-525-5191). Lisää 15% juomarahat, kun maksat.
Québec City on moottoripyöräystävällinen, mutta ei niin paljon talvella.
